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耶香芝士烤牛油果的做法

 天谷居士 2015-07-13

耶香芝士烤牛油果

日本料理菜谱    

ココナッツ香る アボガドグラタン  

作者: 大木 智之 

【 メインの材料 】  
アボガド  牛油果 2個    
スパムミート  午餐肉 40g  ※4m/m  
マリン 芝士 SD1000  40g  ※ナチュラルチーズ  
パプリカ(赤)红椒  40g  ※4m/m  
マヨネーズ  蛋黄酱 40g     
レモン汁  柠檬汁 10g  
ココナッツロング  椰蓉 16g  ※ココナッツを乾燥させたもの  
パセポン  法香 2g  ※乾燥パセリ  
セルフィーユ 细叶芹  4枚    
バケット 面包片 16枚    

【 作り方 】 
1 牛油果切半,取肉切約8mm的块。 
2 午餐肉、红椒切4mm的块、放入180度の油稍炸。 
3 将(1)至(7)の材料一起混合。  
4 椰蓉放入150度的烤箱烤5~6分钟,烤上色。  
5(3)的材料放入牛油果的壳内,微波炉练20秒、180度の烤箱内烤8分钟。  
6 出来前1分钟撒椰蓉,装饰法香粉、 细叶芹、配烤面包片即可。

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