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封火墙，顾名思义，就是能够封住火势不使其蔓延的墙体建筑。也有人写作“风火墙”，道理不是没有，但至少本人不大能够接受。
封火墙在不同的地域有不同的形制。比较著名的有徽派建筑的马头墙、岭南建筑的钁耳墙（官帽墙）。
福州及其周边地区传统民居建筑的封火墙，大多为马鞍形，俗称“鞍墙”。也有人以其形似肚兜，称之为“观音兜”。
鞍墙形态多端，或圆融或尖锐，或华丽或质朴，这是形制相对单一的马头墙、钁耳墙所无法比拟的。特别是鞍墙正面的墀头，昂立于屋顶之上，直刺云霄，极具气势；且其所饰之灰塑，也最能代表福州及其周边地区建筑工艺特色，故成为欣赏这一地区传统民居建筑不可或缺的一个重点部位。
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