台湾钓鱼之几种常见鱼的台湾钓法

  一、鲫鱼   

  鲫鱼是我国最为常见的鱼种，也是最为广泛的垂钓鱼。鲫鱼个头较小，非人工饲养的鲫鱼重量多在500克以下，所以，无论男女老少都可以钓获。鲫鱼特别适合台湾钓法，台湾钓法的主要垂钓对象鱼。在台湾钓法的比赛中，多半以钓鲫鱼为主。为此，在这里对鲫鱼作一重点介绍。 

 

  （一） 鲫鱼的生活环境 

 

  我国国内的普通鲫鱼属于水底层鱼类，分布广泛，从东北的黑龙江、西部的新疆、西南的云贵至江淮流域、珠江三角洲，均有鲫鱼。这就说明，鲫鱼适应环境的能力较强，无论是清水、浊水、深水、浅水、静水、流水、江河、溪流、湖泊、水库、池塘，均可生活。在O℃以下的寒冷季节，在酷暑高温季节，均可以熬过。鲫鱼也属于定居性鱼类，不随流水作长距离洄游。，喜欢在水草丛中、水边的石堆或树枝空隙间“安家”，也可在浅水河湾处、湖泊的沿岸处栖息。 

 

  鲫鱼的繁殖期在江淮流域多在4。5月份，温度在20qC左右。其繁殖力较强，生长2—5年的雌性鲫鱼产卵量为7000—20000粒，产出的卵有黏性，常粘附在水中的草棵、树枝上。因此，钓鲫鱼应选有水草丛、乱树枝的附近。在鲫鱼的产卵期，食欲极旺，也最活跃，这时正是钓鲫鱼的最好时期。 

 

  （二）鲫鱼的食性特征 

 

  鲫鱼的食物广泛，荤、素皆食，属杂食性鱼类。钓鲫鱼使用的饵料也可多样，动物性饵料如红蚯蚓、红虫、沙蚕、面包虫等；植物性饵料有：各种面粉（豆粉、面粉、麦麸粉、红薯粉）制作的面团、小米、饭粒等。 

 

  （三）钓鲫鱼的钓具 

 

  因为鲫鱼形体不大、不重，又多在近岸处生活，钓竿长度4米以上，用小钩、细线即可。台湾钓法使用的钓具最适合钓鲫鱼。注意，脑线应长一些（20厘米以上），这是因为鲫鱼寻找食物时，首先是用身子触及，如见了鱼饵，也多半是用身子试探，甩尾巴试探。鲫鱼生性 

 

  胆小，警惕性高。脑线长，鲫鱼首先触及的是脑线而不是主线，脑线又比主线细，加之脑线上面还有连接环、铅坠，脑线触动时，不会带动主线，这时浮漂不会有反应，只有当鱼儿吞进鱼钩时，鱼儿用力是上下方向，这时浮漂才会有反应。这就是说，脑线长，浮漂的反应鱼 

 

  上钩的信息较准确；若脑线短，鱼儿身子、尾巴触及脑线时甚至触及了主线，引起浮漂的反应，浮漂有反应了，钓鱼人以为是鱼上钩了。若是提竿，会是空竿，实际上鱼儿并未上钩。 

 

  （四）钓鲫鱼的饵料 

 

  台湾钓法是不单独使用诱饵的，但是野钓、休闲钓时完全可以使用诱饵。因为野钓的水面大，鱼的密度小，必须使用诱饵以把鱼引诱到垂钓处。所以，笔者在介绍钓饵的同时，也单独介绍一些诱饵配方，在介绍其他鱼种的饵料配方时，也介绍其中的诱饵配方。 

 

  1．诱饵 

 

  (1)酒泡小米 

 

  这是长江以北的广大钓友使用的诱饵。制作方法十分简单：将500—1000克新鲜小米装入广口瓶中，再倒入白酒，白酒漫过小米即可。加盖密封浸泡15天以上。使用时用量不宜过大，有鸡蛋、乒乓球这么大的一团，用打窝器投入钓点。 

 

  此饵的特点是颜色鲜亮，很受鲫鱼喜爱。小米颗粒很小，在水底的泥中散开，鲫鱼每口只能吃几粒，虽吃不饱可又不想离开，小米“吊住了鲫鱼的胃口”，这就达到了钓鱼人使用该饵的目的：“鱼吃不了，不想跑，吃不饱。” 

 

  除了小米外，也可酒泡大米、酒泡玉米糁。在使用前，还可在酒泡小米中滴几滴用酒泡过的中药液或香精，诱鱼效果更好。 

 

  (2)麸皮、小米诱饵 

 

  先将500克麸皮炒出香味，然后加些碎饼末或饼粉，加入50克酒泡小米，用3—5瓣大蒜拍碎捣成渣汁，倒人麸皮中，再加适量水揉拌。 

 

  此饵是虚实皆备，小米有鲜亮的颜色，蒜瓣有浓郁的香味，使用前还可滴几滴酒泡中药液，其味道非常香。这是笔者一直采用的钓鲫鱼的诱饵配方。 

 

  (3)蒜香饵 

 

  面粉500克，对入适量发酵粉，加水发酵，发酵时间根据当时的气温情况灵活掌握。 

 

  将黄豆粉（或玉米面）炒出香味，掺入发酵面粉中，加人大蒜末少许，揉拌。然后装入塑料袋发酵。 

 

  使用时可加曲酒或蜂蜜。此饵较黏，做钓饵也行，做诱饵可加入适量麦麸粉，以增加饵料的松散度，入水后饵料即散开。 

 

  (4)蚕豆粉米饭饵 

 

  蚕豆粉20克左右，米饭100克，加少许白糖、“十三香”拌在一起，用文火炒出香味，然后加入50克左右的甜米酒，装入罐中密封1—2天。使用时用打窝器投放。 

 

  (5)小米、豆粉、芝麻粉饵 

 

  在酒泡小米中加入少量豌豆粉、蚕豆粉、炒熟的芝麻粉。此饵为一位“钓王”的秘方，钓鲫鱼，他常年都用此诱饵。 

 

  (6)鸡血拌饵 

 

  麸皮粉200克、豌豆粉100克、酒泡小米100克，然后加入少量鸡血拌匀。不少钓者都有使用鸡血拌饵的习惯，效果很好。 

 

  2、．钓饵 

 

  除了使用商品饵钓鲫鱼，还可以自己制作钓饵。 

 

  (1)蚯蚓 

 

  红蚯蚓被认为是万能钓饵。钓鲫鱼，红蚯蚓是一年四季均可使用的钓饵。鲫鱼对红蚯蚓情有独钟。 

 

  有些人在使用蚯蚓时，总是把蚯蚓拍死穿钩，为的是穿钩方便，死蚯蚓不会动，实际上这样效果不好。活蚯蚓穿钩，蚯蚓在钩上可以扭动，在水中增加对鱼的诱惑力。同时，蚯蚓应留出一段，吊在钩尖外面，这样，蚯蚓的动作范围更大，诱惑力更大。用蚯蚓时可以掐出一段，让蚯蚓的体内黏液向外流出，这种黏液流入水中，对鱼格外有吸引力。再说，因蚯蚓的身体遭损伤，会对它有更大的刺激，在水中扭动的动作更大。 

 

  还可以在钩上的蚯蚓外面用粘饵或蘸饵。蘸饵是粉状物，用豌豆粉、蚕豆粉最好。粘饵，是糊状饵，以豆粉、奶粉加糖或蜂蜜调制而成。 

 

  (2)红虫、蛆芽 

 

  红虫、蛆芽细小肉质嫩，含蛋白质丰富，也是钓鲫鱼的首选钓饵。特别是在早春，在5CC~15C之间的气温条件下，用红虫、蛆芽作钓饵，钓鱼效果是最好的。笔者家乡的钓者每年在农历正月二十以后就去水库钓鲫鱼，所用饵料全是红虫、蛆芽。这时的气温不上lOoC他们就能钓到鱼，可见用这两种钓饵的钓鱼效果了。 

 

  红虫，渔具店有售。蛆芽，渔具店也有售。大可不必在粪水中捞取。 

 

  也可以人工繁殖蛆芽。在家里把鱼头壳或鸡肠、鸭肠用绳串起，装入容器放到温暖的地方捂，或到太阳底下晒，不几天就会长出蛆芽。这种蛆芽是人工繁殖的，使用时心里没有别扭的感觉。 

 

  由于红虫条细短小，穿钩较麻烦，可先用细线绑几条红虫，然后穿到钩上。也可把红虫与稠面糊混合，粘到钩上，外面再蘸些豆粉，此饵入水在2—3钟内不会脱钩。还可以用钩尖穿进红虫的头部，每次穿4—5条。 

 

  (3)馒头粉钓饵 

 

  把普通白面馒头晒干，再掰碎，用擀杖研成细粉状，装入瓶中．在瓶中滴少许香精或花露水，放人一小块高级香皂也行，拧紧瓶盖存放一周以上。 

 

  使用方法是：垂钓前，根据用量情况倒出适量香馒头粉于容器中，为了增加黏度，再加入少许面粉或豌豆粉，加水拌揉成团挂钩。 

 

  此饵入水会散化少许饵料，这些粉末状饵起到诱鱼的作用。有位钓友长期用这馒头粉作钓饵，钓鲫鱼效果很好。 

 

  也有人在此粉饵中掺进少许成品鲫鱼饵，试想，效果肯定会更好。 

 

  (4)面粉、蜂蜜、酒钓饵 

 

  用白面粉加蜂蜜，再加入少量曲酒，调拌成面团。使用时用量宜小，用此饵只挂住钩尖就可以了。此饵在小型池塘、养鱼塘钓鲫鱼效果很好。 

 

  (5)“空钩伴侣”、“摇三摇” 

 

  “空钩伴侣”、“摇三摇”是近二年出现的两种用之有效的钓饵。这两种钓饵都是化学物质制作的（具体成分不详），有特殊的芳香味。 

 

