在西安夏季想要吃的好 这几个宝少不了

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这天好不容易不下雨了，呆在室内还是有些许的闷热，这不，小编就给大家整理了咱们老陕最爱的解暑美食，爱吃的伙计们眼睛睁大看过来吧！

1

浆水鱼鱼

推荐理由：三伏天的救星，浆水凉汤汁酸，爽滑的鱼鱼就着汤汁一口而下，感觉无数条清凉的小鱼滑入腹中，怎么能不解暑？

2

热米皮

推荐理由：最爱的是那过瘾的油泼辣子！没有别的修饰，只有热辣酸爽，面皮热腾腾的蒸出来还带着温度，切成大块直接送到面前，恨不得一口吃掉。

3

卤汁凉粉

推荐理由：好吃要趁早，这凉粉配上酸味蛋羮、麻汁、辣油、卤汁，再来一个变蛋，更带劲儿。

4

搅团

推荐理由：好搅团要七十二搅，打搅团要够劲儿，口感才能爽滑筋道。配上辣子蒜汁或者浆水汁，那口感怎一个嫽字了得。

5

凉面

推荐理由：丰富爽口的蔬菜，碱水面特有的筋道口感，素汤勾芡再加上醋、蒜、麻酱、芥末、红油辣子，夏天厌食，酸中带辣能勾起人的胃口。

6

醋粉

推荐理由：以醋为酵母做出类似凉皮的醋粉，口感筋道爽滑，颜色看着也新奇，越嚼越香。

7

蜂蜜凉粽

推荐理由：一听到凉字就觉得温度降下来了，再看看内容，蜂蜜、桂花、芝麻、花生碎裹着黏糯的粽子，简直是绝配！

8

擀面皮

推荐理由：陕西姑娘最爱的食物之一，无论冬夏都让人欲罢不能。筋道的口感，酸辣的味道，让人一想就觉得凉快，再配上冰峰和肉夹馍，绝对是夏日里最受欢迎的陕西小吃套餐。