炸牛肉条的做法详细介绍炸牛肉条的简介及特色色泽金红,牛肉脆香。炸牛肉条的做法详细步骤1.把牛肉横纹切一指粗长条,拍松,将牛肉与酱油、砂糖、盐、味精搅拌在一起,腌5分钟。2.把花生油倒入锅内,用旺火烧至起烟,然后放入牛肉条,炸至牛肉条呈金红色,即捞起沥干油。 3.把炸好的牛肉摆在碟上,再淋上番茄汁,即可食用。 炸牛肉条的做法小贴士制作要诀:因有过油炸制过程,需准备花生油约200克。 |
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来自: 侗乡人1961 > 《(9)气血双补食谱》