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做饭很简单

2015-07-09  图101

排骨不再清水煮!16种排骨美味做法,让你一年不停换味!

排骨想要做的美味下饭,无非是烧、蒸、炖三种方法,但要想做出适合自己的口味还得看排骨与什么搭配。排骨和蔬菜,水果,酱菜搭配无论是红烧,还是蒸炖,都是下饭的美味。但常吃一种就会觉得不好吃了,下面这16种排骨的做法,让你这一年不停的换味,再也离不开排骨。
阅读: 129063 顶: 52 评论: 9 2015-07-06 17:34

西瓜为什么不能用勺子挖着吃?还不知道就危险啦!

在一个炎热的夏季里,你毫不犹豫地从冰箱中拿出一个西瓜,轻轻划开一个小口,或直接把大西瓜切成两半,拿根勺子,搬到电视机或电脑前。你迫不及待地在西瓜最中间挖一口,放入嘴里,感受这冰爽清甜......不知不觉开始有点饱了,一看还有大半个西瓜呢,本着坚持不浪费的原则,含着泪也要把它吃完.
阅读: 63 顶: 0 评论: 0 2015-07-09 17:29

电饭煲万能美食攻略,一个人做饭也能这么任性 !

电饭煲,是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是懒人必备,独居之人偏爱的厨房利器,下来就看看电饭煲都能做些什么多快好省的美食吧!1电饭锅红烧肉做法:1.准备材料:五花肉切成小块、姜切成片。
阅读: 28 顶: 0 评论: 0 2015-07-09 17:29

鸡蛋最好吃的做法,变着花样吃鸡蛋!

吃鸡蛋老是一两种吃法都会吃腻的,但鸡蛋的营养我们还是要吸收的。那怎么办呢?我们就多创造几种鸡蛋的做法吧,其实中国人对吃是最讲究的,一种最简单的食材到了中国人的厨房,都会创造出好多种美味。那么鸡蛋到底能做出什么花样呢,大家一起来学习一下吧。水炒鸡蛋原料:鸡蛋3个,虾皮1小把,葱花﹑
阅读: 152645 顶: 79 评论: 22 2015-07-09 17:26

下厨太难?20个烹饪小妙招让你化身厨神

1. 巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻,待完全冻实后取出,用擦菜板擦肉,很容易就能擦把冻肉成细条,之后只需用刀剁几下就可以了。2. 栗子皮难剥,把外壳皮剥掉,再放到微波炉里加热一下,拿出来后趁热一搓,皮就掉了。3. 炒菜锅用久了,锅上积存的油垢很难清除掉,如果将新鲜的梨皮放在锅
阅读: 40070 顶: 17 评论: 5 2015-07-08 17:33

15道小而高端,低调而奢华的蒸菜,简单够面子

清蒸平鱼食材:平鱼2条、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、白酒适量、蒸鱼豉油适量、花椒适量做法:1)准备好鱼和葱姜。2)将一部分葱姜切片。另一部切成丝备用。3)将平鱼去膛、去腮洗净。4)在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟。5)蒸锅放
阅读: 9340 顶: 9 评论: 0 2015-07-08 17:32

夏日消暑必备的自制甜品教程,让你清凉一整夏天!

炎炎夏日,想吃美味的甜品但是又不想出门,怎么办捏?——不要躁,跟小编一起学,教你自己在家DIY!1.芒果西米捞味道好极了原料:芒果、西米、酸奶(椰汁或糖水)做法:1、芒果切开,用刀划成田字型,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用。2、锅里放水,水开后放西米煮,大火开后转中小火,中
阅读: 53 顶: 0 评论: 0 2015-07-07 17:34

瘦白相间的五花肉,最销魂的做法,口水直流

板栗烧五花肉原料:五花肉、板栗、洋葱、姜、葱、酱油、八角、料酒、冰糖、桂皮做法:1. 姜去皮,切成丝,葱洗干净,切成段,洋葱洗干净,切成小粒,八角、桂皮用清水泡洗干净,五花肉洗干净,切成块;2. 锅中注入清水,放入五花肉,大火烧开,继续煮15分钟左右,并不断用勺子把表层的浮沫撇去
阅读: 64 顶: 0 评论: 0 2015-07-07 17:34

最开胃的下饭菜来了,绑架你的胃!

1酱焖牛肉小土豆主料: 牛肉,土豆辅料: 杭椒,大蒜,干葱,香菜原料:牛肉500克 小土豆300克 杭椒6根 大蒜3瓣 干葱2头 香菜根10根 花生50克调料:甜面酱3汤匙(45ml)盐1/2茶匙(3克)料酒1汤匙(15ml)白糖1茶匙(5克)香油1茶匙(5ml)干淀粉2汤匙(3
阅读: 18339 顶: 8 评论: 2 2015-07-07 17:33

这五样菜千万不能放味精 除非你想

鲜,是人们烹调时的第一追求。所以,味精这种方便又能明显提鲜的调料,就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当,不但会毁了菜肴的美味,甚至还能危害健康。1炒肉菜不用加味精肉类中本来就含有谷氨酸,与菜肴中的盐相遇加热后,自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除了肉类,其他带鲜味的
阅读: 104 顶: 0 评论: 0 2015-07-06 17:33

酸酸甜甜的菠萝季, 怎能少了这些花样菠萝菜呢?

