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椰糠是由椰子外壳加工而成的一种纯天然的有机质基质，在花卉、蔬菜等经济作物栽培上应用越来越广泛，是容器化育苗、扦插、种子催芽与盆栽等的优良无土栽培基质。 目前市面上销售的椰糠主要有国产椰糠和进口椰糠，国产椰糠主要产自海南，而进口椰糠产地主要集中在越南、印度、斯里兰卡、多米尼加等国家，但由于生产工艺和选材的不同，质量差异非常大，优质的椰糠能够提高作物的产量和品种，而使用劣质椰糠，不但不会提高产品品质，反而会给作物生产带来严重的损失，所以如何辨别椰糠品质的优劣就显得尤为重要，目前主要是通过直观判断和理化特性分析两种途径来辨别。
一、直观判断：主要通过观察椰糠的色泽、颗粒均匀度、灰分含量、杂质含量，解压速度和解压后体积，椰糠块的整齐度等来判定。 1、椰糠的色泽：优质的椰糠颜色呈深棕色，椰糠块上没有黑色斑块。
2、颗粒均匀度：优质的椰糠由于通过了多重的筛选，所以其颗粒均匀度非常高，没有过多的椰糠纤维和粉尘。 3、椰糠粉尘含量：椰糠粉尘含量直接决定了椰糠的透气性的好坏和解压速度快慢，优质的椰糠会把椰糠中过细的粉尘成分给过滤掉，确保了椰糠具有良好的透气性和较快的解压速度。 4、杂质含量：任何一种栽培基质，如果杂质含量太多，都不能算是一种优质的基质，杂质含量过多将直接影响到客户的使用体验和栽培效果。目前劣质的椰糠中主要的杂质有沙子，木屑和泥土等。 5、优质的椰糠解压速度快，解压后可使用体积大，目前优质的椰糠应该可以在10分钟内基本解压完毕，解压后的体积在不少于13m3/吨，好的椰糠可以达到15m3/吨，而市面很多劣质椰糠的问题是解压速度慢，解压后体积往往少于12m3/吨，所以进口椰糠块不能简单按重量来比较价格。
6、椰糠块的整齐度，优质的椰糠除了具备以上良好的感官特性和理化性质外，还具有较好的整齐度，方正度非常好，这也从某种程度上反映了优质椰糠在椰糠的加工工艺上的优势。
二、理化性质测量分析：目前主要是根据椰糠的电导率(EC)、酸碱度（PH）、阳离子代换量（CEC）、密度（BD）、总孔隙度（TP）等来判断。 1、电导率（EC）是用来测量溶液中可溶性盐浓度的。基质电导度的高低与植物生长发育有着密切的关系，未经过水洗的椰糠电导度范围在1.30-3.60mS/cm之间，优质的用做栽培基质的椰糠EC在0.7mS/cm以下。 2、椰糠自然态为酸性，pH介于4．40～5．90之间。pH较低的椰糠，微生物不易滋生，有利于作为基质栽培，目前市场上销售的优质椰糠PH在5.5-7.0之间。 3、阳离子代换量（CEC）： 栽培基质的阳离子代换量是指在一定的酸碱条件下，栽培基质含有可代换性阳离子的数量，它反映栽培基质代换吸收营养液中阳离子的能力。椰糠的阳离子代换量值范围在32.40～55.00mol/hg之间，具有较强的物理化学吸附能力，保证了椰糠基质能够减少养分损失和对营养液的酸碱反应起到缓冲作用，即使在供液间歇期也不影响作物根系对养分的吸收。 4、总空隙度、通气空隙度是影响栽培基质通透性、保水能力及营养供给等的主要因素，总空隙度、通气空隙度与密度呈极显著负相关。良好的固体基质必须能较好地协调空气和水分之间的关系，即在保证充足水分供应的同时，又要保证充足的空气间隙，才能更有利于植物的生长。 通过以上两种方法，我们基本上可以判定某种椰糠基质的优劣，是否适合于栽培种植。尽管目前市场上椰糠基质是鱼龙混杂，很多低价劣质椰糠也在市面上销售，但目前市场上也不乏很多优质的椰糠，如由广州大观之星代理的富泰柯椰糠去除了20%的粉尘，透气性>20%，电导率<0.7mS/cm，pH值5.5～6.5，解压速度快，解压后可使用量大约为15m3/吨；安全环保，经过荷兰VPN成分性状检测，通过美国OMRI有机认证和荷兰ECAS园艺认证，目前其全球有7个椰糠生产厂，具有强有力的供货能力。 |
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