曼谷唐人街有間很出名的銀都酒樓,由1951年已經開始營業,到今時今日在唐人街已經有兩間分店,隨著時代的進步,這六十多年老店亦都進步起來,他們都願意衝出唐人街,去到潮人地帶和食客見面。 話說在Siam Square One商場裡面,他們開了第三間分店,這間分店取名China Town Scala,裡面雖然是吃唐人街的菜式,但裝修陳設就一點也不老土,亦不會有大紅燈籠高高掛,有些少西式和fusion的味道。 但fusion只是限於裝修,所吃的其實都是唐人街店的一樣,如煎蠔餅、咖喱炒蟹、咖喱炒蟹肉、鮑魚飯、粉絲蝦煲蟹煲及棷青燕窩等,這裡全部都有,於是乎不用塞車去唐人街都能吃到,搭BTS在Siam站,在旁邊的Siam Square One便可以看到它的蹤影。 而極力推介的是去殻蟹鉗粉絲煲,粉絲蟹煲很多人都喜歡吃,但每吃一口都要跟蟹博鬥有時都頗為艱難,所以店內特別有幾道菜用去殻大蟹鉗來做,包括粉絲蟹煲、蠔油芥蘭伴去殻蟹鉗,一些不喜歡和蟹博鬥的朋友就可以乾手淨腳地品嘗到美味的蟹肉。此外也有五餸套餐,999銖多款食物任揀,夠二至四人吃。 印了我們的coupon拿去用還可得到九折優惠!
|
|