[保健药膳]月经不调的食疗

　　月经不调的食疗，月经不调是指月经经期、周期及月经色、量、质等失去正常规律性。那么究竟是什么原因导致月经不调的发生的呢?我们应该如何使用食疗法调养呢?下面三九养生堂小编就和大家一起来了解一下月经不调食疗的相关知识。

　　月经不调具体表现为：经期提前或错后7天以上为月经先期或后期;月经周期或前或后没有规律为月经先后不定期;月经量或多或少为月经过多或过少;月经色、质改变异常多与经期、经量异常多同时发生。

　　食疗原则

　　1.及时补养气血。宜多食小米、红枣、鸡蛋、鸡、鱼、肉、牛乳、海参、猪肝、虾、龙眼、芝麻、豆类、黑糯米等补气养血的食物。提倡多吃一些含铁较多的食品，如动物肝脏、蛋黄、豆类、油菜、莴苣、芹菜等。

　　2.适当增加维生素及微量元素的摄入。维生素B6可以减轻焦虑及忧郁，食物来源有瘦肉、全谷类、深色绿叶蔬菜等。维生素E能缓解经期腹痛、肿胀及肌肉痉挛，食物来源有麦芽等。钙质也可减轻不适，如牛奶、酸奶、奶酪都含有丰富的钙质。

　　3.经期不宜过食辛辣香燥伤津食物，也不宜过食生冷寒凉之品，还要减少盐的摄入。

　　食物选择

　　属实热者饮食以清淡易消化为好，忌用滋腻、温热动火之物。多食青菜、胡萝卜、西红柿、莲藕、百合、瓜果等富含糖类、维生素的食物。

　　属虚者可进滋补性食物，虚寒者宜温补，多食羊肉、乌鸡、桂圆、红枣等;虚热者宜清补，宜食用甲鱼、鸡、鸡蛋、鱼类、瘦肉、银耳等。

　　各型通用食物

　　1.阿胶糯米粥 阿胶30克，红糖20克，糯米120克。糯米淘净加水1000ml，用旺火烧开。再转用文火熬煮成稀粥，再加入捣碎的阿胶粒，边煮边搅匀，调入红糖。日服1次，3~4日为一个疗程。脾胃虚弱者不宜食用。

　　2.金橘 金橘1000克，洗净晒干，或用微火焙干，研成细末，装瓶备用。每日2次，每次15克。温开水冲服。

　　3.菱角汁 菱角洗净，加水煎1小时，取汁调入红糖。1天分2次服。用于各型月经不调。

　　4.牛肾起石粥 牛肾1枚，阳起石200克，粳米120克。牛肾洗净，剖为两半，去掉肾中白膜筋，细切备用;葱切细末，阳起石洗净砸碎，用纱布包好与其他各物共入锅，加水1600ml，煮至800ml，取汁去渣，与淘洗干净的粳米、牛肾一同煮粥至极烂，加盐、味精、胡椒粉适量调味。日服1剂。空腹服用。

