分享

夏天食物放冰箱几天变质?吓你一跳!

 海燕899 2015-07-09

冰箱几乎人人家里都有,但不一定人人都会用:哪些食物不应冷藏?不同食物在冰箱里都能保存多久?这些您都知道吗?


  

食物冷藏期限不一

  

剩饭:冷藏不超过3

鱼类:冷藏12天,冷冻90180

肉排:冷藏23天,冷冻270

鸡肉:冷藏23天,冷冻360

:冷藏12

柑橘:冷藏7

苹果:冷藏712

鲜蛋:冷藏3060

花生酱、芝麻酱:开罐后冷藏90

牛肉:冷藏12天,冷冻90

菠菜:冷藏35

胡萝卜、芹菜:冷藏714

牛奶:冷藏56

酸奶:冷藏710

熟蛋:冷藏67


  

忌放在一起的食物

  

1、黄瓜与西红柿忌放在一起

  黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,两者放在一起会使黄瓜变质腐烂。

  

2、面包与饼干忌放在一起

  两者放在一起,饼干会变软而失去香脆,面包则会变硬难吃。

  

3、米与水果忌放在一起

  米易发热,水果受热则容易蒸发水分而干枯,而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。

  

4、鲜蛋与生姜、洋葱忌放在一起

  蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。



  

不同食物怎么安家冰箱最健康

  

肉类

  1.短期内食用的生肉应“住”在冷藏室下层,且最好是温度更低的后壁处;暂时不食用的肉类应放入冷冻层。

  2.专门辟出一层空间用来放生肉,不要生熟混放,防止生肉当中的病菌污染其他食物。

  3.冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后,不能再放入冰箱二次冷冻,否则易滋生细菌和变质,因此,大块肉类最好切成小块再冷冻。

  

面包、馒头、包子等淀粉类主食

  1.面包、馒头等如需长期保存,应该让它们“住”进冷冻室,不仅可以延长保存期,还可以避免变得干硬。

  2.放入冷冻室之前,将它们分装到保鲜袋里并封好口。


  

水果、蔬菜

  1.“住”在冷藏室下层的抽屉里,或下层靠门的位置。“关注微信“大海旅游人”

  2.水果和蔬菜不能放在一起,否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬菜变蔫。


剩菜剩饭

  1.“住”在冷藏室上层后壁处

  2.素菜不适合放在冰箱,建议现烧现吃。

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多