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菜市场上的新鲜大蚕豆已经进入尾期了，管管也买来吃了几次，却看到新闻说，南京儿童医院收治了11个患儿，全是因为吃了蚕豆。这样的食物怎么会有毒呢？ 原来孩子的身体与成人有很多不同，常见食物牛奶、蜂蜜等也不是孩子们随意可以吃的。虽然很多禁忌都是针对过敏孩子，但孩子出生后，摄取食物种类有限，对很多食物比较敏感，还是能防则防，不可大意。 蜂蜜属于不易消毒完全的食物，往往含有梭状肉毒杆菌芽胞。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒杆菌性食物中毒，使宝宝的神经肌肉失调，甚至呼吸系统瘫痪，这可是一种致命的急症。虽然几率低，但不可掉以轻心。 蜂蜜内含有一定量雌性激素，同时为了防止宝宝蛀牙和偏好甜食，1岁以上宝宝要适量食用蜂蜜。 牛奶营养丰富，含有大量的蛋白质、矿物质，但宝宝肠道内消化酶不足或活性不高，不能够充分消化吸收牛奶，会出现消化不良症状，如呕吐、腹泻、腹胀等。同时一些对奶蛋白过敏的宝宝，更不适宜喝牛奶。 水果中含有宝宝正常生长发育所需要的维生素，是非常适宜的婴儿辅食。但一些易过敏、刺激性的水果不适合当做辅食。比如，水蜜桃、奇异果等一些表面有绒毛的水果，婴幼儿食用后很容易造成过敏反应，最好都不要给宝宝吃。芒果和菠萝等水果一样不要给孩子吃，因为芒果中含有醛酸，会对皮肤的黏膜有一定的刺激作用，引发口唇部接触性皮炎。 幼儿时期的口味会影响一生，4岁以内不要给宝宝口味过重的食物，防止产生重口味偏好。如果习惯摄入口味重的食物、嗜吃甜食，成年后，就容易得糖尿病、高血压等与饮食习惯密切相关的慢性病。 螃蟹等海鲜中含有大量的蛋白质和较高胆固醇，对于过敏体质的人来说，容易出现过敏反应，甚至出现风疹块。尤其是患有哮喘的孩子，更是要注意，即使无过敏或哮喘，海鲜类也要少吃。 茶中的咖啡因等可能导致中枢神经系统兴奋，影响睡眠。 另外，茶中的鞣酸可以引起消化道黏膜收缩，与食物中的蛋白质结合形成凝块，影响营养物质的吸，也会出现消化不良的症状。茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收，还容易引起贫血。 功能饮料的成分有它的特殊性，一般适合于运动员、体力消耗量大的特定人群，在强烈运动、人体大量流汗后饮用。儿童的精力和运动量有限，排汗量也不多，而且功能饮料中的很多成分不但不适合儿童，还会影响他的身体发育和健康。 全世界约2亿人罹患蚕豆病，“蚕豆病”多见于8岁左右的儿童，蚕豆病又称“胡豆黄”，是遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症的表现。这类人群吃了蚕豆后全身血液中的红细胞会发生溶血，出现血红蛋白尿、黄疸、贫血等反应，严重时可因循环和肾衰竭而死亡。 亲爱的MM，你家宝宝按照资历，可以吃什么了呢？宝宝成长过程中，对哪些食物容易过敏呐？
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