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素食与新地球：素食解决饥荒问题 ---Laura 地球这艘航母一旦出现问题，地球上所有的地球人都难免其责。地球上各种问题都是互相关联的，并非独立存在。因全球暖化，一系列危机频现：南北极冰盖融化，雪山消融，造成的恶劣天气，导致北美洲飓风频频，非洲干旱饥荒，欧洲遭受热浪袭击，大洋洲森林大火不断……看似是各自独立的问题，事实上，地球出现的任何危机，都是息息相关的。
面对地球这艘航母频频出现的各种危机，尽快解决这些危机是当务之急，大家都看到了，每一场飓风过后，受灾的是地球人；每一场干旱饥荒来临，受难的是地球人；日本的核电站泄漏，全球的空气几乎都受到了污染，每一个地球人都逃脱不掉，深受其害。地球上出现的各种危机，需要每一个地球人认真负责的去面对解决，而不应视而不见。
随着科技的发展进步，人类的生活水平在逐步提高。可是，我们也看到了，全球70多亿人并非皆是如此。据统计，全球仍有9亿人口正在遭受饥荒，另有20亿人营养不良。一年全球死于饥荒的人口最少有一千万，即每天死于饥荒的人口高达三万之多。而2008年，因粮食短缺28个国家发生了内乱。
可是全球的人均粮食产量一直在增加，这些粮食都去哪里了？众所周知，都被用来喂养牲畜，以供人们食肉。数据显示，畜牧业是迄今为止最大的土地人为使用者，其用于放牧的土地总量占地球陆地无冰表面的26%，用于种植饲料生产的土地占耕地总面积的33%。总之，畜禽生产占用地球农业用地的70%，占地球陆地面积的30%。另有，世界1／3的谷物收成和超过90%的大豆蛋白都用于饲养动物了，这是一个多么庞大的数目，由此看到，如果我们选择素食，饥荒将不复存在。
另有数据显示，养活一个肉食者所需的土地生产力，就能养活20个素食者。90%的植物粮食都被浪费了。为了让人吃1磅动物蛋白质，必须给动物吃21磅植物蛋白质；1磅牛肉需要16磅谷类（15磅是动物所消耗）来养它；产生1磅牛肉的植物可以用来挽救80个在第三世界的儿童。
根据联合国粮农组织统计，产生1公斤牛肉需要10公斤谷物；生产1公斤鸡肉需要4-5.5公斤谷物；生产1公斤鸡鸭肉需要2.1-3公斤谷物。中国每年饲养上百亿只禽畜动物，更何况全球呢，要消耗多少粮食！？
以上数据告诉我们，素食是解决地球粮食问题的最好方式；素食是解决饥荒问题的最佳选择。不仅如此，素食直接或间接地解决地球诸种危机；素食直接或间接地化解地球存在的诸种问题。
地球是你我他她它的地球，素食可使地球变的愈加美好，帮助别人就是帮助自己，帮助地球就帮助自己，拯救地球就是拯救自己。而这一切，素食可以做到！
2015-1-25 18：10（个人感悟，仅供参考） GUIDER OSIFU STYLE 素食地球 Vegetarian Diet and New Earth
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