天麻气锅鸡的做法

天麻气锅鸡的做法详细介绍

更新于：2015-4-5 22:32:27

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分类标签：气血双补食谱补虚养身食谱明目食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 汽锅
食材明细
乌骨鸡500克
天麻12克
大葱10克	姜5克
花椒1克	黄酒5克
盐2克

天麻气锅鸡的做法详细步骤

1.将乌鸡宰杀，清洗干净，剁成块；
2.乌鸡块在开水中氽透，放入气锅内；
3.天麻放在气锅内，加葱段、姜片、花椒、料酒、盐，上笼蒸烂即可。

天麻气锅鸡的做法小贴士

健康提示：
1. 补气血，益精，养肝明目。
2. 适用于病后体弱、头晕目眩、视物不清、手足麻木无力等。
3. 正常人食之轻身增力。
食物相克：
天麻：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。