在补钙问题上,中国人最看重,各种营养药品满天飞。其实吃姐觉得无论什么样的纯天然的补钙药品都不如食物里的钙健康,今天吃姐给大家搜罗的是各种含钙量超级丰富的食物。有缺钙的小伙伴多多马克吧~ 芥兰 1杯(8盎司,约合 237毫升)生芥兰中含钙101毫克,热量却只有30千卡,可提供一天的维生素C需求量以及两天的维生素A需求量。此外还含有有益钙吸收的维生素K。 毛豆 毛豆除了含钙多,还含皂甙、植酸、低聚糖等成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。 橙子 一个大橙子含钙74毫克,1杯橙汁中含钙27毫克。另外橙子富含维生素C及多种抗氧化剂,而且热量较低。 沙丁鱼 1罐3.75盎司(约合106克)的沙丁鱼含钙351毫克。沙丁鱼中还富含有益大脑和神经系统健康的维生素B12,以及有益骨骼健康的维生素D。 秋葵 秋葵是最近很流行的美食哦,可是你知道吗?它其实含钙量特别高。还含有可防治便秘的不溶性纤维、以及维生素B6和叶酸。 杏仁 1盎司(约23粒)杏仁中含钙75毫克,可以满足人体一天蛋白质需求量的12%,杏仁中的健康脂肪有益于降低“坏”胆固醇,此外,它还含有丰富的维生素E和钾。 海带 海带的含钙量丰富,也富含其他人体所需营养元素。 紫菜 营养丰富,含碘量很高,含钙量也不少。富含胆碱和钙、铁,能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健,提高机体免疫力;其有效成分有助于肿瘤的防治。 海参 海参含钙量丰富,营养价值高。是典型高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。 芥菜 芥菜除了钙含量很高,还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。芥菜开胃消食,提神醒脑,解除疲劳,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用。 乳酪 奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌。 牛奶 牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。 虾皮 虾皮的含钙量很丰富,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 芝麻酱 很多人以为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。 |
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