十三、舜帝制茶 李登琛 九疑山里有个镰刀湾。镰刀湾的茶叶很有点名气,那茶叶泡出来不仅红亮亮,香喷喷,叶片落在杯底就像一朵兰花,而且五黄六月放七天七夜也不变坏发馊。 镰刀湾的茶叶这么好,有一个感人的故事。 来镰刀湾是个高山腰上的瑶寨,因为弯弯山道像镰刀,所以叫镰刀湾,这里满山满岭一片片的竹,一片片的茶,俗话说,“高山云雾有好茶”。可是很早很早的时候,人们并不晓得制茶,只是每到春秋季节就上山摘下茶叶,回来把它晒干后,放在沙罐里熬水喝。镰刀湾的人还靠它换点粮食来吃哩! 谷雨季节到了,采春茶的时候来了。有一天,天气晴和,寨子里的大人都出门上山采春茶去了,荷花姑娘在屋门口用竹垫子哂茶叶,忽听有人问:“小妹妹,晒的是什么东西?”问话的小音虽然是轻轻说出,却是十分洪亮。 荷花姑娘回头一看,只见身后站着一个身材高大的老人,白发垂到耳朵下,白眉盖了眼皮,白胡子足有尺多长,红光满面。尤其是那双眼睛又大又亮,蛮有精神,笑眯眯地望着她。 “老爷爷,我晒的是茶叶.”荷花姑娘站起身来,恭敬地回答道。 “晒茶叶?我是过路人,正好口喝,不知能不能借口茶?” “有!有!”荷花姑娘说着,就把老人带到家里坐,她从瓦罐里倒一竹筒茶,双手捧给老人。 老人“咕嘟咕嘟”两口就喝完了。“还要吗?”荷花问,老人笑着点了点头,于是又喝下一竹筒茶。这样接连喝了四竹简,看样子还不够,荷花有些抱歉地说:老爷爷,真对不起,没有茶了,我再去熬点!” “没有就算了,不必再熬。” “我们的茶叶味道好不好”?荷花说。 “茶叶是好,只是没有制作好,所以熬出来的茶不香,没有点味道,还有点涩味。你说是不是?”老人微笑着问。 “看样子,你老人家会制茶?” 老人点点头说:懂得一些,我来教你制茶好不好?” “你真会制制茶?那太好了!" “不过。”老人悄悄说:“我只教给你们一家,不许告诉别人。” 荷花翘起了小嘴巴,鼓着眼睛说:“那不行!”“怎么不行?”“我们寨子里的人就靠茶叶为生,光教我,我也不学!” “哦——”老人捋着长长的白胡子:“你叫什么名字?" “我叫荷花,大家都叫我荷妹!” “荷花,荷妹怪不得你的心这么美,原来有个好名字!”老人说着哈哈大笑起来,答应教全村人制茶。 这样,老人就在镰刀湾住下来了。镰刀湾的人跟着老人学会了采茶,烘茶,又学会了怎样管理茶林。 转眼七天七夜过去了。这天,老人说要走了,村里的人怎么留也留不住。荷妹更是舍不得,总想送点东西给老人,可又觉得拿不出什么好样的来,便去问老人:“老爷爷,你要走,我想送点东西给你,不知你喜欢什么?” 老人也很直爽,说:“我看你的草鞋打得蛮好,你就打双草鞋送给我吧!” 于是,荷妹马上编藤织草,麻麻利利地打好了一双一尺多长的草鞋送给老人穿上。 全寨子的人都来送老人,只见他三步两步就上了坳,转眼就到了山顶,再一会儿就不见了。 以后大家才知道那老人原来就是南巡到九疑山的舜帝。 从此,不仅镰刀湾的茶叶出了名,而且荷妹也成了九疑山有名的草鞋姑娘。
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