  用这两种粉状钓饵时，必须同时准备于小米或碎米、玉米糁（细粉状为首选）。 

 

  使用方法是：先将空钩伸入水盆（水瓶也行）沾上水，再将沾了水的钩放人“空钩伴侣”或“摇三摇”中摇晃，使空钩粘上粉子。再将粘了粉子的钩放入水瓶中再摇晃，然后将钩伸人小米盒中摇晃，使粘粉钩子的外面粘上小米。这时钩上已有了一大团钓饵，就可把钩伸人钓窝。注意下钩动作要轻，往下轻丢钩，而不是抛钩，若是半分钟、1分钟钩上无鱼，可以轻轻提起钩，这时钩上的小米已落入水中，成为诱饵。将钩再粘些“摇三摇”，再沾水，再粘小米，重新投钩。 

 

  此饵已渐渐被广大钓友使用，而且钓鲫鱼效果十分好。用此饵的另一个优越性是可以避免小鱼闹窝，在有小鱼的水域更适合使用此饵。 

 

  (6)马铃薯粉（即土豆粉，人们食用的淀粉，也叫粉面）为主，加蛋黄、鱼粉或虾粉搅拌，然后添加米酒酿、蜂蜜制成。 

 

  (7)麦麸片、炒黄的面粉、山柰粉，加水搅拌。 

 

  (8)玉米面粉、饼粉、鱼粉拌和后蒸熟，用时加曲酒或蜂蜜或白糖。 

 

  (9)炒熟的黄豆粉，加少量的豌豆粉拌和，用时可加香精。 

 

  (10)用酒泡小米一周以上，然后加面粉（炒出香味）、马铃薯粉拌和。 

 

  (11)鸡蛋1个，白糖（或蜂蜜）适量，加糯米面粉拌和，用时可加酒提味。 

 

  (12)豆粉蒸熟，加饼粉、曲酒调和。 

 

  (13)玉米面、炒黄豆粉、麸皮（细的）拌和后蒸熟，生用亦可。 

 

  (14)面粉、熟鸡蛋黄、水果香型的牙膏（适量）拌和。 

 

  (15)红薯粉（或土豆粉）、虾皮碎末、适量豆粉，蒸熟，生用亦可。 

 

  (16)芝麻酱（或榨过油的芝麻油渣）、面粉拌和。在钓饵上再蘸芝麻酱也可。 

 

  钓鲫鱼的商品饵品种最多。选用的空间很大。选用鲫鱼饵时，应多用粉末状的饵料，这种饵料中薯粉的比例较大。同时加重奶香型．如椰蓉香、蛋奶香、草莓香、玉米香、香兰素等。还应注意香味的浓淡度。有浓香、淡香、腥香。掌握浓淡度的原则，主要依据是水质条件，气温，季节等因素。 

 

  现介绍笔者精选的钓鲫鱼的铒料配方： 

 

  ①“生态鲤”30克，“生态鲫”30克，“食府”30克，按10：9对水，搅拌成糊状后，加20%的5号拉丝粉，再略加揉捏，然后静置5—10分钟。 

 

  ②“八方鲫”20克，“小料台”(香型)20克，按1：1对水，拌成糊状后加10010的5号拉丝粉。既可作搓饵，也可作拉饵。 

 

  ③主料：小鸡饲料500～1000克，“水之峰”超级诱饵1~2袋。辅料：且饼粉、骨粉、药酒、香料。使用方法是：用垂钓处的塘泥搅拌，把其中的2／3先抛人钓窝，其余的1/3作为后来补窝用。此饵主要用作诱饵。 

 

  ④主料：“水之峰”鲫鱼钓饵适量。辅料：“丸小小黄鲫”、炒蚕豆粉、虾粉、蜂蜜、药酒、薯粉。以上饵料拌匀，作为钓饵。有的使用者用此饵钓鲫鱼，每目均钓获5千克以上。 

 

  ⑤“小屠龙刀”30克，“倚天剑”（香型饵）10克，按4：1的比例调制。 

 

  ⑥“九一八”饵（老鬼公司产）30克，用生黄豆面5克调和。一位钓友用此法在3个小时内钓获鲤鱼、鲫鱼共8千克。 

 

  ⑦“九一八”饵20克，麝香米（微量）或酒泡小米，另加少量的“酒仙鲫”，调拌后使用。 

 

  ⑧“蓝鲫”20克，“旺鲫”5克。把两者混合，加水时在水中滴两滴麝香香精，加水后略停几分钟再调拌。 

 

  ⑨“九一八”2号20克，“大师”2号20克，蛋奶香精适量，混合调拌。 

 

  （五）钓鲫鱼的最佳时间和钓位 

 

  一年四季，均可钓鲫鱼。即使在水面结冰以后，若将冰打个洞，将钓饵、钓钩投进去也会钓到鱼。唐代柳宗元的“千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。”正是在冰雪覆盖江面的时候有人垂钓的写照。但是，钓鲫鱼的最好季节还是春季和秋季，而夏季只有在早晨9时前和下午4时后钓鱼才会有收获。夏天的黄昏是钓鲫鱼的“黄金”时间。 

 

  由于鲫鱼多生活在近岸边的浅水区，离岸10米以内是钓鲫鱼的最佳距离。若有水草，在离水草边l米以内的距离处是最好的钓位。若岸边有打谷场、菜园、大树、灌木丛，离这些地方的近处钓鲫鱼效果好。若是养鱼场，主人在岸边经常投放饲料的地方也是好地方，因为鱼儿习惯在这里迎接主人的“恩赐”。若有细流缓缓流进池塘，或有细流流出水塘，有水流的附近也是好地方。若是有风，下风口是好地方。但也有在背风处（上风口）钓鱼效果好的情形。若有牛经常下塘卧水、饮水，这里也可以垂钓。因为牛经常在这里排泄粪便，粪便也是鱼儿的饲料。 

 

  若是在湖泊、水库钓鲫鱼，也应选在水库的上游、湖的浅水区、有洄水湾、水面相对较小的地方，若有水草更好。还可从岸边寻找钓位，这就是由于经常来垂钓而踩得较平坦，有枯草、有石块（可坐人）的地方，有烟蒂、废塑料袋、方便面袋的地方。 

 

  （六）鲫鱼上钩与否在浮漂上的反应 

 

  鲫鱼在游弋中寻找食物。若是它用身子触及钓饵、尾巴摆动时因水流而触动钓饵时，浮漂的反应力量不大，是左右颤动或上下轻微浮动。只有当鲫鱼吞食饵料时，浮漂的反应才有力度，有节奏感，无论是上浮送漂或浮漂下沉1～2目，其速度是急促、有力，而不是匀速运动。浮漂的反应是上下浮动，范围由小到大，力度由轻至重。这是因为鱼儿胆小，先是试探性地触及钓饵，若感到钓饵适合自己的口味，才放心大胆地去吞食钓饵。一旦钓钩扎住口唇后，一是向上扬头，以减轻疼痛，一是拼命挣扎乱窜。此时浮漂的反应是向上送漂（3—4目），或者是被鱼拉着沉没水中。鱼小，吞食钓饵的过程长，来回好多次才上钩；若鱼大，则劲大，鱼憨，三两下就上钩了，浮漂的反应是立即上浮或下沉，垂钓者要不失时机地立即提竿。 

 

  （七）河内鲫的钓法 

 

  我国的鲫鱼大多是普通鲫和银鲫两个品种。普通鲫分布地域较广，黄河、淮河、长江、珠江流域都有普通鲫。银鲫多生活在黑龙江水系流经的地区。20世纪80年代，我国的南方地区从台湾引进一个新的鲫鱼品种，外形似银鲫，名叫“河内鲫”。而来自台湾的河内鲫又是从日本引进台湾的。河内鲫目前在我国黄河以南的许多地区都有养殖。与我国原有的普通鲫在体形上、食性上、生活的水层上均有所不同。普通鲫体形较长，颜色较河内鲫白；河内鲫脊背较高，身子较宽，头部也没有普通鲫长。 

 

  1．河内鲫的生长特征 

 

  河内鲫大多生活在水的中层，喜成群觅食和成群成片地栖息。生长速度较普通鲫鱼快得多。一年可长到250克，在人工喂养的池塘，生长速度更快。繁殖力也较普通鲫鱼强，每年3月至5月份产卵，产卵后就在鱼卵的附近觅食。冬季在水的底层越冬。食性特征与鲢鱼相似，因多在水的中层生活，喜食水的中、上层的浮游生物和藻类植物。夏季气温高时，它也会游到水底“避暑”，若天气晴朗，水中溶氧量大的时候，也会到水的上层游弋觅食。 

 

  2．钓河内鲫的钓具及使用 

 

  因河内鲫多是生活在人工喂养的池塘中，鱼的密度高，容易钓获。台湾钓法的钓具最适合钓河内鲫。河内鲫的个头普遍比普通鲫鱼个头大，鱼钩可选用中、小型钩。若是钓鱼比赛，自然要用无倒刺鱼钩。钓河内鲫也是采用双钩，脑线长度在20厘米左右。 

 

  由于河内鲫通常在水的中层生活，钩、坠也应沉到水的中层，而不是像钓普通鲫鱼那样，沉到水的底层。因此也须先试漂，调四目钓二目。至于钓竿，视水面的大小而决定是用长竿（相对讲）或者是短竿。 

 

  3．钓河内鲫使用的钓饵 

 

  河内鲫与普通鲫的明显差异就在饵料的适应性上。普通鲫是杂食性鱼，无论是荤饵还是素饵，是“来者不拒”，有啥吃啥。而河内鲫却是以素饵为主要食物，很少吃荤饵。钓河内鲫，用的是自制饵料。饵料原料以土豆粉（马铃薯粉）和炒黄的麦面粉为主。市场上出售的供人们使用的淀粉多半就是土豆粉，所以，饵料来源丰富，取之方便。调配饵料时可适当加入香料。如山柰粉（中药材）、丁香粉或香精，也可加虾粉、蚕蛹粉。钓饵团要松散一些，便于在水的中、上层就溶化，也可以在饵粒团上再蘸一些粉子，粉子入水就分散，漂浮在水的上面，以起到诱鱼的作用。 

