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一、榨汁机整机结构及故障判别
1．1了解汁机的整机结构
榨汁机主要用于将水果、蔬案等鲜品经切碎和压榨成汁为人们提供原汁原味的饮料。
1．1．1榨汁机的外部结构
榨汁机的典型结构，如图1-1所示。榨汁机的外部主要是由上盖、固定槽、搅拌槽、上盖固定片和启动开关等构成。
取下榨汁机的上盖后，即可看到榨汁机中的搅拌杯、杯槽，取下搅拌杯后，便可以看到与搅拌杯固定的机座，如图1-2所示。
将水果、蔬菜切成小块后，放入到搅拌槽中，用固定槽按压其中的水果、蔬菜，启动开关启动后，榨汁机开始切碎搅拌水果、蔬菜，然后榨出果汁、蔬菜汁，通过杯槽流到杯子中。
1．1．2榨汁机的内部结构
如图1-3所示为榨汁机的内部结构。通过内部查看，可以看出榨汁机主要是由开关组件对其进行控制，经由切削电动机实现榨汁功能。
1．2掌握榨汁/搅拌机的工作原理
如图1-4所示为榨汁机的整机结构。从该图中可以看出，榨汁机各组件之间的相互关系。
当启动开关处于0挡时，榨汁机中的组件均无动作，电源开关不接通，进而切削电动机两端无供电电压，不工作。
旋转启动开关至1挡，按压组件由启动开关控制向下动作，按压电源开关接通。电源开关接通后，交流220V通过电源开关进入到榨汁机中，为切削电动机提供工作电压。切削电动机高速旋转，进而带动搅拌杯高速旋转。搅拌杯底部的刀口匀速切削盛物管中的果品，由杯槽中的出水口流出果汁、蔬菜汁，如图1-5所示。
1．3搞清榨汁机的故障判别方法
检修榨汁机时，主要通过观察法和电阻检测法进行检测。榨汁机的结构较简单，元器件也很少，在检修的过程中尽量不要通电进行检测，以免造成人员搅伤、触电等事故的发生。
1．观察法
榨汁机出现加电不动作的故障时，要注意检查电源开关的按钮是否被按压下去，榨汁机中各组件的连接线的连接是否良好，如图1-6所示。
而当榨汁机时而动作、时而无电时，，主要检查电源插头的连接情况以及启动开关的情通过观察法判断榨汁机的故障。
2．电阻检测法
榨汁机在工作的过程中出现晃动的情况，一般是由于切削电动机的驱动或连接部位损可以直接查找切线电动机的固定位置，进行检修。
榨汁机检测时，主要采用电阻检测法，检测榨汁机电路中是否有开路、短路等情况，如图1-7所示为使用万用表的电阻挡检测切削电动机的阻值。
二、切削组件故障维修
2.1找到切削组件
榨汁机的切削组件，主要用于水果、蔬菜的粉碎操作。榨汁机的切削组件主要包括切削搅拌杯、机座、切削电动机等。榨汁机的切削组件通常位于榨汁机的顶部，如图2-1所示。
1．切削搅拌杯和机座
切削搅拌杯的底部分布有扇形排列的刀口，用于切削和搅拌水果、蔬菜等，经由切碎、切削搅拌后的果汁从栅网中流出。如图2-2所示为切削搅拌杯的实物外形。
安装切削搅拌杯时，需将切削搅拌杯底部凹槽旁的棱角，对准机座的凹槽中，如图2-3所示。
2．切削电动机
榨汁机的切削电动机安装在榨汁机的底部，如图2-4所示。
榨汁机的切削电动机一般采用串激励式电动机，通过电动机的高速运转带动切削搅拌杯高速运转，将果品粉碎成汁。
如图2-5所示为切削电动机的结构示意图。切削电动机主要是由外壳、电刷、电刷供电端、电动机轴、轴承、转换器、线圈、转子铁芯、定子磁铁、衔铁和外壳端盖等组成。
2.2搞清切削组件的工作原理
切削组件中的主要动力源是切削电动机。切削电动机的供电电路，如图2-6所示。
榨汁机的电源开关、启动开关闭合，交流220V便加到切削电动机的两端子上。切削电动机的供电端有220V的电压供电后，开始高速旋转，进而带动榨汁机的机座和切削搅拌杯高速旋转。切削搅拌杯在高速旋转的作用下，其底部的刀口便开始切削、搅拌榨汁机中的果品。
2．3看懂切削组件故障检修过程
故障现象描述
家鹏JP-102榨汁机通电后，工作不正常，时而出现晃动的情况。
故障分析指导