酸酸甜甜的菠萝季,空气里都飘着菠萝香。怎么能少了这些个花样菠萝菜呢?硬菜、主食、甜点全都有呦~快来尝尝菠萝鲜吧!一大批美味菠萝来袭啦~~~━私房菠萝咕噜肉━用料猪里脊肉500g菠萝1/4个青椒半个胡萝卜少许盐1小勺胡椒少许生粉2大勺鸡蛋一枚糖少许番茄酱少许醋少许做法1.先把肉切成
阅读: 20 顶: 0 评论: 0 2015-07-06 17:33

吃过的水果核不要丢啦,教你亲手打造桌上的小盆栽!

种植盆栽对人来说好处很多,例如仙人掌科的植物可以吸收辐射,特别是现在的电脑辐射那么厉害;还有一些别的植物可以净化空气,吸收有害气体;还可以美好室内环境等等,其实还很多的。
阅读: 35 顶: 0 评论: 0 2015-07-05 16:55

10种香蕉的做法, 再也不用担心香蕉买多了吃不完啦

以后再也不用担心香蕉买多了吃不完啦!!!一、肉桂烤香蕉原料:香蕉2根、葡萄干适量1:原料图:香蕉、葡萄干。葡萄干提前用少许朗母酒浸泡一下,增加味道。(没有就用清水浸泡一下)2:把香蕉尖头的蒂切掉,平放,预留下香蕉底部的皮,把其他的皮剥开3:剥到头的时候,用刀割下香蕉皮。(这样做是
阅读: 8702 顶: 4 评论: 2 2015-07-05 16:53

10款酸辣菜,夏日酸爽好吃让你停不下来

炎炎夏日,没有哪种味道能比酸辣口更让人纠结难舍。在这个闷热潮湿的季节,一口酸辣菜入口,不光让我们的味蕾完全释放,那种嘴巴燃烧却又欲罢不能的诱惑,那种满头大汗却又高呼过瘾的刺激,让我们在不断侵袭的热浪中,迷失在酸辣的美味世界中。
阅读: 89 顶: 0 评论: 0 2015-07-05 16:52

只要一口锅,瞬间变大厨,电饭锅也任性!

是的,你没有看错,电饭锅已经强大到超出你想象中的范围了,它不仅可以做饭,做蛋糕,还能做各种各样的美食~有了一个电饭锅就等于拥有了整个世界啊!
阅读: 74 顶: 0 评论: 0 2015-07-03 16:40

最脏的十大蔬菜水果,第一名竟然是它?看完惊呆了

No.10 辣椒67%的辣椒样品中都含有可被检测到的农药残余,即使在经过水洗或者剥皮后仍然如此。No.9 圣女果一份圣女果样品中可以检测出13种不同的杀虫剂。No.8 土豆与其他粮食作物相比,土豆中的农药残留重量明显偏高。No.7 甜椒像葡萄一样,一个甜椒样品就包含15种不同的农
阅读: 110 顶: 0 评论: 0 2015-07-03 16:39

一学即会的6种水煮肉片,鲜嫩又过瘾!

从来都是开水涮肉片的童鞋,你们哪会知道水煮肉片的美味!!肉片一定是最鲜嫩的,汤汁要自己调的才过瘾。。今天教大家最详细的教程,照着做,新手15分钟搞定妥妥的一、水煮肉片食材:里脊300g、圆生菜200g、鸡蛋清1个、食用油100ml、豆瓣酱50克、料酒10ml、小米椒适量、姜丝适量
阅读: 68 顶: 0 评论: 0 2015-07-02 17:03

神奇的再生,买菠萝的时候顶花留着哦!

秘做饭很简单微信号:zuofan1234567【←长按复制】推荐理由:人生之大快乐,不过佳肴为伴,美食作陪!
阅读: 353 顶: 2 评论: 1 2015-07-02 17:03

高逼格的可乐菜,好吃的不止可乐鸡翅哦

秘做饭很简单微信号:zuofan1234567【←长按复制】推荐理由:人生之大快乐,不过佳肴为伴,美食作陪!
阅读: 474 顶: 0 评论: 0 2015-07-02 17:02

十个你不可不知的实用生活技能,轻松解决厨房中的各种烦恼!

鸡蛋煮多久才好吃?土豆很容易发芽怎么办?怎样才能让香蕉更好保存?下面小编就告诉大家,10个你不可不知的实用生活技能,让你轻松解决生活中的各种烦恼!1、土豆很容易发芽怎么办?可以在土豆旁边放个苹果,因为成熟的苹果会释放出一种植物激素——乙烯,这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱
阅读: 48 顶: 0 评论: 0 2015-07-01 17:04

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