罗卜泥煮青鱼的做法

[サバのおろし煮] 材 料 [4人份]   青花鱼 …… 300 g   小麦粉 …… 适量  炸油 …… 适量  白罗卜 …… 250 g  青葱 …… 2 支  煮汁  木鱼汁 …… 1.5 杯  淡酱油 …… 大匙 3  味淋 …… 小匙 2  砂糖 …… 大匙 1       制作方法 [20分钟]   1 青葱斜切、白罗卜擦泥、控水。  2 青花鱼切 2 cm 厚的片、裹小麦粉。  3 油温升至170～180 ℃、放入青鱼油炸。  4 煮汁制作、将所有材料混合烧开。   5 沸腾后转弱火、加入罗卜泥、青葱、烧开后关火、装盘即可。