摘要:
Sous-vide是一个很好的烹饪食品的东西。我先来了解下它,不幸的是好的东西都是比较昂贵的,特别是可以功能默认的类型就更为之了,不过我们可以通过自己DIY来实现,如用Arduino-based设计,但因为他们是基于PID调节,需要作适当的调整。好的PID在优化实践中很难实现,所以这些设计还是有一定的技术性要求。另外还需要一个液晶屏幕(led 8-digits)显示一个更好的可读性。经过几周的工作和测试终于算是设计制作完成了。
特点:
第一步、准备材料
详细的制作过程见PDF文档
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