　　5.芹菜益母蛋 芹菜250克，益母草50克，鸡蛋2个。加水适量，同煮成汤，再加植物油、精盐各适量调味。每日分2次服，饮汤吃蛋。

　　辩证施食

　　一、月经先期

　　月经提前7天以上，甚至半月一潮。主要由冲任不固造成。可分为气虚证、血热证、血瘀证。

　　㈠ 气虚证

　　临床表现

　　月经周期提前，经量增多，经色淡，质稀，神疲肢倦，或小腹空坠，纳少便溏，舌淡，脉细弱。

　　施食原则

　　补气摄血调经。

　　食疗方

　　参芪大枣瘦肉汤 党参20克，黄芪20克，大枣8枚，猪瘦肉100克，加适量水煎汤。吃参、枣、肉，喝汤，每周一次。

　　㈡ 血热证

　　1.实热

　　临床表现

　　月经提前，经量较多，经色深红或紫红，质稠浓，或面红口干，心胸烦躁，大便干结，小便短赤，舌红，苔黄，脉数。

　　施食原则

　　清热凉血，调和冲任。

　　食疗方

　　芹菜金针汤 干芹菜30克，金针菜(黄花菜)15克，加适量水煎汤服用。每日1次，每周3~4次。

　　2.虚热

　　临床表现

　　月经提前，经量常少，偶或多，色较鲜红，或伴颧红，五心烦热，舌红，少苔，脉细数。

　　施食原则

　　清虚热，调经血。

　　食疗方

　　圆肉杞子粥 龙眼肉30克，枸杞子30克，沙参30克，洗净，清水煎煮2次，共取汁100ml。粳米100克煮粥，待八成熟时倒入药汁煮至熟。食粥，可常服。

　　㈢ 血瘀证

　　临床表现

　　月经周期提前，经量少而不畅，经色紫暗有块，小腹胀痛，舌黯红或舌尖边有瘀斑，脉弦或兼涩。

　　施食原则

　　活血化瘀。

　　食疗方

　　益母草煮鸡蛋 益母草30克，鸡蛋2只。加适量水同煮，鸡蛋熟后剥壳取蛋再煮片刻。去药渣，吃蛋，喝汤，每周3~4次。

　　二、月经后期

　　月经周期延后7日以上，甚至四五十天一行，并连续出现2个月以上。主要由冲任不充和冲任壅滞造成。可分为血虚证、血寒证、虚寒证、气滞证。

　　㈠ 血虚证

　　临床表现

　　经期延后，量少或正常，经色淡红，无血块，或小腹绵绵痛，头晕眼花，面色苍白或萎黄，心悸少寐，舌淡红，脉细弱。

　　施食原则

　　补血养血，调经固冲。

　　食疗方

　　龙眼炖鸡蛋 龙眼肉30克，鸡蛋1~2只。加水先煮龙眼肉，煮开后打入鸡蛋煮至熟，或另煮熟鸡蛋后剥壳放入同煮几分钟。每日服食一次。

　　㈡ 血寒证

　　临床表现

　　月经延后，量少，色黯有血块，小腹冷痛，胃寒肢冷，苔白，脉沉紧。

　　施食原则

　　温经散寒，调经止痛。

　　食疗方

　　肉桂山楂煎 肉桂6克，山楂肉15克，红糖30克，水煎服。每周3~4次。

　　㈢ 虚寒证

　　临床表现

　　月经延后，量少或正常，经色淡黯，质清稀，小腹冷痛，喜暖喜按，形寒肢冷，腰膝冷痛，大便溏薄，小便清长，舌淡胖嫩，苔白，脉弱无力。

　　施食原则

　　温补虚寒。

　　食疗方

　　杞子当归羊肉汤 枸杞子20克，当归10克，羊肉150克。三者同煎汤。喝汤，吃肉。

　　㈣ 气滞证

　　临床表现

　　月经延后，经量少或多，经色黯红，有血块，胸胁、乳房、小腹胀痛，舌黯红，或尖、边有瘀斑，苔薄白，脉弦细。

　　施食原则

　　理气止痛。

　　食疗方

　　益母草陈皮煮鸡蛋 益母草50克，陈皮6克，鸡蛋2个。加适量水共煮，蛋熟后去壳再煮片刻。饮汤，吃蛋。

　　三、月经先后无定期

　　月经或提前7天以上、或一月两至，或延后7天以上，或逾期不来，并连续出现3个周期以上。主要由气血失调、冲任功能紊乱、血海蓄溢失常而致。可分为肝郁证、肾虚证。

　　㈠ 肝郁证

　　临床表现

　　月经周期先后不定,经量或多或少,经色紫红有块,或经行不畅,或胸胁、乳房、少腹胀痛，脘闷不舒，善叹息，嗳气食少，舌黯红，苔薄白或薄黄，脉弦。

　　食疗方

　　韭菜炒羊肝 韭菜100克，羊肝150克，葱、姜、盐适量。韭菜洗净切段，羊肝切片，加葱、姜、盐调味，共放铁锅内明火炒熟，佐膳服食。每日1次。月经前连服数日。

　　㈡ 肾虚证

　　临床表现

　　月经周期先后不定，量少，色淡黯，或腰骶酸痛，夜尿多，头晕耳鸣，舌淡黯，苔薄，脉细弱。

　　施食原则

　　温肾调经。

　　食疗方

　　杞子淮山鸡汤 枸杞子30克，山药30克，黄芪20克，老母鸡一只。鸡去毛、去内脏并剥去鸡皮，将枸杞子、山药、黄芪纳入鸡腹内，煮沸后改文火炖，待熟时加盐少许。喝汤吃肉，每日2次，每周可服1~2次。