根据故障现象分析，可知榨汁机的切削电动机可以运转。因此，可以排除切削电动机损坏的可能。榨汁机在搅拌的过程中出现晃动的情况，一般是由于切削搅拌杯与机座连接不良或切削电动机的底部固定不良所造成的。
故障检修指导
通过分析可知，该榨汁机存在安装的问题，因此，需将该榨汁机的外壳进行拆卸出松动点，排除故障。
（1）抬起榨汁机上盖两侧的固定片，如图2-7所示。
（2）将榨汁机的上盖取下，如图2-8所示。
（3）检查重新安装榨汁机的切削搅拌杯，如图2-9所示。
（4）对榨汁机重新通电检查后，发现榨汁机依旧出现晃动的情况。此时，则需检查榨汁机的切削电动机的固定是否良好，如图2-10所示。
（5）拧下榨汁机的底盖固定螺钉后，即可将榨汁机的底盖取下，进而检查切削电动机，如图2-11所示。
（6）检查榨汁机的切削电动机时，晃动切削电动机，发现切削电动机的安装并不稳固。将切削电动机的固定螺钉拧下后，发现其中有两个固定点断裂，如图2-12所示。
（7）检修时，可以使用强力的胶水将固定点粘结，若粘结效果不良，则需更换榨汁机的底座。
关键提示：
当切削电动机内部出现断路、短路的情况时，会造成榨汁机出现启动无反应的故障。此时，应检测切削电动机的绕组阻值。如图2-13所示，转动几座，使用万用表检测电动机电刷之间的阻值。
切削电动机正常情况下，在转动机座时，万用表的指针会有相应的摆动情况。当转动机座万用表指针无反应时，说明切削电动机已经损坏。
当检测切削电动机的电压输入端时，应可以测得一定的阻值，约为190Ω，如图2-14所示。
三、开关组件故障维修
3．1找到开关组件
榨汁机的开关组件，位于榨汁机的侧面，如图3-1所示。
榨汁机的开关组件，主要是由电源开关、启动开关和按压组件构成。旋转启动开关时，启动开关的联动结构拨动按压装置向下运动，进而控制电源开关的闭合、断开。如图3-2所示为开关组件实物外形。
3．2搞清开关组件的工作原理
如图3-3所示为开关组件的未工作状态。当启动开关处于。挡时，按压装置无动作，此时榨汁机的供电电路处于断路状态，切削电动机两端无供电电压，不工作。
当旋转启动开关至1挡时，按压装置向下运动，按压电源开关接通，此时榨汁机的整机电路中有交流220V的电压，为切削电动机供电，切削电动机开始工作，如图3-4所示。
3．3看懂开关组件故障检修过程
故障现象描述
榨汁机通电后，转动榨汁机的启动开关至1挡，榨汁机无反应。
故障分析指导
引起榨汁机启动后，不工作，可能是由开关组件或切削电动机损坏所引起的。打开榨汁机的底盖后，检查电动机的两个电刷是否有磨损的情况，电刷的连接是否良好，如图3-5所示。切削电动机的外观正常，应重点检查榨汁机的开关组件。
故障检修指导
检修开关组件时，主要通过检测开关组件的电源开关和启动开关，根据开关组件的不同工作状态，检测其内部的连接情况。
（1）旋转启动开关至1挡，检测此时启动开关的阻值，如图3-6所示。
（2）经检测发现，启动开关处于1挡时，开关焊点之间的阻值为0Ω，说明启动开关正常。此时，需检测电源开关，如图3-7所示。
（3）启动开关处于1挡时，电源开关的阻值应为0Ω。电源开关测得阻值为无穷大，该结果说明，电源开关内部的触片并没有接通。将电源开关取下后，按下电源开关的按钮，检测此时电源开关的阻值，如图3-8所示。
（4）经检测，电源开关的触片接触正常，可以判断为按压装置与电源开关的接触不良。将开关组件拆下后，重新安装开关组件，如图3-9所示。
（5）安装固定后，重新旋转启动开关至1挡，检测电源开关的阻值。
（6）经检测电源开关的阻值为0Ω，表明故障排除。
关键提示：
电源开关内部的复位弹簧，通过不停地按下、弹起动作，很容易造成电源开关的控制失灵。若榨汁机控制失常时，还应检查电源开关的内部连接情况。
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