 

  4．钓河内鲫的方法 

 

  河内鲫不像普通鲫鱼那样，始终生活在水的底层，而多是生活在水的中、上层。但也不是绝对如此，因气象、季节等原因，也可能沉人底层觅食或栖息。所以钓河内鲫应在哪一层水中垂钓，不妨先作一试探。再说，有河内鲫的池塘，不一定就全是河内鲫而没有普通鲫，垂钓者可以先把钩、坠下到水的底层，作一试探。若在底层有鱼上钩，不管是河内鲫还是普通鲫，都行。若水的底层无鱼上钩，那就说明河内鲫是生活在水的中、上层了，然后再调整线、坠，减轻坠的重量，从铅坠上去掉一些铅皮就行了。无论是在底层钓，还是在中、上层钓，开始下钩以投放诱饵为主，让鱼饵溶入水中，雾化，然后再垂钓。有时，在一天内河内鲫生活的水层也会有变化，垂钓者也应灵活机动，适时调整垂钓方法，绝不能“守株待兔”。 

 

  二、罗非鱼 

 

  罗非鱼是台湾钓法中主要的垂钓对象之一。罗非鱼的原名叫莫桑比克罗非鱼，现在通常间成交非洲鲫鱼，原产地就在莫桑比克。20世纪50年代、60年代由泰国、越南引入，在南方试养。现在在全国各地均有罗非鱼。因罗非鱼在8摄氏度以下就会死亡，所以还是南方各省养的多。罗非鱼因形体近似鲫鱼，所以现在都叫做非洲鲫鱼。福寿鱼就是罗非鱼，是杂交后的新鱼种。 

 

  （一）罗非鱼的生活习性 

 

  罗非鱼属暖温水性的温热带鱼类。在气温40CC时有生命危险，lOcC时停止生长，低于8℃时会“冻”死。主要生活在淡水水域，也能在海水中生活。 

 

  罗非鱼属水底层鱼，也会钻人泥土中，每天的上午9时前和下 

 

  午4时后觅食活跃，也游到水的中上层，游到近岸边。中午则在较深的水域栖息。罗非鱼繁殖力强，个头不太大，加之食性广泛，易于垂钓，受到钓鱼人的喜爱。罗非鱼荤、素皆食，如水中的浮游生物、藻类、苔类、水蚯蚓、小虾、昆虫幼虫皆其食料。罗非鱼繁殖方法较特殊，在繁殖期，雌鱼全身颜色鲜亮，雄性鱼在水底为雌鱼用嘴拱出小圆坑，供雌鱼产卵用。雌鱼所产的受精卵则用嘴含着孵化，直到幼鱼能在水中游动时，雌鱼才放心地将幼鱼吐到水中，并时刻形影不离，保护幼鱼不受伤害。 

 

  （二）钓罗非鱼的饵料 

 

  1．诱饵 

 

  罗非鱼的生活习性与鲫鱼相似，钓鲫鱼的诱饵也可用作钓罗非 鱼，如：各种面粉类诱饵。麦麸、饼粉、窝窝头、米糠、酒米、发酵饵等。 

 

  2．钓饵 

 

  罗非鱼荤素皆食，以荤饵为主。红蚯蚓、蛆虫、红虫、昆虫、火腿肠粒、小虾、螺狮肉、年糕、熟山芋、桑葚、嫩玉米粒、小麦粒等，均可作为钓罗非鱼的钓饵。 

 

  （三）罗非鱼的钓法 

 

  钓罗非鱼的钓饵近似钓鲫鱼使用的钓饵。市场上有一种专钓罗非鱼的钓饵，叫“福寿饵”。除此之外，自己也可配制钓饵。主要原料以炒熟的面粉为主，黄豆粉、玉米面粉也可使用。在面粉中添加虾粉、鱼粉、花生粉。这三种粉选其一种或两种即可。用时再加些添加剂，如香精类、酒类。把面粉饵料蒸熟也行，临场时用鱼池水搅拌生料也行。 

 

  常用来钓罗非鱼的荤饵主要是红蚯蚓、红虫、面包虫。蛆虫虽然好，但太脏，影响钓鱼兴趣，用的人不多。用火腿肠直接挂钩也可。用红蚯蚓时注意不要拍死，钩尖外应留出一段让蚯蚓扭动，以吸引鱼儿上钩。 

 

  钓罗非鱼比钓普通鲫鱼还容易。一是因为罗非鱼比鲫鱼胆子大，不怕干扰；二是因为罗非鱼食欲旺盛，见啥吃啥，易上钩，并且有争吃习惯；三是罗非鱼多“成群结队”行动，钓上了一条罗非鱼，会有第二条、第三条接着上钩。为了适应气温、水温的变化，罗非鱼并非全在水的下层生活，若天气过热，会到深水区避高温；若水温低而阳光好时，罗非鱼也会到近岸的浅水区和水的中上层游动。钓罗非鱼的钓位、距离应以罗非鱼的生活习性来掌握。春秋季的早晨、黄昏时，罗非鱼多在近岸处觅食，钓点自然选在近岸的水域；天气过热，高温的夏季，自然要在深水区，有树荫的地方垂钓。 

 

  罗非鱼生长速度比鲫鱼快，体态多半比鲫鱼大一些，所用的钩、线的型号也应比钓鲫鱼的略大一些。用什么竿？硬调竿、软调竿都行，不必分得太细。 

 

  罗非鱼的鳍较硬，取鱼时切忌用手直取，要戴手套（露指头的手套），也可用毛巾包住鱼身，另一只手摘钩。 

 

  三、鲤鱼 

 

  鲤鱼，古称赤鲤、白鲤、黄鲤，现多称拐子鲤。在我国分布很广，约有十多个品种，常见的有镜鲤、革鲤、荷花鲤、红鲤等。从东北的黑龙江，到西南的澜沧江都有鲤鱼，同鲫鱼一样，有水生生物的水域大多有鲤鱼的身影，有些地方水质较差，但鲤鱼也能生存。 

 

  （一）鲤鱼的生活习性 

 

  鲤鱼，多栖息在水底的水草丛中和松软的泥土中，还有喜欢拱泥寻食的特点。对肥沃的水底层和有乱石、腐烂植物茎叶的地方特别喜欢。家畜、家禽经常下水的地方，排泄出粪便，鲤鱼常来这里觅食、栖息。水库、湖泊中的缓坡和较深的水湾、涵洞、闸门附近也都是鲤鱼生存的地方。鲤鱼还有避强光、喜阴暗、隐蔽性强的特点。鲤鱼有喜欢逆水而上、跃波的习性，民间曾流传“鲤鱼跳龙门”的故事。 

 

  鲤鱼的繁殖力强，一条鲤鱼的年产卵量可多达10万粒。鲤鱼生长速度快于鲫鱼，雌性鲤鱼两年就达到性成熟。 

 

  鲤鱼属杂食性鱼类，荤素皆食。幼小的鲤鱼以水中的浮游生物、藻类、植物性食物为主。长大以后吃水蚯蚓、水蚊幼虫、小虾、螺肉等。对甜味特别喜好。春、夏季食欲旺盛，秋季多食动物性质的食物。人工饲养鲤鱼，多以榨过油的饼类（花生饼、芝麻饼、菜籽饼、豆饼）为主要饲料。 

 

  （二）钓鲤鱼的饵料配方 

 

  1．诱饵配方 

 

  (1)小麦粒诱饵 

 

  把小麦先用凉水浸泡。待泡胀变软后倒去凉水，加入红糖，再用温水浸泡。温水不宜过多，以能够泡住麦粒为准。根据当时的气温，泡的时间灵活掌握。也可以泡到麦粒冒出嫩芽。使用时再加少量麦麸粉，用芝麻酱或红糖水拌和。加麦麸的目的是为了让麦麸入水雾化扩散，以增加诱鱼效果。加芝麻酱或红糖的目的一是增加甜味，二是为了让麦麸粘到麦粒上，使麦麸在水中也能沉入水底，避免麦麸入水就雾化，到不了水底。因为鲤鱼是水底层鱼。 

 

  (2)饼块诱饵 

 

  将榨过油的饼粉碎成小颗粒状，加曲酒或药酒、少量蜂蜜拌和作诱饵。 

 

  要注意的是，因鲤鱼单个重量大多比鲫鱼重得多，食量也大，所以诱饵的投放量应比钓鲫鱼的多，至少应是鲫鱼诱饵量的1倍以上。 

 

  (3)红薯诱饵 

 

  把红薯蒸熟，切成2～3厘米见方的丁，在红薯丁的外面粘些炒香的麸皮粉，直接撒到钓窝，不要撒得太多，一次5—6粒即可。 

 

  (4)甜酒麸诱饵 

 

  甜米酒250克、麦麸粉500克、小米100克、玉米糁100克、豆粉100克、五香粉5克。 

 

  先将麦麸粉用文火炒出香味，放入盆中用水拌匀，加入甜米酒、小米、玉米糁、豆粉、五香粉，拌匀，装入塑料袋中捂闷一夜或二天，即可使用。 

 

  (5)马铃薯诱饵 

 

  马铃薯300克，蒸熟，放入盆中捣烂成泥状，加入炒香的豆饼粉200克、红糖20克，滴几滴瞌酒（红葡萄酒也行），然后拌匀即可使用。 

 

  (6)三合一诱饵 

 

  麦麸300克，炒出香味，黄豆粉250克，红糖100克。以上三种原料放入容器里拌匀，用曲酒加水对入料中，拌湿可捏成团。也可把拌好的干粉带到钓场，现拌现用，用多少拌多少。此时最好用钓场的水拌料。(7)四合一混合诱饵糠粉300克，豆饼粉(或豆粉)200克，玉米面150克，鱼粉50克，以上四种原料混合拌匀，用适量曲酒（或米酒）调拌。然后装入塑料袋，略加捂闷即可使用。不但可以用作钓鲤鱼，钓鲫鱼效果也很好。 

