香蕉肥水管理
1、幼苗期管理
香蕉种植后，幼苗期管理要点是保证水分供应和防治地下害虫为害，确保全苗，促使幼苗生长一致。
幼苗期是调节产期最有利时期，既不会影响香蕉产量，又能有效使香蕉延迟或提早收获。如果种植较早，又需推迟收获，可限制水肥供应；相反种植较迟，需其早些收获，就应勤施薄施水肥，并根外叶面喷施0.2％尿素液混合就苗海藻酸碘，促进其生长，提早抽蕾收获。
幼苗期地面空旷，杂草容易滋生。要及时除草或间种一些矮生作物，如花生等。在收花生后，又可用花生藤作绿肥。幼苗期管理要注意认真检查病虫发生，及时防治。同时发现变异株，要及早拔掉，换上正常苗。
2、中、壮苗期管理
香蕉进入中壮苗期生长迅速，是长骨架时期，必须保证肥、水的充足供应。每隔20多天施肥一次，全期施肥3～5次，施肥量由少到多。同时保持蕉园湿润，旱天每隔7～10天灌水一次。期间要进行1～2次松土除草，促进根系生长。苗高1米多高时，全面喷施1～2次敌力脱1500倍液，并加入乐果1000倍和敌百虫1000倍的混合液，控制病虫发生。壮苗期吸芽不断抽生，要及时铲除。目前有一种除芽剂，用少量点在芽头上。几天后，吸芽弯曲不再伸长，很脆易断，省时省力，可试用
3、肥水管理
苗期既需要肥又怕重肥，定植后3个月内以“勤施薄施”为原则。株高达一米以前以淋施为主，一般种下后7～10天香蕉苗就开始抽出第一片新叶，此时就可以开始施第一次肥：按每一株苗尿素5克＋就苗海藻酸碘一套兑水15公斤来淋施，隔7～10天后进行第二、三次淋肥。
每月随水冲施三次。参考使用量为：亩施就根一桶。以后每次的施用量逐步增加，根据树势的不同而调整施用量。为保证香蕉苗早生快发，每隔10天可喷施一次赛生海藻酸碘等。
定植后如遇天旱，每天早上或傍晚要淋水一次，后期遇天旱，每7～10天（浸水2～3天）或每株淋水80斤。雨季注意排水，保持土壤湿润（含水量60％），不致使畦面、穴面积水为宜。
施肥技术
1．新蕉园施肥：除定植前有足够的有机肥作基肥外，在抽出两片新叶时结合灌水施薄肥，一般以人粪尿或绿兴牌有机复合肥等适量进行穴施、追施，并结合喷施就苗海藻酸碘、花果医生果能多元素等。随着植株逐渐长大，肥量渐增。上半年约施水4次。在抽出比较壮旺的大叶后，应施重肥，并结合叶面追肥。施用冲之道配土比加可大幅减少基肥施用量。
2．旧蕉园施肥：为丰产打下基础，如土质适宜，可把全年用量的迟效肥和60％速效肥在2月施下，其余的40％速效肥分别在5月间施用。
第1次施肥要在新根发生前，立春至雨水施下，可选用就根一桶随水冲施，并结合叶面追肥如磷酸二氢钾混合赛生海藻酸碘等。
第2次在植株旺盛生长期，这也是需肥较多的时期。在4月间，亩施就苗一桶促进花芽分化，并结合叶面追肥促进蕉果膨大。
第3次根据母株幼果发育与吸芽生长情况进行施肥，亩施冲之道配土比加，满足香蕉生长所需，并结合叶面喷施花果医生果能多元素2次以上，以促进幼果发育生长．提高产量及品质。
第4次施过冬肥，在采果后，正造蕉一般10月左右，以有机肥为主，如腐熟垃圾、灰粪等，并施少量磷肥．配合叶面喷施就苗海藻酸碘等，以提高抗寒和抗旱能力。
香蕉怎样平衡施肥？
香蕉为喜钾作物，生长量大，产量高，需要的养分量大，肥料成本约占香蕉生产成本的1/3～1/2。香蕉平衡施肥技术就是根据香蕉对各种养分的营养需求及土壤养分供应状况、气候等其他因素，平衡供应香蕉生长所需各种养分，获得高产、优质、高效的香蕉生产技术。通过平衡施肥，可以适时适量供应香蕉营养，均衡营养状况，促进生长，改善果实商品外观和内在品质，提高产量；同时可减少肥料浪费，提高香蕉种植效益。
