金银花的功效与作用

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• 金银花的功效与作用

  功效：润肺 安神镇定 健脾养脾 养胃健胃 补气 解暑

  禁忌人群：脾胃虚寒者(如经常肚子疼、腹泻、腹部发凉、手脚发凉)不宜食用金银花。

  适宜人群：一般人群均可食用金银花。

  适宜体质：湿热质

详细信息 相生相克

目录

金银花的介绍

        由于花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。

金银花的营养成分(营养素含量/每100克)

营养素	含量(每100克)	纤维素(克)	0.1
脂肪(克)	6.79

金银花的功效

         清热解毒 抗炎 补虚疗风

如何挑选金银花

        掺假劣品是将真品的喷洒糖水后拌入玉米面等杂质以增加重量，所以外形相似，但可见花蕾粘连甚至发霉变色，轻翻动即可见细小颗粒状物脱落沉淀。

金银花的储存方法

       晒干后放到干燥、通风、避光处；或杀菌密封保存；或密封冷藏，只要把温度降到20摄氏度即可。
       如果放在常温的露天下很容易生虫发霉。所以如果是堆积着（里面的温度会很高）的一定要隔时翻动、喷药和晒太阳。