 

  (8)红薯泥发酵饵 

 

  红薯1千克～1.5千克，蒸熟，去皮，捣成泥状，加入少量的面粉或麸皮，再加适量米酒或曲酒，然后装入袋中或罐中密封数日，钓鲤鱼效果突出，青鱼、草鱼也爱吃。 

 

  2．钓饵配方 

 

  鲤鱼食性的突出特点就是喜食甜味饵。因此，配制钓鲤鱼的饵料一定要注意增加饵料的甜味。现介绍几种钓鲤鱼的饵料配方。 

 

  (1)红薯饵 

 

  红薯（也叫甘薯）含糖量高、黏度大，尤其是红心的更甜更黏。先将红薯洗干净，放入高压锅蒸熟晾凉，用刀切成薄片，再用钢笔帽（圆筒形）在红薯片上压出一个个的小圆饵粒，用成品鲤鱼饵（如“钓鱼王”、“锦凤”）拌入，使小红薯粒上都粘上粉状成品饵。 使用时钩上挂红薯粒，红薯粒上的粉状饵入水便散落一些，这些散入水中的粉状饵起到诱鱼的作用。也可将红薯捣成红薯泥，拌入成品饵或饼粉、麸皮粉作钓饵。 

 

  (2)饼粉混合饵 

 

  将菜籽饼（或花生饼、豆饼均行）粉碎，用水拌成湿料，放入锅中蒸熟，待晾凉时拌入各种成品鲤鱼饵（如“老鬼”鲤鱼饵），再加一点骨粉或鱼粉，使饵料又香又腥，钓鲤鱼效果十分明显。 

 

  (3)芝麻酱渣饵 

 

  用豆饼(花生饼、芝麻饼也行)500克左右，粉碎后炒出香味，麸皮50克也炒出香味，面粉50克，加湿芝麻油渣250克，到钓场后再加些钓场的水，以上原料拌和，除装钩外，也可以作诱饵。 

 

  (4)四合一糟食饵 

 

  用200克饼粉（以芝麻饼粉最好），100克麦麸用文火炒出香味，使用之前用开水烫，再加少量的鱼粉和少量的动物蛋白粉（两种粉合起为100克），搅拌均匀，投饵前再加些面粉30—50克，以增加黏度。 

 

  (5)腥黏饵 

 

  用玉米粉500克、面粉100克、豆粉50克、鱼粉50克，以上饵料用温水拌和，捏成馒头状，上蒸笼蒸15分钟，凉后掰开，掺人少量鱼粉和红糖（蜂蜜更好），装入塑料袋中略捂即可。 

 

  (6)“巨鲤”20克，地瓜粉10克，“鲤鱼精”适量，混合调制。 

 

  （三）钓鲤鱼的钓具 

 

  鲤鱼个体较鲫鱼大得多，重量通常多在500克以上，加之鲤鱼的窜劲大，无论是竿、线、钩都应有针对性地选用。竿可以用硬调竿，长度在4.5米以上。线应选用拉力强的鱼线，主线的直径不小于0.4毫米，脑线不小于0.3毫米。鱼钩可选用7号以上的伊势尼钩。钩的弯部应宽一些，用有倒刺的钩最好，以防鱼脱钩。浮漂相应地与钩、线型号匹配，选用稍大的浮漂。 

 

  （四）钓鲤鱼的方法 

 

  1．钓位的选择 

 

  根据鲤鱼的生活习性，栖息的主要习惯，首先选择钓位。 

 

  (1)水中较肥沃的地方。鲤鱼喜欢在较肥沃的水域的底层生活，这些地方是首选的钓位。如牛、鸭、鹅经常下水的地方；岸边有厕所、粪坑的地方；长塘、弯塘的拐角处，风常把浮游生物吹到这些地方。 

 

  (2)有流水的地方。如进水口、出水口都行，特别是进水口。 

 

  (3)喂鱼人经常投放饲料的地方。因习惯的影响，鲤鱼常常会到这里等待主人投放饲料。 

 

  (4)有水草、乱石堆的地方。鲤鱼喜欢钻草丛。 

 

  (5)无阳光照射，有树荫的较阴暗的水域。。 

 

  (6)有鱼星的地方。鱼星就是因鱼在水底的游动而引起水面出现的小泡。鱼星的大小、形态因鱼种的不同而不同。鲫鱼的鱼星较小，鱼星上升缓慢，成片但不成条状。而鲤鱼引起的鱼星较鲫鱼的鱼星大，上升速度快，像翻滚的水一样成片。鲤鱼是边拱泥边游动，所以鱼星成条状、前进状十分明显。当鲤鱼的鱼星出现以后，实际上鲤鱼已经游到前边去了，下钩时不应在有鱼星的地方，而应在鱼星尚未出现的前方。 

 

  2．掌握提竿时机 

 

  鲤鱼吃钩后，在浮漂上的反应往往比鲫鱼吃钩后浮漂的反应要强烈，要猛。鲤鱼性格机敏、狡猾，警惕性高，挣扎力大，逃窜迅速。遇到食饵后不是马上咬钩，而是先用头拱、嘴唇碰、身子触及，若鱼饵对口味才咬钩。反应在浮漂上先上下沉浮几下，然后突然沉没水中，鱼线被鲤鱼拖走。送漂的情况较少。偶尔还有漂子在水面转圈圈的现象。比较大的鲤鱼咬钩后往往伏在水底不动，这时提竿的感觉是钩被树根、草茎挂住似的，这正是大鱼卧住不动的表现，这时要沉住气，把竿子斜着拉紧（斜度为60度左右），然后慢慢顺着鲤鱼的劲遛鱼。由于鲤鱼力大，狡猾，易脱钩，一定要沉着镇静，慢慢把鱼遛到水边，尽量用抄网抄鱼。 

 

  在中原一带，专门饲养鱼的塘内饲养的鲤鱼远没有饲养的鲫鱼、草鱼多，鲤鱼的密度不大，垂钓时不妨多试几个钓点，见机行事，也可来回轮流垂钓。 

 

  四、草鱼 

 

  草鱼，又称草鲩、草鲲、草混子，是我国的主要淡水养殖鱼类之一。生长范围广，草鱼鱼苗的繁殖地分布也广，从黑龙江到珠江，都可以繁殖草鱼苗，生长草鱼。 

 

  （一）草鱼的生活习性 

 

  草鱼多生活在水的中下层，水草丰盛的地方是草鱼的最佳栖息场所。它行动迅速，不太温顺，窜劲大，食量大，发育快。形体大小不一，刚放养的鱼苗小到数克，成鱼重达数十千克，生长期在4~9月份，5月份繁殖力强。春末、夏初在淮河流域的早晨9时以前，草鱼多在水底层活动，9时以后常在水的中上层吃水中的青草、浮萍、菱角叶以及草丛中的小昆虫、蚱蜢。这时，水中会发出“咂咂”的响声。雨天更为活跃，食欲也特别旺盛。每到一个塘口，若见水中的嫩草有被咬断、草叶漂浮水中的现象，就表明水中有草鱼。若见水呈绿颜色，呼吸时感到有鱼腥味，也说明水中有草鱼。因草鱼吃青草后，排泄的粪便是绿色，粪便多了，水色自然也是绿色，由此也可以判断该塘多草鱼。 

 

  草鱼对高气温也有耐力、适应力。在夏天的中午，草鱼照样游动、觅食。这时用花瓣、嫩叶、蚱蜢就可以钓到草鱼，但是这都是在水的上层用浮钓法垂钓。 

 

  （二）钓草鱼的饵料配方 

 

  1．诱饵 

 

  (1)大米500克，米糠150克，豌豆粉100克，曲酒50毫升，甜米酒50克，味精适量。先将大米蒸成米饭，晾凉，加入甜米酒、曲酒、米糠、味精拌匀，装入塑料袋（或罐中），封好口。外面用棉絮包紧，也可放在太阳下晒，时间不要太长，使其发酵，溢出香味即可。使用时加些豌豆粉。 

 

  (2)抛草诱鱼。在钓场附近拔些青草投入水中，草鱼会游过来吃青草。 

 

  (3)树叶、菜叶诱鱼。用青菜叶、树叶抛入水中，起到诱鱼的作用，而且有“立竿见影”的效果。 

 

  (4)草捆诱鱼。把青草扎成草捆，根部拴一个石块，抛入水中，青草中也可掺些麦麸、糠粉，诱鱼效果更好。 

 

  (5)用麸粉、饼粉适量，加啤酒或曲酒、甜米酒泡制，再适当发酵。 

 

  (6)饼粉、米糠、碎麦粒混合后，加香料和水揉成团。 

 

  (7)红薯蒸熟，捣碎，拌入面粉或豆腐粉。 

 

  (8)麸粉500克，玉米面200克，拌匀后用开水冲烫，然后装入塑料袋密封发酵。 

 

  (9)将麦麸粉500克炒出香味，加菜油适量再拌匀烘炒，至麦麸粉散发出菜油香味，装入塑料袋密封发酵1～2天。用时加水调拌。 

 

  （10)将嫩玉米粒加水磨成浆，若无研磨工具，也可将嫩玉米粒捣碎，然后加适量的米糠粉和鱼粉。 

 

  (11)将玉米粉500克炒香，加豆饼粉200克，新鲜豆渣300克， 血粉（或鱼粉）100克，以上原料混合拌匀。 

 

  2．钓饵 

 

  (1)糯米钓饵 

 

  将糯米蒸熟，用一块较结实的布包住糯米饭，在布包外面揉捏或敲打，使糯米饭发黏，然后，在糯米饭中加一点小磨芝麻油j再次揉捏，此时糯米已成为糍粑。用此糍粑作钓饵，包住钩后，再粘一些芝麻粉或鱼虾粉，钓草鱼效果突出。 

 