氮磷钾肥料分配
1、生长前期施肥：在试管苗种植前，在种植穴施占总施肥量15％的基肥。定植后7～10天，在叶片滴水线开环状浅沟，追施占总施肥量4％的肥料。植后1个月开环状浅沟追施占总施肥量6％的肥料。植后2个月追施占总施肥量10％的肥料，追肥方法同上。
2、生长中期施肥：香蕉长至24、28片叶（从试管苗叶片算起）左右，分别追施占总施肥量20％的肥料，在离蕉头40～60厘米处挖3个穴，施肥后覆土、淋水。
3、生长后期施肥：在抽蕾期追施占总施肥量25％的肥料，施肥方法同生长中期。
二、镁肥施用技术
在土壤有效氮、镁含量缺乏，钙含量偏低，有效钾含量中等，其他养分较丰富的地方。每亩配施镁肥2.4～3.5公斤，可获得较好的增产增收作用。如果配施镁肥用量过高，则会造成减产减收。
三、微量元素施用技术
在香蕉营养生长期、抽蕾期、幼果期各喷0.3％硝酸钙、0.2％硼砂、0.2％硫酸锌等混合花果医生果能多元素1次。每年亩施石灰50公斤，即可补充土壤钙素，调节土壤酸碱平衡、杀菌消毒。
施肥时期与次数
从香蕉需肥特性来看，营养生长期吸收量较少，约占20％左右，孕蕾期吸收养分较多，占40％-50％，果实发育期吸收养分占30％-40％。
施肥的次数，主要与土壤保肥性(土壤质地)、施肥方法、肥料后效及香蕉生长情况有关。保肥性好的每次施肥量可多些，从根的特性及生产实践来看，在保证各生长期所需养分量的情况下，如果劳力许可，香蕉施肥几乎是次数越多越好。
香蕉施肥的最佳时期
香蕉是常绿果树，只要温度适合，一年都可以生长、发育，因此周年都需要养分供应生长。但是香蕉在不同发育时期对肥料的种类及数量有所不同。目前我国香蕉产区大部分处于亚热带地区，冬季有相对生长停滞的休眠期，施肥作业也要根据气候及生长情况进行。根据多年实践，蕉农总结出一套重要的施肥方法。
(1)基肥：每株施猪牛粪或厩肥5千克、石灰0.3千克、过磷酸钙0.3千克、腐熟土杂肥20千克与晒白的表土充分混合，待10天左右再种苗。基肥的作用是改良土壤理化结构和酸碱度。为香蕉高产打下良好基础。
(2)花芽分化肥：在抽蕾前60～90天施。吸芽苗叶龄20片大叶左右，组培苗叶龄32片左右时，每株施钾肥0.2千克、复合肥0.4千克、花生麸0.5千克。有条件的蕉园可施粪水、上河泥。肥料可分两次施。用于促进花芽分化，增加雌花的梳数和个数。
(3)过寒肥：时间在10月底进行。每株施猪牛粪肥、厩肥20千克、花生麸0.5千克、钾肥0.2千克、磷肥0.1千克、石灰0.2千克，用于增加植株抗寒性。
(4)回暖肥：时间为3月中旬。每株施尿素0.2千克、复合肥0.2千克、钾肥0.1千克并结合施粪水，目的是促进植株尽快恢复生长。
(5)追施壮果肥:
蕉树长出短叶后，很快就会抽蕾开花，应及早追施壮果肥，以供给蕉果充足的养分，使蕉果尽快饱满。壮果肥宜用速效性肥料，每株施用进口硫酸钾复合肥0.4公斤，均匀施于距蕉茎近1米左右的环状浅条沟中，并结合中耕进行培土；也可施用腐熟人粪尿，每50公斤人粪尿施四株、每7～10天施一次，连续2～3次。
根系外追肥措施：
香蕉断蕾后根系外追肥，要求根系外喷施3-5次，每7天一次，每一次用0.3%尿素+0.5%磷酸二氢钾+0.1%硫酸镁混合液，均匀喷湿叶片和蕉果，喷至植株顶端生长点，使水珠往下滴为宜，才能提高叶片和蕉果的营养水平，促蕉果膨大和着色，防止叶片黄色，影响蕉果产量和质量。
喷施保花保果剂
当抽出第7～8梳蕉时喷施保花保果剂混合花果医生果能多元素。施保花保果剂后7天，喷一次氧化乐果、杀菌剂及云大120、大哥大等药剂，以减少病虫害对幼果的危害，提高蕉果品质。
