麻油猪肺的做法

麻油猪肺的做法详细介绍

更新于：2015-4-4 06:59:20

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分类标签：私家菜肺调养食谱咳喘食谱
菜品口味 甜咸味	主要工艺 炒
食材明细
猪肺500克
料酒3克	大葱5克
姜5克	酱油4克
盐3克	白砂糖5克
味精3克

麻油猪肺的做法详细步骤

1.将猪肺管口套上水管，冲净血污，撕去表皮后，切成块，以酒、姜、盐渍20分钟。
2.麻油烧至六七成热，倒入肺块，翻炒片刻后调味煮熟。