  (2)稻穗钓饵、麦穗钓饵。当水稻长出青穗以后，取一颗稻穗拴到钩上作钓饵。有人曾用青稻穗钓获过一条10多千克的草鱼。用麦穗也以作钓饵。使用方法同稻穗钓饵。 

 

  (3)花生米100克，炒熟磨碎，蚕豆粉300克，细麦麸100克，面粉50克，白糖25克。以上原料用水拌匀捏成团即可。 

 

  (4)臭豆腐乳加面粉，揉搓成团。 

 

  (5)韭菜捣碎，拌人面粉中，适当加点麦麸，用水调制，即可用作手竿钓饵。 

 

  (6)用菜叶捣碎取其汁，拌人面粉中揉成团。 

 

  (7)番茄捣碎，加入面粉调制成面团饵。 

 

  (8)用养鱼场的颗粒饲料浸湿捣碎，加些面粉、玉米粉和水揉成团。(9)用酒泡嫩玉米粒作钓饵。 

 

  (10)草莓酱、带酸甜味的果酱拌人面粉揉成团。 

 

  (11)各种小昆虫作钓饵：蚂蚱、青虫、螳螂、面包虫、蚯蚓、红虫、蝼蛄、苍蝇、小虾、蛴螬、油葫芦、飞蛾、蜻蜓等。 

 

  (12)各种花朵作钓饵：丝瓜花、南瓜花、荷花。 

 

  (13)各种水果：草莓、桑葚、菠萝、桃、杏、梨、甜瓜。 

 

  (14)各种菜叶、菜茎：芹菜、茭白、卷心菜、空心菜、、苋菜、韭菜等。 

 

  (15)玉米螟钓饵。玉米螟就是玉米棒、高粱等农作物的害虫。剥开玉米棒的外面的叶子，便可以发现玉米螟，用玉米螟装钩。 

 

  (16)葡萄干钓饵。用较为新鲜的葡萄干在温水中浸泡数分钟，然后装入瓶中或盒中备用。使用时，用橡皮筋套住葡萄干，用鱼钩挂住橡皮筋即可投入钓点。 

 

  (17)蒜香饵。发面（用酒曲发酵的面粉）或面肥300克、玉米面200克、黄豆粉100克、生姜一块（指头大）、大蒜2—3瓣。将玉米面、黄豆面分别炒出香味，大蒜去皮生姜去粗皮，捣碎。将玉米面、黄豆面与发面混合反复揉搓至柔软。若太硬，可加少许蜂蜜或曲酒。再加入姜末蒜末，再揉搓。此饵蒜香味浓郁，在水中影响力大。 

 

  （三）钓草鱼的钓位选择 

 

  草鱼，离不开草；钓草鱼，也离不开草。钓草鱼，应选择水中有草的地方。有些塘，仅靠岸边有些水草，有人认为离岸太近，不会有草鱼。其实，在近岸的水草处垂钓仍比在无水草的地方垂钓效果好。笔者有多次这样的体验。  若是水中没有草或者草很少怎么办？为了引诱草鱼，可用“抛草 打窝法”。方法是：在岸边拔一些青草，尽量选长得高的嫩草。先用钩线测试水的深度，若是草的长度超过水的深度，就把草扎成捆，草捆中夹一块适重的石头直接抛到准备垂钓的地方。若是草的长度没有水深，可用两个办法：一是将草尽量捆得长一些，也就是参差不齐的捆；二是在草下系一块石头，草的上面系一块泡沫塑料。如没有泡 沫塑料，用普通塑料袋、方便面袋也行。它的作用是：泡沫塑料漂浮在水面，显示草捆在水中的位置。     

 

  夏天和初秋，草鱼喜欢在有风有浪的地方游弋觅食。池塘的进水口和出水口的地方，因有活水，氧气充足，也是草鱼  喜爱的地方。下风口，浮游生物多，食料丰富，更是草鱼觅食的好场所。有菜园、灌木丛、打谷  场的水边，垂钓效果也好。若天气由晴转阴，气压低闷热时，草   鱼也会浮到水的上层，尽管胃口不好，若用草、嫩叶、花朵作钓铒仍然可以钓到草鱼。 

 

  （四）钓草鱼的方法 

 

  由于草鱼既生活在水的下层，有时也生活在水的中层或上层，所以垂钓者必须“因鱼情施钓”。草鱼到底在水的哪一层，主要是因为气温的不同、季节的不同、时间的不同而生活在不同的水面。 

 

  在初春、秋季，气温不高（10cC以下）时，草鱼多在水的底层生活，这时就应该用底钓的办法。钩、坠必须接近水底。 

 

  夏季、初秋，气温较高，草鱼多在水的中层生活，这时就应用浮钓法，首先减轻铅坠的重量，使钩、坠不入水底，浮漂仍是调四目钓二目，或是调五目钓三目。 

 

  若是有风有雨的天气，夏天的上午9时前，下午4时后，草鱼因水中的氧气不充足而在水的上层呼吸新鲜空气，吸吮水面的浮游物，这时就在水的上层钓。钓饵入水面下30厘米最好。 

 

  若是用花朵、蔬菜嫩叶、嫩草作钓饵j自然也是应当在水的上层 

 

  钓。 

 

  若是人工喂养草鱼的渔场，因鱼的密度较大，容易钓获。但也有个选择钓位的问题，这就是主人经常投放饲料的地方。另外，尽量使用喂鱼的饲料，再添加自备的饵料。若用水调拌，应当用当地养鱼池中的水。若水中有水草，应选择靠近水草的地方钓。 

 

  草鱼由于体大，性格活泼，咬钩不像鲫鱼那样“谨小慎微”，而是咬钩实实在在，浮漂的沉浮幅度大，三两下，浮漂就会拉入水中，送漂的现象较少。 

 

  草鱼的个头较大，重量通常在500克以上，所使用的钓具应和面介绍的钓鲤鱼的钓具相似。因草鱼较鲤鱼凶猛，窜劲大，鱼线应长一些，便于遛鱼。若有绕线轮，应事先多放出一些线。钓钩应用7号以上的钩。若是个头较大的草鱼（1500克以上），应做好遛鱼的准备，顺着鱼的窜劲放线，竿子始终保持弯弓状，线必须是绷着的，竿与水面有60摄氏度以上的斜度。草鱼窜劲虽大，但耐久力不大，不会挣扎多久就会精疲力竭，拉到水边时可能翻肚，正是用抄网抄鱼的恰当时机。 

 

  五、青鱼 

 

  青鱼，古称鲭鱼，大的称鳞鱼，南方人称青鱼为鲩鱼、青鲩、乌鲩、黑鲩，江淮一代称作螺狮青。青鱼从东北到江南均可生活，但长江以南较多。青鱼的数量没有草鱼、鲢鱼多。青鱼成长速度快，个体大，在水库、湖泊中，有几十千克重的青鱼不足为奇。 

 

  （一）青鱼的生活习性 

 

  青鱼属水底层生活的鱼类。通常不游到水的中、上层。青鱼生长速度快，当年孵化的鱼苗到年底就可长到1000克以上。性格没有草鱼活跃，但力量比草鱼大得多。人们若钓到大青鱼时，人与鱼的较量别有一番情趣，会留下长久的记忆。鱼在水中挣扎、窜游，人在岸上把着弯弓状的钓竿，只见鱼线忽地一下往左，又突然一下往右，有时人不得不随鱼在岸上奔走，这时钓友们在岸边助阵。待青鱼被钓鱼人遛得疲惫不堪，不得不随着鱼线被拽到水边，岸上的人们无不拍手雀跃，其情其景令人兴奋不已。在台湾，钓鱼爱好者尤其爱钓青鱼，其原因就是比钓鲫鱼、罗非鱼等小型鱼过瘾。 

 

  青鱼的食性特征：青鱼以水底层的软体动物为主要食物来源，尤其喜食螺蛳肉，所以青鱼又被人们叫做螺蛳青。青鱼也吃蚬、蚌、虾、蜻蜓幼虫、水虫等。在人工养鱼场中，青鱼自然以人工投放的颗粒状植物性饵料为主。麸皮、糠粉、熟红薯、豆粉、米粒、青草也是青鱼的饵料，用熟红薯拌面钓青鱼是江淮一带钓友常用的钓饵，而且效果非常好。 

 

  青鱼有牙齿，牙齿位于口腔的咽部，也叫咽齿。遇到螺蛳、蚌、之类的有壳动物，它可以用咽齿咬碎硬壳，并将硬壳吐出吃壳内的肉。春、夏、秋季青鱼食欲旺盛，特别是秋天，青鱼特别贪食，在江淮流域，农村收割水稻的季节正是钓青鱼的“黄金时期”。 

 

  青鱼多生活在湖泊、水库、河湾大水面的水域中。人工养鱼的小池塘青鱼较少，而且个头不大。因为蚌类、螺蛳类等多生长在自然的水域中，这些又是青鱼的主要食料来源。 

 

  （二）钓青鱼的饵料 

 

  1．诱饵 

 

  (1)蚕蛹粉诱饵。饼粉500克、蚕蛹粉200克、面粉50克、鱼粉20克，先将饼粉炒出香味，再加其他几种粉类物质混合，加适量水拌匀，捏着不散。用作诱饵，也可用作炸弹钩的糟食。 

 

  (2)麸粉400克，炒蚕豆粉100克，玉米面100克，血粉（或骨粉）100克，加水调匀。 

 

  2．钓饵 

 

  (1)麦麸500克，商品饵（钓青鱼、草鱼的成品饵）2袋，混合后加水调配制成软硬适度的饵团。 

 

  (2)红薯500克蒸至八成熟（可以捏烂），然后加入面粉50克，揉捏成面团挂钩。 

 

  (3)将螺蛳砸去外壳，螺蛳肉切成小丁，挂钩直接使用。 

 

  (4)将螺蛳肉末拌入红薯泥中，加少量面粉揉捏成团。 

 

  (5)红薯泥500克，成品饵“倚天剑”半袋，揉捏成团。 

 