　　四、月经过多

　　经量明显多于正常。多因气虚统摄无权，或血热迫血妄行,或血瘀瘀阻冲任，新血不得归经所致。要根据虚、热、瘀进行辩证止血。

　　㈠ 气虚证

　　临床表现

　　月经量多，色淡红，质清稀，面色晄白，气短懒言，神疲乏力，心悸怔忡，或小腹空坠，舌淡，脉细弱。

　　施食原则

　　补气摄血。

　　食疗方

　　乌鸡黄芪汤 乌骨鸡250克，黄芪60克。乌骨鸡常法处理，去毛和内脏，与黄芪同入锅，加适量水煮熟烂，调味即可。食肉，饮汤。

　　㈡ 血热证

　　临床表现

　　经来量多，色深红或鲜红，质粘稠，或有小血块，常伴有心烦口干，便结，溺黄，舌红苔黄，脉滑数。

　　施食原则

　　清热凉血。

　　食疗方

　　藕节瘦肉汤 老藕250克，猪瘦肉200克，绿豆50克。三者共煮汤。每日1次，连服3~5天。

　　㈢ 血瘀证

　　临床表现

　　经来量多，色紫暗，有血块，或伴有小腹疼痛，或月经期长，持续难净，舌紫黯或有瘀点，脉细涩。

　　施食原则

　　活血行瘀。

　　食疗方

　　益母草汁饮 益母草250克，洗净捣烂取汁，加入冰糖适量和开水少量服用。每日1次，连服3~4日。

　　五、月经过少

　　经量明显少于既往，甚或经水点滴即净的病症。多因先天肾气不足或房劳多产伤肾，肾气不足，精血不充;或因气血化源不足或久病大病失血，以致血海空虚;或因痰湿，邪阻胞脉胞络，血行不畅所致。本病虚证多，实证少。

　　㈠ 肾虚证

　　临床表现

　　经量素少，或病后或反复流产后经量明显减少，经色淡黯质稀，腰酸膝软或足跟痛，或头晕耳鸣，或少寐多梦，或阴道干涩。眼眶黯，或面斑多，舌黯红，少苔，脉细弱或沉细尺弱。

　　施食原则

　　补肾养血。

　　食疗方

　　枸杞粥 枸杞子20克，大米适量，同煮粥。每周2~3次。

　　㈡ 血虚证

　　临床表现

　　月经量少，或点滴即净，或行经时间不足2日，经量涩少，经色淡无块，伴有面色萎黄，头晕眼花，心悸怔忡，舌淡红，脉细弱。

　　施食原则

　　补血养血。

　　食疗方

　　母鸡木耳红枣汤 老母鸡500克，木耳30克，红枣10枚。同煮汤。吃鸡肉，喝汤。

　　㈢ 血瘀证

　　临床表现

　　经行涩少，经色紫黯，有血块，小腹胀痛拒按，舌紫黯，或有小瘀点，脉细或弦涩。

　　施食原则

　　活血通瘀。

　　食疗方

　　益母草红糖茶 益母草60克，煎汤去渣，加入红糖适量调匀。每日温服，连服2~3日。

　　㈣ 痰湿证

　　临床表现

　　月经量少，色淡红，质粘腻，月经常后期或稀发，形体肥胖，胸闷恶心呕吐，或带下量多。舌红，苔白腻，脉滑沉细。

　　施食原则

　　祛湿化痰。

　　食疗方

　　薏米扁豆山楂粥 薏苡仁30克，炒扁豆20克，山楂15克，红糖适量。四味共入锅，加水适量煮粥。每周4~5次。

　　六、经期延长

　　指经期超过7日以上，甚或2周方净。

　　㈠ 气虚证

　　临床表现

　　月经淋漓不净，量或多或少不定，经色淡，质清稀，神疲体倦，头晕心悸，纳少便溏。舌淡胖，苔白，脉缓弱。

　　施食原则

　　补气摄血。

　　食疗方

　　乌鸡炖参芪 乌骨鸡1只，黄芪20克，党参、茯苓各15克。先将鸡洗干净，把药放入鸡腹内，用线缝合，放砂锅内煮烂熟，去药渣调味。分2次服完。

　　㈡ 血热证

　　临床表现

　　月经淋漓，过期不净，量少，色红质稠，颧红，潮热或五心烦热，口干咽燥，舌红，少苔，脉细数。

　　施食原则

　　清热止血。

　　食疗方

　　芹菜茜草根汤 鲜芹菜30克，茜草根10克。共入锅中，加适量水煎汤。饮服，可常食。

　　㈢ 血瘀证

　　临床表现

　　月经淋漓，延期不净，经色紫黯，经血中有块，量时多时少，小腹疼痛，舌黯红，边有瘀点，苔薄白，脉细弦。

　　施食原则

　　活血化瘀。

　　食疗方

　　木耳汤 黑木耳15克，红糖适量。共放入锅中，加水煮烂。每周2~3次，连续服用2~3周。

　　结语：通过上文的介绍，我们详细的学习了关于月经不调食疗的相关知识，我们知道了若患有月经不调的朋友食疗时要及时补养气血，适当增加维生素及微量元素的摄入。

来源： 三九养生堂