健康之路 20150802 姜良铎： 夏季祛湿正当时（三）

节目请到的嘉宾是姜良铎。姜良铎：北京中医药大学东直门医院主任医师。

 

 

脾胃有湿会导致没有食欲和腹胀溏泄。

哪种味道的食物多有开胃祛湿的作用？酸的？甜的？辣的？

正确答案是：辣的食物多有开胃祛湿的作用。辣味能把湿气散开。辛香味的调料都可以祛湿。冲服五香粉可以缓解腹胀。

有开胃祛湿的调料：胡椒、咖喱、白豆蔻、辣椒、

专家推荐开胃祛湿药膳-千金鲤鱼汤

 

                                      图：千金鲤鱼汤 

专家现场演示祛湿开胃鲤鱼汤的制作方法。

开胃祛湿哪种方法更有效？按摩？艾灸？拔罐？

正确答案是：开胃祛湿艾灸更有效。艾灸可以振奋脾阳、能加强脾经的功能，能加强运化水湿，帮助解决痰湿困脾的问题。隔姜灸缓解食欲不振效果好。

何嘉博士现场演示隔姜灸开胃祛湿：找到商丘穴、三阴交、阴陵泉。将生姜片捅几个眼，用艾绒捏成艾柱放在生姜片上；在三个穴位上放上生姜片进行艾灸，等感觉到温热，每次自己在家做5-10壮即可。

 

                                              图：隔姜灸开胃祛湿

薏米可以祛湿，是中医治疗祛湿的首选药材，且薏米祛湿不伤阴。薏米也是药食两用的食材。

薏米怎么做缓解腹胀溏泻效果更好？蒸煮？炒制？

正确答案是：薏米炒制做缓解腹胀溏泻效果更好。生薏米偏凉；炒薏米偏温。炒薏米煮水或研粉食用可缓解腹胀溏泻。炒薏米每天服用30克为宜。

红豆和赤小豆是不同的品种，药房卖的是赤小豆，有化湿利水、解毒清热的作用。赤小豆煮水缓解腹胀效果好，赤小豆的皮利水作用强。

出汗是排湿的重要方法。

哪种排汗方式祛湿助消化更好？蒸桑拿？晒太阳？运动？

正确答案是：运动排汗祛湿助消化更好。运动本身可以出汗，只要达到一定的运动量即可。微微有点累、微微有点渴即可。

                    20150802 健康之路视频：姜良铎   夏季祛湿正当时(三)