清炒鱼片的做法详细介绍更新于:2015-4-16 13:58:19
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清炒鱼片的做法详细步骤1. 青鱼中段剔骨去皮,切成片;2. 青鱼片用绍酒(30克)、白糖(5克)、精盐(7克)、葱(20克)、姜(5克)、鸡蛋清(15克)、味精(5克)、淀粉(15克)拌和。 2. 装入盘内,加上熟色拉油,盖上微波薄膜,高火4分钟,中途搅拌一次即可。 清炒鱼片的做法小贴士食物相克:青鱼:青鱼忌与李子同食;青鱼忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 |
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