【实拍】探访中国海带之乡：霞浦海带丰收忙

    提起霞浦，摄影人无人不知、无人不晓，它不仅是国内最美滩涂摄影基地，也是世界级滩涂摄影创作基地。去霞浦的人摄影人占了相当比例，似乎掩盖了霞浦还是中国海带之乡、中国紫菜之乡、鱼米之乡的美誉。霞浦素有“中国海带之乡”的称誉，是中国海带养殖主产区之一，全县海带养殖面积7万多亩。据宁德晚报报道，霞浦县2015年海带产量达12万吨，预计产值可达9亿元。霞浦县10个沿海乡镇都不同程度地推行了大面积规模种养，养殖面积、产量均居大陆沿海县(市)第二位。霞浦海带、紫菜主产区生态环境独特，产品无论从形态、色泽、营养、口感等方面都优于同类产品，使霞浦海带享誉海内外，2015年开始出口台湾。

 

       6月初去了一趟霞浦，两天的第一次霞浦之行完全淹没在连绵的中到大雨中，拍滩涂是不可能的事了，看看霞浦海带丰收的场面也是不错的选择。看网友提供的霞浦海带主产区地图及滩涂摄影地图，几乎全跑了一遍，这个多雨的季节不仅看不到滩涂，甚至渔民晒海带那种壮观的场面也见不到，尽管有些扫兴，但勤奋的沿海渔民们还是给我留下了深刻的印象。

 

      5-6月，是霞浦沿海地区收海带的季节。以下海带丰收场面主要拍自沙江、下浒、围江等海带主产村，而在围江获悉了很多海带知识。

 

 

 

 

 

 

沙江村搬运海带的村民。

刚赶到海边时就看到了正在从船上往三轮车上搬运海带的两位村民。

他们忙的不亦乐乎，今年海带又是一个丰收年。

 

 

 

 

 

 

 

 

沙江村海带加工厂作业，海运、吊运、作业一览。

相对于上面两位村民的小规模生产，这就是大规模养殖了。

渔船从大海远处运来尚未晾晒的新鲜海带，从吊车直接把海带从船上吊到作坊，

工人们开始作业，这便是一家比较大的海带加工厂。

 

 

 

 

 

沙江村搬运海带的村民，淹没在海带丛中。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

下浒村吊车搬运海带场景。

下浒村离霞浦县城最远，但沿途看到多趟前往下浒的公交巴士，

可见下浒村海带生产的规模与地位不一般了。
拍摄时看到有人带着大量日用副食品等待上船前往一岛上，这海带应该产自那里了。

 

 

 

 

 

 

 

 

围江村晒海带与收海带胜景。

村民告诉我，连绵夏雨，非常不适合晒海带，

这也是为什么我没有看到那种壮观的晒海带场景了。

除了这种简易竹竿外，附近还有像玩杂技一样的晾晒场，可惜雨天光秃秃的。

 

 

 

 

 

 

 

 

围江村收海带的一家子。

太阳难以露出笑脸，天又阴沉下来了，刚拿出来的海带又要收起来了。

围江村一家三口忙着收路边晾晒的海带。

海带是黑的好，还是黄的好？原以为黄的多好看啊，肯定也好。

这位大叔告诉我，黄的不值钱，晒干了每斤才卖三块七八，

如果是黑的晒干了就能卖到六块一斤了。

想想我们平时吃的海带还是纯黑的比较多，那就是好海带了。

 

 

 

围江村海上晾晒的海带。

由于连续多天下雨，海带都没办法晾晒了。

晒在海上竹竿上的海带没有人收，还在淋雨，这金黄的海带也更加不值钱了。

 

 

围江村收海带的村妇。

上午天空似乎要放晴，但一会儿就乌云密布了。

这位村妇忙着把海带收起来，放在塑料纸下，等晴了再晾晒了。

一直以来的雨天让海带价值大打折扣，确实影响了村民的收成。

尽管少妇与我同岁，但长期的海上劳作、海风吹大太阳晒，

完全不像我这个年龄段的人了，尽管收成可观但还是异常艰辛。

 

 

    由于霞浦具有的独特地理地形与海岸线，霞浦海带成为全国最好的海带之一，其口感好、质量好，是集佳肴良药于一体的珍宝。去霞浦了一定要品尝当地海带，最好稍点回去，这才是最好的访亲馈友的礼品。

 

 

 

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图/文   夏风秋云

 

IMAGE @ Frankay

 

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