  (6)蚌肉、蚬肉都可做钓青鱼的饵料。可直接挂钩，或与麸皮、白面、红薯泥揉拌到一起混合使用。 

 

  (7)“野战篇”30克，“秘藏鲤”30克，“北极”虾粉5克，混合调制。 

 

  （三）钓青鱼的钓具 

 

  竿：用6米以上的硬调竽。 

 

  线：用直径0.6毫米的线。脑线直径也应在0.4毫米以上，脑线不短于30厘米。最好使用绕线轮，竿梢上的风线应留长一些，以作遛鱼用。 

 

  钩：用8号以上的钩。钩的弯部应宽一些，应用有倒刺的钩。还可以将双钩（或另外增加一个钩）三钩合在一起，外边用饵料包住，类似炸弹钩，因钩多，钩在青鱼嘴中扎住多个部位，钩得更牢。 

 

  若是事先有目的地准备钓大青鱼，还应准备扎钩。因为抄网抄大鱼不如用扎钩扎稳妥。抄网的柄较细，易折。抄大鱼时，特别是岸边与水面有一定的陡坎时，不如用长柄扎钩。 

 

  （四）钓青鱼的方法 

 

  青鱼的个头通常比草鱼大，力量也大。咬钩时干净利索，连连几下就将浮漂拉入水中。若提竿时提不动，感觉钩被水底障碍物挂住似的，这时千万不能慌，也不能死拉硬拽，应镇静，稍等片刻，若感到鱼线在动，就证明是鱼上钩了。此时钓鱼人既要紧握钓竿，将线绷紧，又应顺应鱼的挣扎窜游方向适当放线，但主动权必须由钓鱼人掌握，绝不能“放任自游”，而应有放有收，人在岸边还要随着鱼走动。若是十几千克以上的大鱼，遛鱼至少要遛十几分钟以上，直到感觉鱼的挣扎力不大了，人的控制力增大了，再慢慢将鱼向岸边拉。此时岸边要保持安静，切忌大声叫喊，以防止鱼害怕而向水中作垂死挣扎，最好能遛到鱼到水边时已经肚朝上，这表明鱼儿已经有气无力了。 

 

  六、鲢鱼、鳙鱼 

 

  鲢鱼，古称鹊，亦称鲢子、白鲢、水鲢、跳鲢等。鳙鱼亦称鳍，又叫花鲢、胖头、黑鲢、麻鲢、包头鱼、胖仔、松鱼。鲢鱼与鳙鱼形状极其相似，只是鳙鱼的头大，鲢鱼的头小，长得较匀称，其颜色也较鳙鱼白，所以叫白鲢。而鳙鱼肉味较鲢鱼更为鲜美，市场是常将鳙鱼头切下来单独卖，鱼头的价比鱼身的价还高许多。在全国许多地方沙锅鱼头都是最受欢迎最实惠的一道菜，鱼餐馆的主菜也是以鲢鱼、鳙鱼头为主料，川菜中的酸菜鱼也是用鲢鱼制作。鲢鱼、鳙鱼以植物性食物为主，又生活在水的中、上层，污染少，不食蚯蚓之类的较脏的食物，因此肉质细腻鲜美，受到人们的喜爱。鲢鱼似乎“洁身自好”，不像鲫鱼那样对任何食物都来者不拒，所以鲢鱼、鳙鱼比鲫鱼难钓得多。鲢鱼、鳙鱼都是我国淡水养殖的主要鱼种，其产量最高，数量最多。养鱼人多把鲢鱼、鳙鱼同草鱼混养。在淮河流域，有些地方不养鲤鱼，池塘中的鲤鱼往往被认为是“野鱼”，钓到鲤鱼可以拿走。 

 

  （一） 鲢鱼、鳙鱼的生活习性 

 

  鲢鱼、鳙鱼的主要食物是水中的浮游生物，如各种藻类、浮萍，有时也吃小昆虫类，如蜻蜓幼虫、水蚊虫等水面小虫。人工喂养鲢鱼、鳙鱼多用玉米粉、豆饼粉、麦麸加工成的颗粒饲料。 

 

  鲢鱼、鳙鱼生活习性相近，生活在水的中、上层，喜风，喜阳光，喜肥水质。如饲料对口味，生长迅速。若水面光照差，阴冷（如山谷的池塘）则生长缓慢。鲢鱼对氧气的需求至关重要。若气压低、水质不好、水中缺氧时，鲢鱼常游到水面张嘴呼吸。有些塘因为这些原因，鲢鱼常常大批死亡，漂浮水面，农村把这种现象称为“翻塘”。鲢鱼生性胆小，遇到大的响声或水中因人为原因产生的波浪，常常跃出水面，在用网捕鱼时常常会看到这种现象。 

 

  （二）钓鲢鱼、鳙鱼的饵料 

 

  鲢鱼、鳙鱼不是杂食性鱼类，不像鲫鱼那样对饵料的广泛适应。鲢鱼、鳙鱼是最难钓获的鱼，许多垂钓者对钓鲢鱼、鳙鱼的食饵的特征进行了仔细研究，找出了一些较为有效的饵料配方。鲢鱼、鳙鱼其实喜欢吃带有酸味的糟食、甜味的饵料，甚至喜爱带腐臭味的饵料。 

 

  现介绍几种钓鲢鱼、鳙鱼的钓饵配方： 

 

  (1)面粉中加少量麦麸、玉米粉，加水揉成团，面团外面再蘸些干面粉或玉米粉。钩、饵入水后，面团外面的干粉会溶化在水的中、上层起到诱鱼的作用。 

 

  (2)玉米粉(60%)、面粉(40%)拌匀，用开水冲烫后捏成团蒸熟，再掰碎，加酒曲（或酵母粉）拌匀，放人容器密封，或放入塑料袋中扎口，热天可放置一周以上，若春、秋气温不高，可放在太阳下晒，使之产生酸味、香味，然后取出待用。 

 

  (3)将适量红薯蒸熟，捣成泥，加入米糠、豆粉、糖或蜂蜜、少量水或酒，拌成团。此饵为香甜味。若用甜米酒代替水和酒也行，其味更醇厚。 

 

  (4)黄豆粉、麦麸粉、臭豆腐（或臭豆腐乳）调和。 

 

  (5)臭水拌面。将骨头、鱼肠、家禽内脏等放人罐中，加水浸泡．上面加盖密封，至罐中水变臭（这也是养花人用来浇花的肥水）。用这水加入面粉、米糠调拌成团。此饵有酸臭味，是专门钓鲢鱼、鳙鱼的饵料。 

 

  (6)用阿魏（一种中药）一小团，黄豆大即可，加水150克左右溶化。然后加入面粉、豆粉揉拌成团使用。 

 

  (7)各种饼粉加麸皮，文火炒出香味，用甜酒酿拌人其中，密封发酵，半月后即成酸味香味很浓的钓饵。 

 

  (8)将马铃薯粉或红薯粉和玉米粉拌和，再加入甜米酒或酒曲．捏成团，密封半月使用。 

 

  (9)淀粉、玉米粉加入食用的酸奶，密封数日使用。 

 

  (10)将果糖话梅浸泡成水，加入面粉、麸皮拌匀。 

 

  (11)“挡不住”粉30克，地瓜粉20克，“鲢香精”适量，混合调制。从上述饵料及其配制方法可以看出，主要目的是使饵料有酸味、臭味。主料成分中有黏合剂——面粉，松疏料——麸皮、玉米粉，添加剂——酒、酒曲、臭水、带酸味的食用糖果等。制作方法：一是揉拌，生用；二是蒸熟用；三是密封发酵后使用。三种方法均行，尤其是密封发酵后使用效果最佳。掌握了这些原则，掌握了鲢鱼、鳙鱼的食性特征，可以调配多种饵料，不必对上述配方生搬硬套，因各地气温的不同，鱼的食物成分不同，养鱼场所投放的饲料不同，所以应灵活掌握，以用之有效为准。 

 

  （三）钓鲢鱼、鳙鱼的钓具 

 

  鲢鱼、鳙鱼其体重通常与普通草鱼的体重差不多，所用鱼竿、钩、线都可用钓草鱼的竿、钩、线。不同的是，钓鲢鱼、鳙鱼在水的中、上层垂钓，所以铅坠自然不用太重的沉底的铅坠，也无须使用双钩。饵料应适度掌握其黏松度。太黏了，饵料的外层不易溶化水中。鲢鱼吃饵是张开嘴让饵料随水流吸入口中，所以应松软一些。但是，若是太松散了，饵料入水即散，很快脱钩也不行。配制饵料既要有细粉状物质，也要有小片状、颗粒状物质，以保持饵料的黏度适宜。钓鲢鱼，配制饵料是关键的环节。 

 

  （四）钓鲢鱼、鳙鱼的方法 

 

  鲢鱼咬钩在浮漂的反应也同草鱼咬钩的情况近似，浮漂稍动几下就会被鱼拉入水中，此时要立即扬竿。 

 

  鲢鱼较草鱼老实，其窜劲也小，只要饵料对口味，鲢鱼较鳙鱼好钓。鳙鱼在一般塘口的数量没有鲢鱼多，吃饵又比鲢鱼谨慎，所以不好钓。 

 

  由于钓鲢鱼的钓饵松软一些，在水中几分钟之内可能溶化，所以每隔几分钟就应提竿，看钓饵是否已脱钩。 

 

  七、鳊鱼 

 

  鳊鱼，也称长鳊、山鳊。另一种和鳊鱼极其相似的鱼——鲂鱼，即团头鲂，又称武昌鱼，因其外貌特征、生活习性、食性均与鳊鱼相似，故称团头鳊。人们常把这两种鱼都统称鳊鱼，还有的将鳊鱼称之为长春鳊、北京鳊。 

 

  鳊鱼属广布性鱼类，从黑龙江的中上游到珠江水系都有鳊鱼，因武昌附近的长江出产此鱼较多，加之毛泽东主席食过武昌鱼又写了诗，武昌鱼在江淮流域很有名气。 

 