香蕉的肥料三要素配比
摘要:肥料中氮、磷、钾三要素配比不同会影响香蕉对氮、磷、钾的吸收与生长发育。笔者综合广东、广西、福建、台湾等省区近年的香蕉配方施肥经验，认为要获得施肥效果良好，氮、磷、钾三要素配比范围应是1：0.2～0.5：1.1～2.0要确定香蕉氮、磷、钾三要素的合理配比，还应做到
肥料中氮、磷、钾三要素配比不同会影响香蕉对氮、磷、钾的吸收与生长发育。笔者综合广东、广西、福建、台湾等省区近年的香蕉配方施肥经验，认为要获得施肥效果良好，氮、磷、钾三要素配比范围应是1：0.2～0.5：1.1～2.0要确定香蕉氮、磷、钾三要素的合理配比，还应做到以下两点：
①必须根据本园土壤中氮、磷、钾的含量尤其是钾的含量不同而不同，氮、磷、钾的配比；土壤含钾十分丰富（交换性钾达0.06%以上）的应为1：0.3：0.5，含钾较丰富（交换性钾0.025％～0.059％）的应为1：0.3：1，含钾中等（交换性钾0.015％～0.0249％）的应为1：0.3：1.1～1.3，含钾偏低（交换性钾0.0075%～0.0149%）的应为1：0.3：1.4～1.7，含钾低（交换性钾只有0.0075％以下）的应为l：0.3：1.8～2.0。
②必须根据香蕉不同生长发育期而定。据非洲几内亚的分析结果，花芽分化前期要求氮钾比是1：1.35～1.6，花芽分化后期则为1：1.5～1.7，超过或低于上述比例都不利香蕉的生长发育。
春植香蕉肥水管理措施如下：
1、苗期肥水管理。香蕉苗期（尤其是组织培养苗）既需要肥又怕重肥，既需要水又怕浸水。因此，保持湿润、勤施薄施富含有机质的肥料是苗期肥水管理的基本原则。
①根际追肥：植后10天左右即可淋施水肥：每株淋施0.2%-0.3%有机复合肥水或淡粪水1-2公斤（每10-15天一次，连施3-5次）；植后２个月左右可每株施生态有机复合肥0.4-0.5公斤或三元复合肥0.3公斤＋麸肥（沤）0.5公斤，在离头30厘米处沟施，隔20天左右再施一次。
②叶面追肥：用盛之丰液肥或膏状有机肥10毫升兑水15公斤（应加入少许展着剂或中性洗衣粉）喷施3-5次（隔7天），以确保蕉苗早生快发，旺盛生长。
2、中期肥水管理。香蕉18-30片叶时，需肥量明显增多，但一次施用化肥太多也会伤根。
应每20天左右每株施生态有机复合肥0.4公斤、氯化钾0.2公斤或多元复合肥0.4-0.5公斤、氯化钾0.1公斤、麸肥0.5公斤。沿香蕉滴水线开圆形浅沟施后淋水，下同。若发现香蕉长势欠佳，应即喷施富含有机质的叶面肥1-3次，以促进生长。水分管理原则：湿润而不渍积。
3、孕蕾期肥水管理。此期（30-40叶）香蕉需肥量最大，每隔20天每株每次施尿素0.1-0.2公斤、氯化钾0.2公斤、麸肥0.5-1公斤（或生态有机复合肥0.5公斤＋氯化钾0.1公斤），雨后或灌水后撒施，保持土壤湿润，遇旱时及时淋、灌水。
4、抽蕾后的管理。春植香蕉抽蕾期至收获期正是气温较低的冬春季节，加上此时蕉根老化，香蕉根系吸收能力差。
因此，施用暖性有机速效肥和有机叶面肥是夺肥高产的关键措施之一。建议抽蕾后每株施生态有机复合肥0.1-0.2公斤、钾肥0.1公斤，连施2-3次（隔15天），并用膏状有机肥或盛之丰液肥或生多素等连喷3-5次（可结合防病治虫进行，应加入展着剂）。在倒蕾期用2，4-Ｄ喷果指可使果指伸长，但要注意浓度和用量，以免影响果形和品质。
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