这样吃红枣 ，让女人白裡透红
正确吃红枣——让女人一辈子白裡透红
鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性，不能常买到，而且多吃可能伤害消化功能。
乾枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收，更适合食疗，这裡介绍几种大枣的食疗做法。
{红枣泡水，养肝排毒}
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1週能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效。
提醒：
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。
红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。
这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C
{红枣泡茶，补气护嗓}
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。
如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
提醒：
大枣有益健康，但并非多多益善。
中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个，过量食用有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀
{红枣熬汤，止咳润肺}
唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
材料：银耳:20克(大约半朵)，红枣：20颗，冰糖：60克(可根据各人的口味添减分量)
做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅裡，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
{红枣熬粥，安神助眠}
中医上讲，女性有躁鬱不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。
若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
酸枣仁汤：取酸枣仁三钱捣碎，水煎，每晚睡前一小时服用。
酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恆定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。……
{红枣泡酒，血管通畅}
红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。
提醒：
干红枣大小各异，虽然在营养和食疗功效上差别不大，但从口味上建议，泡水泡茶时选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。
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