发菜枸杞汤的做法详细介绍发菜枸杞汤的做法详细步骤1.将发菜提前用沸水发涨,洗干净;2.枸杞子洗净; 3.鸡肝洗净,切成片; 4.鸡肝片放入碗内,加精盐1克及水淀粉拌匀; 5.菜心洗净后,把水沥干; 6.净锅置中火上,加入鲜汤; 7.下入发菜烧开; 8.下枸杞子、盐、味精、胡椒粉、菜心、鸡肝片; 9.熟透后盛入汤盆即成。 发菜枸杞汤的做法小贴士制作要诀:本品需清汤约800毫升。 健康提示: 1. 补血乌发,适用于中、老年血虚者,或少女营养不良、面色发黄等症。 2. 枸杞不宜久煮,只需煮2-3分钟。 食物相克: 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 |
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