十五种中药最养生（图文）

【中华杂谈】十五种中药最养生（图文）

   一、枸杞

   功效：补血及明目，有助降血糖、血压、胆固醇。

    宜：可加入汤品或菜肴，易腹泻虚寒体质，建议搭配温性、热性食物入菜；易便秘燥热体质，应搭配寒、凉性食物，汤品或菜肴快做成后再加。

    忌：勿单独服用，以免虚寒愈寒、燥热者愈热。

    二、核桃

   功效：补肾助阳、润肠。

    宜：可加入汤品或菜肴，建议与寒性、凉性食物一起入菜，如核桃烩百合，汤品或菜肴做成后再放入核桃。

    忌：易口烂的燥热体质者，勿单独食用核桃。

    三、黄芪

    功效：强心、提升阳气，可预防感冒、增强免疫。

    宜：较适合用于汤品，将黄芪与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟，建议搭配寒性、凉性食物，如黄芪冬瓜汤。

    忌：便秘燥热者不宜。

   四、黄精

   

 

   功效：可润肺止咳

、滋补脾胃，具有凉润作用。

    宜：较适合用于汤品，将黄精与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟，建议搭配温性、热性食物，如黄精鸡汤。

    忌：因性质寒凉，较适合燥热体质者。

   五、佩兰

   功效：芳香化湿，醒脾开胃，口中甜腻、口臭、多口水。

    宜：中药佩兰10克，开水沏饮（像沏茶那样以佩兰代茶沏着喝），一天1-2次。

    忌：阴虚、气虚者忌服。《得配本草》：胃气虚者禁用。

    六、酸梅汤

    原料：未成熟的乌梅。

    功效：清热解暑、生津止渴、止渴止泻、降糖降脂、促进消化。

    酸梅汤是餐桌上不可缺少的饮料之一，它能很好地补充人体由于出汗而丧失的水分和盐分，同时，酸梅汤也是很好的开胃食品，能促进消化，降血糖、降血脂，可谓好处多多。

    七、当归

    功效：当归含丰富的微量元素，扩张皮肤毛细血管，加快血液循环，能营养皮肤，防止粗糙。可用于粉刺、褐斑、雀斑及脱发。

    宜：妇女月经不调，痛经闭经，或产后出血过多，腹胀疼痛者宜食；血虚体弱，气血不足。

    忌：慢性腹泻，大便溏簿者忌食。

    八、陈皮

   原料：柑橘果皮。

    功效：消食、行气、祛痰、理脾。陈皮中含有的黄酮类物质对于保护心血管有一定的作用。另外，陈皮还可以促进唾液的分泌，一些病人在服药期间可能会口干，吃一些陈皮可以很有效的缓解，生津止渴。

    没有经过加工的药用陈皮用来泡水喝效果更好。

    九、灸姜

   功效：温阳驱寒、抗呕吐、化痰。

    灸姜性辛温，特别适合体质虚寒的人，有很好的温补作用。同时，姜还可以有效抗呕吐，晕车船的人，以及有妊娠反应的孕妇都可以适当食用一些灸姜，止呕效果明显。

    十、山楂片

    功效：消食、活血化瘀、降血脂。

    山楂片含有丰富的有机酸，能够刺激消化液分泌，一方面可以促进食欲和消化，但同时，有胃溃疡的病人则不宜食用，可能会诱发胃出血。

    经过加工的山楂片含有较多的糖和淀粉，食用过多也不利于健康。尤其是糖尿病人需要特别注意。

    十一、龟苓膏

    原料：龟板、土茯苓、苍术、生地、金银花等。

    功效：滋阴泻火、清热解毒。

    忌：体质虚寒，有腹泻等症状的人群不适合吃龟苓膏，很可能加重寒泻。

    龟苓膏有很好的滋阴降火作用，对于火气较大，长痘痘、口腔溃疡、便秘的人比较适合。

    十二、桂圆干

    功效：补气血、养血安神。

    桂圆是常用的滋补品，用桂圆煲汤、泡水等，滋补效果明显。但同时，桂圆性热，适合体质虚寒的人群。

    本身体质燥热的人就不适合过多食用，因为容易生内热，表现为大便干燥口干、上火等症状。

    十三、阿胶蜜枣

    功效：养血补血、滋阴润燥。

    宜：阿胶枣的主要作用就是补血，所以对于气血不足的人群，尤其是女性特别适合。还可以养颜，抗衰老。

    忌：阿胶枣不易消化，对于脾胃消化功能不好的人群就很不适合，外感病人和经期的女性也不宜过多食用。

    十四、茯苓

    功效：利水消肿、健脾和胃。

    茯苓是难得的健脾食品，增食欲、助消化的功能不可小觑。同时还能利尿消水肿。而且茯苓性温平，适用人群范伟很大。

    但是现在市面上销售的中药零食茯苓饼，其馅料里往往加了很多蜂蜜和白糖，含糖量较高，所以糖尿病人和高血糖人群需要注意。

    十五、桑葚

    功效：性味甘、寒，入心、肝、肾经。具有滋阴补血、生津润肠之功效。

    解酒中药方：解酒可取鲜桑葚150克，捣汁服用，可解酒中毒。

    宜：一般成人适合食用。女性、中老年人及过度用眼者更宜食用。