  （一）鳊鱼的生活习性 

 

  鳊鱼形体不大，体重通常在1000克至2000克之间，头小，身子宽扁，尾小，鳞密且小，皮色发白，所以也有人叫扁鱼、锅扁。鳊鱼属水的中下层生活的鱼种，在流动的水域和池塘湖泊的静水中均能生活。每年的4~6月份为产卵繁殖期，幼鱼两年成熟，体重到1000克以后生长缓慢，3000克以上的鳊鱼在淮河流域较少见。鳊鱼因肉质细嫩鲜美受到人们的喜爱。20世纪末人工繁殖鳊鱼增多，成为市场上不难发现的新鲜鱼种。 

 

  鳊鱼以素食为主，主食水中的水生植物、藻类浮游物和很小的浮游小动物，其食性和草鱼近似，但也食蚯蚓类的软体小动物。气温升高时，水面有风有浪氧气充足时，鳊鱼也到水的上层吸食植物的碎屑和浮游生物，并喜好在草丛中寻觅食物。 

 

  （二）钓鳊鱼的饵料 

 

  1．诱饵 

 

  (1)麦麸粉500克，面粉50克，玉米糁200克，加水调拌作诱饵。也可加少量曲酒或药泡酒。此饵也可用作包炸弹钩的糟食，钓鳊鱼效果很好。 

 

  (2)把嫩玉米粒粉碎，掺些麦麸或豆面，拌成团，每次投入量不宜多，若有鱼中钩，应继续投放诱饵。 

 

  (3)小麦用水浸泡变软，作诱饵撒人钓点，大麦芽也可用此法先浸泡后用。 

 

  (4)玉米粉、花生粉、饼粉、饼块、芝麻粉均可作诱饵的原料。 

 

  (5)用曲酒浸泡大米、玉米糁。 

 

  (6)鸡饲料作诱饵。 

 

  (7)酿酒后的酒糟作诱饵。 

 

  (8)将豆饼粉先炒出香味，然后掺人少量玉米面、麦麸、麻油，加水揉捏。 

 

  (9)甜米酒250克，玉米粉500克，蚕豆粉150克，面粉100克。先将上述原料混合，做成小饼，上笼蒸熟，晾凉，掰碎，加入味精5克。 

 

  (10)酒糟饼粉诱饵。豆饼(或菜籽饼)500克、麦麸粉300克、面粉100克、酒糟100克，以上原料混合拌匀。垂钓时用钓场的水调制拌湿。 

 

  (11)麸粉500克，熟甘薯500克，鱼粉50克，加水揉拌。 

 

  (12)玉米面500克，炒香的蚕豆粉200克，再加入100克曲酒拌匀。 

 

  (13)糠饼粉400克，炒香芝麻粉100克，麸粉300克，加水调拌，也可加50克曲酒。 

 

  (14)豆渣400克，糠粉400克，麸粉100克，拌和，用沸开水烫熟，趁热装入塑料袋，扎紧袋口捂闷，然后在太阳下暴晒1—2天。 

 

  (15)麸粉400克，炒蚕豆粉100克，玉米糁100克，曲酒50克，加适量水拌合。 

 

  2．钓饵 

 

  (1)用嫩玉米粒直接挂钩。 

 

  (2)细玉米面300克，麦麸100克。先把玉米面蒸成窝头，再掰碎，麦麸炒出香味，掺人玉米面中，揉成有黏性的面食饵。使用时再加一些曲酒或甜米酒。挂钩时，饵团有黄豆大一团即可。 

 

  (3)红蚯蚓作钓饵。 

 

  (4)小河虾作钓饵。 

 

  (5)桑葚、熟红薯粒作钓饵。 

 

  (6)把嫩草尖剁碎，用面制成面团挂钩。 

 

  (7)马铃薯蒸熟切成0.5厘米大的小块，再用小磨香油调拌。 

 

  (8)红虫作钓饵。 

 

  (9)蛆虫作钓饵。 

 

  （三）钓鳊鱼的方法 

 

  钓鳊鱼所用钓具没有特殊要求。用4号、5号钓钩，钓钩应钩尖锋利，钩的弯部不要太大，因鳊鱼的嘴小，用长柄钩最好，如挪威钩，既是长柄，弯部也小，钩尖部分较长。线：脑线可用直径0.2毫米的线，主线用0.3毫米、0.4毫米的均可。 

 

  鳊鱼咬钩较鲫鱼猛，干脆利落，浮漂的表现有送漂现象，但是拖漂、沉漂现象更多。鳊鱼上钩后也较文静，没有草鱼、鲤鱼那么大的窜劲。鳊鱼因肉质细嫩，又易钓获，现在是海峡两岸钓鱼者主钓的对象鱼之一。 

 

  八、黄颡鱼 

 

  黄颡鱼古称黄颊鱼，今俗称黄腊丁、嘎呀子、盎斯鱼、黄骨鱼、黄刺鱼、草牯、黄牛牯、黄山头等。它属小型鱼类。背鳍为硬刺。体背呈橄榄绿色，体侧和腹面淡黄色。古人描述其外形：“鱼身燕头，颊骨正黄，鱼之有力能飞跃者”。此鱼为常见鱼类，分布面也广，长江、珠江、黄河、黑龙江诸水系的江河、湖泊、水库中均可见到。北京市西部的永定河段和郊区水库中均有它的踪迹。喜爱肥沃的水底腐殖质，多在乱石堆或烂草中栖息。黄颡鱼也喜高温，喜风雨，在傍晚、夜间、雨天格外活跃。 

 

  （一）钓黄颡鱼的饵料 

 

  黄颡鱼像鲫鱼一样，属杂食性鱼种，以荤食为主。钓黄颡鱼，，在气温较低的早春和晚秋可用红蚯蚓、红虫、螺蛳肉、小虾作为钓饵；在气温较高的夏季用面团类素饵，和钓鲫鱼所用的素饵近似。 

 

  （二）钓黄颡鱼的方法 

 

  由于黄颡鱼个头较小，单尾重量在500克以下的最多，所以，钓具可用钓鲫鱼的钓具。现在许多人在水库等大水面钓黄颡鱼时常用串钩、海竿抛钩钓，串钩上挂红蚯蚓，钓鱼效果最好。由于一根线是多个钩，而且一人用多支竿，所以钓获量十分可观。 

 

  黄颡鱼喜群居、群游，又十分贪食，可以在一个鱼窝连续垂钓。黄颡鱼比鲫鱼贪食，胆大，若有黄颡鱼吃钩，鲫鱼会避而远之。因为它身上有刺，又抢食，鲫鱼“斗”不过它。所以，若是窝里有黄颡鱼就钓不到鲫鱼了。 

 

  九、翘嘴鲐 

 

  翘嘴铂生活在水的中上层，单个比餐鲦大得多，小翘嘴铂也有50克，大翘嘴鲐有10多千克。笔者的家乡有个南湾水库，在水库中钓鱼人首选的垂钓对象就是翘嘴铂。住在库区周边的农民只要气温合适，便在早晨、傍晚去水边钓翘嘴鲐。这种鱼贪食，容易钓获，而且其生活在不受污染的洁净水域，肉质细嫩，所以很受人们的喜爱。 

 

  （一）翘嘴鲴的生活习性及其钓法 

 

  翘嘴鲐除了有生活在水中上层的生活习性外，另一个显著特点就是追逐觅食方式。翘嘴鲴游动迅速，见到水面漂浮的小昆虫、浮游物质便追上去捕食，在有风有浪时，早晨和傍晚有阳光照射到水面时尤为活跃，而且是成群的“集体行动”，早晨7~8时和傍晚4—6时．是钓翘嘴鲐的两个“黄金”时间。 

 

  手竿钓翘嘴鲐的方法主要是甩钩钓法。长竿，长线。将钩饵甩向水中，然后慢慢收线，若钩上无鱼，再甩。边甩边收线。鱼饵在水面以下10多厘米移动。钓翘嘴铂还可以用串钩，其钓鱼效果比单钩还好。 

 

  （二）钓翘嘴鲴的饵料配方 

 

  翘嘴鲐以荤饵为主要食料。 

 

  河虾是钓翘嘴鲐的首选钓饵。将河虾（不要太小的）穿到钩上，钩尖应露出。锯鲦鱼、麦穗鱼也是钓翘嘴鲐的主要钓饵。 

 

  各种小昆虫作钓饵：苍蝇、蜘蛛、蜻蜓、蚂蚱、土鳖虫、蟑螂、蚕蛹、蛆虫、蚯蚓、青虫、树虫。 

 

  家畜、家禽的肉丁、内脏也可作钓饵。模拟饵是钓翘嘴鲐的好饵。大多使用长线串钩钓法。用家禽的绒毛、兔毛、狗毛，取其一小撮用线绑到钩柄上。线长十几米也行，几十米也行。有的是用小船施钓，船尾上拴一条上百米长的渔线，渔线上有许多钩，钩上均拴有模拟饵。线的头上有小铅坠，防止钓线漂起。 

 

  也可从渔具店购买成品模拟饵。这些模拟饵均是各种小昆虫的形状，十分逼真。 

 

  用面包作诱饵，把面包掰碎，撒向水面，翘嘴鲴会纷纷游过来。也可在钩上挂一团面包施钓。 

 

  把新鲜河虾装入瓶中，用酒浸泡，河虾虽死，但不变质不腐烂。用此虾作钓饵钓翘嘴鲐效果也很好。 

 

  还可用“九一八”1号30克，“香鲫”15克，草莓香精适量，混合调制钓铒。 

 

  十、鲇鱼 

 

  鲇鱼，因为它的嘴巴两边长有长长的胡须，又叫胡子鲇。野生的鲇鱼只有两根胡须，人工繁殖饲养的鲇鱼有8根胡须。野生的鲇鱼由于食物是纯天然的，不含任何化学物质，所以市场上更受欢迎。 

