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每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑(slight heat)。《月令七十二候集解》:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”暑,表示炎热的意思,小暑为小 小暑养生热,还不十分热。意指天气开始炎热,但还没到最热,全国大部分地区基本符合。这时江淮流域梅雨即将结束,盛夏开始,气温升高,并进入伏旱期;而华北、东北地区进入多雨季节,热带气旋活动频繁,登陆我国的热带气旋开始增多。小暑后南方应注意抗旱,北方须注意防涝。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段,需加强田间管理。小暑的标志:出梅、入伏。http://astro.sina.com.cn/z/xiaoshu/ 【小暑】宋英杰:小暑大暑哪个节气天更热
7月7日小暑节气。 “倏忽温风至,因循小暑来”,常言道:小暑大暑,上蒸下煮。它表征了季风气候背景下“雨热同季”这两种极致的叠加。 此时,最经典的“烹饪”方式是蒸。 陆游说:“坐觉蒸炊釜甑中”; 韩愈说:“如坐深甑遭蒸炊”。 甑(zèng),古代蒸饭的一种瓦器。 可见小暑节气,意味着“蒸炊”时节的到来。 人们如同被扣在在暖气团的大笼屉中。 在南方一些地区,往往清晨气温的“开盘价”就高于30℃,一天24小时的气温都在30℃上方震荡,真是夜以继日的桑拿天! 正如杨万里所言:“夜热依然午热同”!毫无凉爽时段! 暑热来临, 我们面对的是:热浪滚滚; 心里想的是:热浪,滚! 古人说:“小暑啜瓜瓤,粗葛衣裳,炎蒸窗牖(yǒu)气初刚”。 西瓜,历来是消暑神器。 在很多人的心目中, 什么是夏天? 夏天,就是可以见到西瓜的时候。 什么是盛夏? 盛夏,就是西瓜可以便宜到一块钱一斤的时候。 就气候平均而言,7月,全国大多数地区气温最高的一个月,小暑、三伏(今年7月13日入伏)、大暑这些“热”词在7月扑面而来。 如何消暑,应对苦夏,一向是一个大课题。 古人说:隐伏避盛暑。 “小暑不足畏,深居如退藏。…鸟语竹阴密,雨声荷叶香”。 躲避暑热,做一个浓荫中的隐士。 “小暑大暑正清和,荷花香风透凉阁。…思君不至哪知暑?拿着六月当腊月”。 一想到某些人某些事,心里拔凉拔凉的! “雪藕冰桃情自适,无烦珍重碧筒尝”。 文人雅士倒是总有些闲情逸致。清冽淡雅。用荷叶为杯盏,以柄为管吸饮,“酒味杂莲气,香冷胜于水”。 经常有人问:小暑、大暑谁更热? 其实大暑和小暑,它们之间经常“没大没小”的。 有些年份是“小暑不算热,大暑三伏天”; 有些年份是“小暑热得透,大暑凉悠悠”; 有些年份是“小暑连大暑,有米懒得煮”。 例如全国29%的地区极端最高气温纪录诞生于小暑期间(大暑为26%),而大暑更容易上演高温连续剧。 所以小暑在爆发力方面略胜一筹,大暑在持久战方面更见功力。 在起初的节气中,关于寒与暑,曾有过六个节气:小暑、中暑、大暑,始寒、中寒、大寒。 后来没有了中(zhōng)暑,但小暑不小,大暑很大,中(zhòng)暑最可怕! 小暑大暑,正是雨带由南方向北方挺近,即降水主战场向北进行战略转移,有雨即水深,无雨便火热的时段。 对于北方而言,雨季短促,但降水量往往是全年降水量的2/3。而北方对于这种密集降水的承载力较弱,难以迅速分发和排遣,也就更容易农田渍涝和城市“看海”现象。 相比南方的“蒸”,北方大多还是“烤”,而且一天之中总能觅到凉爽的时段。 北方的“22-38℃”往往并没有南方“28-36℃”的那般煎熬。干与湿、阴与晴、有风与无风、昼夜温差的大小,都左右着人们的感触,而不仅仅在于气温数值的比对。 而且南方的盛夏常常是“盛夏plus”,上下半场踢完经常还要打加时赛,所以才会有“小暑大暑不是暑,立秋处暑正当暑”的感慨! 虽然炎热难耐,但人们深知“六月不热,五谷不结”的道理,盛夏时节若未大热,夏行秋令,“则丘隰(xí)水潦,禾稼不熟”。炎热,既是一种煎熬,也是天之慈悲,地之馈赠。 到了伏旱时节,更是“小暑雨如银,大暑雨如金”。 人们甚至在风向的细微差异上猜度晴和雨: 小暑南,干断潭。 小暑南风十八朝,晒得南山竹叶焦。 小暑西南淹小桥,大暑西南踩入腰。 小暑西北风,鲤鱼上屋顶。 当然,此时的很多降水是热对流所致,“白天烧,傍晚浇”,“竹喧先觉雨,山暗已闻雷”。降水的分布经常是临时起意,而且完全不是“平均主义”的,“夏雨隔田晴”、“夏雨分牛脊”,让人在相隔不远处羡慕嫉妒别人的晴或雨… 年龄大了,再不敢有年轻时“食寒饮冷”、怒吹空调的冲动,愿意屈从于“冬不宜极温,夏不宜极凉”的古训了。 虽然饮食还是很难做到规律,但心中还是时常默念“早、缓、少、淡、软”这五个字的。 做着聊“天”的职业,想遵守“口中少言,心中少事”,确实很难。 |
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