《菜根谭》是明代还初道人洪应明收集编著的一部论述修养、人生、处世、出世的语录世集。作者以“菜根”为本书命名，意谓“人的才智和修养只有经过艰苦磨炼才能获得”。
欲做精金美玉的人品，定从烈火中煅来；
思立掀天揭地的事功，须向薄冰上履过。
一念错，便觉百行皆非，防之当如渡海浮囊，勿容一针之罅漏；
万善全，始得一生无愧。修之当如凌云宝树，须假众木以撑持。
忙处事为，常向闲中先检点，过举自稀。
动时念想，预从静里密操持，非心自息。
为善而欲自高胜人，施恩而欲要名结好，
修业而欲惊世骇俗，植节而欲标异见奇，
此皆是善念中戈矛，理路上荆棘，
最易夹带，最难拔除者也。
须是涤尽渣滓，斩绝萌芽，才见本来真体。
能轻富贵，不能轻一轻富贵之心；
能重名义，又复重一重名义之念。
是事境之尘氛未扫，而心境之芥蒂未忘。
此处拔除不净，恐石去而草复生矣。
纷扰固溺志之场，而枯寂亦槁心之地。
故学者当栖心元默，以宁吾真体。
亦当适志恬愉，以养吾圆机。
昨日之非不可留，留之则根烬复萌，而尘情终累乎理趣；
今日之是不可执，执之则渣滓未化，而理趣反转为欲根。
士人有百折不回之真心，才有万变不穷之妙用。
立业建功，事事要从实地着脚，若少慕声闻，便成伪果；
讲道修德，念念要从虚处立基，若稍计功效，便落尘情。
身不宜忙，而忙于闲暇之时，亦可儆惕惰气；
心不可放，而放于收摄之后，亦可鼓畅天机。
拨开世上尘氛，胸中自无火焰冰竞；
消却心中鄙吝，眼前时有月到风来。
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