 

  鲇鱼在我国分布很广，从东北到珠江口均有鲇鱼。鲇鱼肉质细嫩，受到人们的喜爱。在淮河流域，鲇鱼炖水豆腐是一道十分受人欢迎的汤菜。 

 

  鲇鱼的视力极差，夜间活动频繁，所以人称“弱视鱼”。 

 

  （一）鲇鱼的生活习性 

 

  鲇鱼是生活在水底层的鱼。如坑塘的塘底、涵洞的阴暗处、岸边的树根下、岩石洞砂砾中、腐烂的树枝叶草根中、江河的近岸处及流水缓慢的水滩里、回水湾中、多水草的地方。鲇鱼有逆水而游的习惯，在下雨天显得格外活跃。鲇鱼属杂食性鱼类，以荤食（动物）为主，水中的小鱼、小虾、小虫、小泥鳅、蚌肉、螺蛳肉都是鲇鱼的食物，糠粉、麸皮、面粉、饼类制作的饵料也吃。鲇鱼常潜伏水底不动，夜晚格外活跃，食欲也比白天好。因为鲇鱼的视力已经退化，眼睛小，而且畏光，所以猎取食物主要靠听觉和触觉。夜间因为光线差，又安静，所以鲇鱼显得尤为活跃。此时，也是钓鲇鱼的好时机。 

 

  （二）钓鲇鱼的饵料配方 

 

  1．诱饵 

 

  (1)鸡鸭的肠子、肝等杂碎抛到钓点。最好是提前一二天投放。骨头渣也行。钻鱼闻到腥臭味后会游过来不走。 

 

  (2)把牛粪用土混合，抛到钓点。 

 

  (3)各种饼块（榨过油的干饼块）投到钓点，随投随钓。 

 

  (4)蚯蚓饼粉饵。青蚯蚓50克、糠饼粉150克、面粉30克，先把糠饼粉、面粉混合，把青蚯蚓剁碎，与粉状物混合，适当加点水能够捏成团即可。 

 

  (5)将剖鱼的鱼肠、鱼鳃、鱼头，以及虾皮等捣烂，投到钓点作诱饵。 

 

  (6)将鸡骨、鸭骨、牛骨、猪骨砸烂，放到坛中沤几天，再投到钓点。 

 

  2．钓饵 

 

  (1)用家禽的内脏穿钩作钓饵。 

 

  (2)用小河虾作钓饵。 

 

  (3)红蚯蚓、黑蚯蚓均可作钓饵。 

 

  (4)用面粉50克、豆粉30克、鱼粉10克，3种粉混合，加水调拌作面团饵。 

 

  (5)把韭菜剁碎，加面粉制作面团饵。 

 

  (6)用面粉（或豆粉）加阿魏水调拌制作面团饵。 

 

  (7)猪肉丁、牛肉丁、羊肉丁均可作钓饵。 

 

  (8)小昆虫挂钩，如蚂蚱、螳螂、蝼蛄、蜻蜒、树虫、青虫、飞蛾等均可用来钓鲇鱼。注意的是：最好用活的，不用死的。 

 

  (9)用小鱼作钓饵，如麦穗鱼、小锯鲦鱼、泥鳅。 

 

  (10)用蚌肉、蚬肉、螺蛳肉作钓饵。 

 

  (11)水蛭（蚂蟥）是钓鲇鱼的首选钓饵。由于水蛭不易捉取，现介绍一个捉水蛭的办法：用一个小竹篓，里面放人带血水的鸡肠、鸡肝、肉骨头，然后将竹篓放入水中。水蛭是专门喝血的，闻到血腥味会纷纷爬过来，钻入竹篓中。放一次竹篓会捉到很多水蛭。穿钩的方法是：钩尖从水蛭的吸盘穿入，从脊背穿出，钩尖露出。 

 

  (12)豆腐干作钓饵。 

 

  （三）钓鲇鱼的方法 

 

  钓鲇鱼除了用手竿钓外，还可以用插竿钓法，小木板多钩钓、串钩钓、拉砣钓。 

 

  在收线取鱼时还应特别注意，鲇鱼见到人后会挣扎想再次逃窜，会出现转身回头猛撞等现象，若有抄网应用抄网抄鱼。 

 

  装入鲇鱼的鱼护上口要离水面高一些，防止鲇鱼从鱼护口逃’走。鲇鱼还可能用牙齿咬鱼护的线，应注意检查。最好用线粗的结实的鱼护。 

 

  十一、鳜鱼 

 

  鳜鱼，俗称桂鱼，又称缛花鱼，为名贵淡水鱼种。因其肉质细嫩味道佳，又多为野生，所以受到人们的喜爱。 

 

  （一）鳜鱼的生活习性 

 

  鳜鱼鱼体表面是片状的黄褐相间的花斑块，嘴巴宽广，鳞细密且小，牙齿尖利，性格凶猛，背部有硬刺状的鳍。 

 

  鳜鱼是肉食性鱼种，主要食物来源是水中的小动物。如小虾、泥鳅、鲍鱼、小鲫鱼，尤其喜食泥鳅。 

 

  鳜鱼多生活在水质清洁、多活水的水域。常栖息在水中的岩石边、石洞中及有石块的凸凹不平的地方及乱树枝的间隙中。鳜鱼的捕食方法独特，它不是游走觅食，而是“蹲点守候”，它身上的斑点与乱树枝、乱石块、树根须的颜色相似，极有隐蔽性，不易被其他动物和鱼类发现。当它发现有小鱼、小动物从身前游时，便凶猛地窜过去，张开口吞食。 

 

  （二）钓鳜鱼的饵料 

 

  熟悉了解鳜鱼的食性，我们就可以有针对性地选择钓饵，原则是“投其所好”。泥鳅，是钓鳜鱼的首选钓饵。用泥鳅也有两种方法：一是选择较细的长度约5~7厘米的小泥鳅，在泥鳅的背部穿钩。穿钩后的泥鳅在水中仍可活动，这样就容易引起鳜鱼的注意；二是将泥鳅从下面腹部剖开，仍是在背部穿钩。剖开的优点是泥鳅血从腹部流出，流到水中，大大增加了血腥味，此味正是诱鱼出洞的最佳气味。这种方法比前一种方法更有优越性。 

 

  除了用泥鳅外，还可以用小鱼、小虾等作为钓饵。注意：以活的为主。黑蚯蚓也可作钓饵，只是不耐浸泡。 

 

  （三）钓鳜鱼的方法 

 

  钓竿多以手竿为主。线、钩的型号应大一些，应用7号以上的钩条较粗的宽门钩。还可以用插竿法（多支单竿斜插岸边）。 

 

  钓点应选在有石崖，水下有乱石，岸边有大树的水域，有缓缓流水处更好。 

 

  钩饵入水后要不时地轻轻提线，使水中的钩饵动起来，这也“逗钓”。 

 

  若条件许可，可以在垂钓前几天找些粗树技、木棒扎成捆投入钓点中，其目的是人为地为鳜鱼造窝，使鳜鱼来到木棒捆处栖息。然后再投饵施约。 

 

  鳜鱼吞食饵料是猛地一下子就咬住钩饵，若食物对口味就立即吞食，干脆利落，浮漂的反应是沉没水中。这时再耐心等待几秒钟，待鱼钩挂住嘴时再扬竿提线。 

 

  十分有趣的是有时素饵也能钓到鳜鱼。当小鲐鱼、小鲫鱼在吃素饵时中钩后，鳜鱼会去吃中钩的鲐鱼、鲫鱼，由于它吃食凶猛，将鱼吞入口腔深部，鱼钩自然也会挂住鳜鱼的嘴。 

 

  十二、黑鱼 

 

  黑鱼又称乌鱼、乌鳢、火头、财鱼、乌棒等。喜欢生活在水草茂盛的静水域，也常潜伏在草丛中。气温较低的冬天和早春 生活在水的底层，气温较高的暮春和夏天常在水上层的草棵中游弋觅食。像黑鱼那样百般疼爱“儿女”的鱼很少见，因此钓鱼人说黑鱼是“做父母”的典范。黑鱼“夫妻”为了繁殖下代，先给“儿女”们筑好巢，筑巢方法是选择有草的水域先把草咬掉一些，成为一个无草的“圆洞，，，钓鱼人称此处为“青窝”。 

 

  卵孵化后，长成小蝌蚪样的小黑鱼尚无活动能力，做“父母，，的黑鱼守护着“儿女”们，一旦发现有谁侵犯，它们将会作拼死的抵抗，宁肯牺牲，也绝不让“儿女”们受到伤害。直到小鱼长到约8厘米时，才放心地让小鱼自由活动。但老鱼仍不离仔鱼。 

 

  如果人们发现水草中有一片黑色，这就是小黑鱼聚集的地方．钓鱼人叫“黑窝”。可以断定附近有大黑鱼，于是便可以下钩了。 

 

  黑鱼的食物来源主要是水中的虾、小鱼及软体动物，草上的青虫、蚱蜢等。黑鱼为了保护它的幼鱼，常常与成群的蝌蚪状的小黑鱼在一起游动，寻找食物，有时浮到水面晒太阳，人们在岸上可以十分清楚地看到这种现象。 

 

  黑鱼比较耐高温，可以在40℃的水温中生活，适应环境的生存能力也较强，即使池中少水只有湿泥，它也能继续生存。 

 

  钓黑鱼多用短竿、粗线、大钩。垂钓前先仔细巡察，寻找黑鱼。然后捉一只小青虫或小青蛙穿到钩上，悄悄将钩、饵伸到有小黑鱼的窝中间，此时需注意自身的隐蔽。大黑鱼见了青虫或小青蛙，以为是来伤害自己的“子女”，为了保护它们，便凶猛地张开大口去咬住青虫随后沉入水中。这时应迅速提竿，准能钓住一条大黑鱼。当你钓住了第一条黑鱼后，或许还能钓到另一条黑鱼，因为雌雄黑鱼常常也是形影不离。