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朱云雁｜文 李媛 绘 在我们家的厨房里有一个女儿触手可及的抽屉，里面放满了朋友送给她的棒棒糖和巧克力。女儿完全了解这个充满诱惑的所在，也完全具备行动能力自行取食，但是大多数时间里她只是打开抽屉翻检一番，口中念念有词。未满四岁的她知道，正常三餐之外的口腹之欲不应该也不会随时随地获得满足。我们并不禁止她自己拉开抽屉检视她那些宝贝或者说欲望，女儿也可以做到只在被允许的时候才动手将糖果放进嘴里。当女儿经过一周、两周甚至一个月漫长的等待，得到一根棒棒糖或是一粒巧克力时，她通常都会一个人静静地坐在那里，非常非常认真地品尝。因为来之不易，当然倍感珍贵。 出于健康考虑，我对女儿饮食的规定几近严苛。女儿两岁之前，所吃主食几乎不添加任何调味料，完全利用食材本身的特点烹饪出天然的味道。当然要做到这些，所遇到的阻力可想而知。通常，宝宝六个月开始吃辅食以后，长辈们就跃跃欲试，各种建议接踵而至，关注点是“多吃”，他们似乎总是担心孩子吃不饱。在他们看来，添加调味料，有咸味有甜味，才能达到“多吃”的目的，却忽略了“吃得健康，吃得合乎自然”。卢梭说，越是自然的口味，就越为简单，也最容易被改变。所以我努力地让女儿尽可能在两岁之前保持原始的口味，为她准备最简单的食物。并且，我也努力地使她不要养成一种“爱好过于厚重味道”的习惯，所以女儿两岁之前，没有吃过包括饼干、巧克力、蛋糕、冰淇淋等等在内的任何零食。婆婆很尊重我，却也还是会说，现在不允许她吃，将来她总要吃的。我明白，随着女儿慢慢长大，她不可能完全拒绝那些具有极大诱惑的零食，可我相信，一些习惯一经养成，再加以适当控制，女儿对食物就会有一定的自控能力。 两岁以后，女儿的主食开始添加调味料，但我仍然尽量做到清淡，为了与女儿同步，我和先生的口味也渐渐偏于清淡。 也是两岁以后，女儿终于吃到了人生的第一口奶油蛋糕、第一根棒棒糖、第一粒巧克力、第一勺冰淇淋。吃的时候，女儿那种幸福得都要融化的神情，令我为她喜悦；而食髓知味后的渴望，亦让我进一步意识到，随着女儿的成长，相比于婴儿时期尽量回应满足她的需求，今后更重要的是帮助她学会如何面对、处理内心的欲望。毕竟，当她走进更广阔的世界后，所面对的诱惑之繁杂，远非一根棒棒糖可比拟。寻求满足之艰难，也非剥下糖纸那么简单。 小朋友的生活世界，较之成人简单纯粹得多，最为日常的欲望便是口腹之欲。我和先生深知奶油蛋糕、棒棒糖、巧克力、冰淇淋对女儿而言是多么诱人，充满魔力，面对这些食物能够做到自制，是多么的不容易。此前两年养成的清淡口味，或可令她在开始接触时有所节制，但若要长久保持，还需制订明确的饮食规则，同时，作为父母，也要以身作则，不允许或限制女儿吃的零食，我们也不吃或少吃。如此，女儿方能从中习得节制。 基本上，女儿被允许吃的零食仅限于上述四种。其他包装花哨、成分可疑的零食，包括饮料，女儿是不可以吃的。我们为此制定的规则是：奶油蛋糕、棒棒糖、巧克力、冰淇淋在没有特殊情况下，只能每周吃一次，四选一，不能同时吃四样。如果因为特殊原因比如旅行期间，吃这些零食的频率会高一些，那么当回到生活常态时，一周吃一次的规定就要改为一个月吃一次。 对于这一规则，女儿通常遵守得很好，偶尔也会因环境的改变、心情的起伏而对食物表现出贪恋，甚而大哭耍赖，试图打破规则，但都在我和先生的一再坚持下，无奈收场。 于是，慢慢的，女儿明白了一个道理：对于有些事情，唯有忍耐与等待，等到规定的时候，自然可以得到，得到之后会倍感珍惜，亦会节制自己不过于沉溺其中。有一次，我们带女儿去吃自助餐，女儿兴奋得嚷嚷着要吃十个冰淇淋球，我和先生会偶然放纵她的小欲望，微笑着点头。然而，事实上，当她吃到第三个冰淇淋球时，只吃了两口，就表示不想再吃了。我想这是此前两年养成的清淡口味在起作用，令她的身体告诉她不能再吃了，也是遵守规则下习得节制的自然反应。 女儿由我和先生对她的饮食教养中所获得的这一品性，也延展至其他方面，比如看电视、买玩具等等。对于这些事情，她会试探，会提出要求。但当我和先生表示以家庭制度所列，我们家里基本上是不可以看电视的，而玩具只在节日或生日才可以买，她都可以理解并做到等待。 我相信，长此以往，女儿会拥有良好的自我控制能力，会在需要的时候克制自己的冲动，会明白等待与忍耐的价值，会在获得满足时珍惜手中所拥有的，并感恩。特别是，她会视欲望为寻常之物，既不将之视为人生的唯一，也不将之视作洪水猛兽。 （注：作者系自由撰稿人，平面设计师。该系列专栏从2011年开始写作）
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