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如何像地头蛇一般玩转巴黎?这五件事就别再做了!

 真友书屋 2015-08-09

几天前,我们为大家介绍了“玩转巴黎的五大法则”,但仅凭这五大法则,显然还不能在法国玩得尽兴。巴黎,这个不会再让任何一个人感到陌生的城市,那些耳熟能详的地方,已经火爆到令人望而怯步的程度。很多人不禁疑惑,到巴黎除了可以去卢浮宫看看蒙娜丽莎的微笑,到埃菲尔铁塔拍拍照片(当然,别晚上去拍,欧盟已经禁止了),吃一顿法国大餐外,还有哪些地方可以去?哪些美食可以享用?来到巴黎选择住在哪儿才是最优的选择?还有太多太多的问题,但无论如何都请记住我们这两篇文章给予大家的十大建议。


6.别再在埃菲尔铁塔上浪费时间了

早在2009年,每年到埃菲尔铁塔参观的人数就已经有660万人次了,这个人数还在与日剧增,密密麻麻们的人群,就像勤劳的蚂蚁群一样拼命挤向塔的顶端。


你好不容易排到了这迷宫般买票队伍的第一名,前面还有直梯的队伍等着你排,即使你终于登顶,你也早就已经精疲力尽,再美的风景也觉得索然无味了。不过这场折磨还没有结束,回到地面的电梯队伍还等着你排呢。


建议:预定一家餐厅,同时享用美食和风景

想要看到埃菲尔铁塔的全景还有一种更加有情调的方式,那就是到凯布朗利博物馆顶层的 Les Ombres餐厅享用晚餐,这间餐厅的天花板由玻璃制成,餐桌附近也是被落地窗环绕,以保证客人可以在享用经典法国大餐鹅肝、牡蛎、碳烤牛排的同时,也可以一饱眼福。


每到了晚上诶菲尔铁塔就会亮起灯光,浪漫的景象总让游客流连忘返,所以晚间到这里用餐,价格也会更高一些,主菜要40美元不等,午餐就优惠许多,当然你要是个社交达人的话,你完全可以用一杯香槟,混进旁边的沙龙。


7.别在左岸寻找波西米亚的氛围了

圣日耳曼大道上的双叟咖啡馆曾经是像Sartre和de Beauvoir这样的大哲学家的聚集地,他们常围拢在一起探讨学术问题,不过昔日的光景已经不在,如今你在这里见到的更多的是自己的同胞,还有16美元一份的天价土司橙汁套餐。


建议:去圣马丁运河感受下真正的巴黎氛围

波斯米亚中产阶级中的时髦人群常会去圣马丁运河,这个曾被遗弃的地区现在开了许多咖啡厅和精品店。到Chez Prune点杯咖啡,拿到户外的街椅上去喝,看看人来人往的人群中有哪些追求时髦的人戴着“右岸”的头巾,偷听他们讲的话,再远眺一下运河美如画的景色,午后的阳光,洒落在肩膀上时,你会觉得有一种真的来到了巴黎的感觉。


8.别去预定那些便宜的酒店

在巴黎找到一家又体面价格又合理的酒店,甚至能把旅行达人逼到绝望的边缘。当你以超低的价格预定到大型的连锁酒店时,你肯定觉得你捡了个大便宜。别高兴的太早,希望当你发现你将住在法国郊区,远离市中心的时候,你还能笑得这么开心。


建议:体验一下巴黎的民居

巴黎的民居绝对可以满足不同品味不同预算所有人的各类需求,你会惊讶于你所花的钱数和你最终住房面积的转化率。而且这次你也不用担心会住到郊区去,不但如此,它们一般都在法国个位数的行政区里,离地铁站很近,交通便利。


如果你计划停留不止一两天的话,那这里更是最优的选择,你可以在这里DIY你的早餐午餐或是晚餐,来到法国不必餐餐都在外面享用。当你晃着手中的酒杯,开着落地窗,闻着屋外的生活气息时,你会觉得这就是你在巴黎的家。


想要住进巴黎的民居,你可以选择自行在网上解决(比如登陆Airbnb)当然也可以通过巴黎的房屋中介来预订,声誉最好的两家机构分别是Paris Perfect Guest Apartment Services 和 Haven in Paris,找他们非常靠谱。


9.别再沉迷于羊角面包

羊角面包的魅力确实势不可挡,多年来法国人坚持用纯手工制作,对烘烤的火候也有十分精妙的把握,这也使得面包特别酥松柔软,每一个缝隙都充满浓浓的黄油香味。


但如果你来到法国把全部的注意力都放到它身上的话,也未免有些遗憾,就像你到法国只去那些知名的甜品店一样,你会因此错失很多不知名但很有品质的精品店。


建议:多多尝试道地的法式马卡龙

法国马卡龙的味道与美国相比还是差别很大的,他不是那种稠密的椰子味曲奇,而是像ganache被蛋白酥皮紧紧包围住。饼皮脆薄,清香的内陷甜而不腻。


几个如今大热的甜品店,像Ladurée就被誉为法式马卡龙的祖师品牌,这家享负盛名的百年甜品老店正是双层马卡龙的真正创作者,也一手将它推向世界,引爆全球的味蕾。而如今巴黎人茶余饭后最喜欢争论的便是那家店的马卡龙可以问鼎榜单,为此他们不惜一次次的投票,排位:Pierre Hermé的玫瑰口味,Ladurée的海盐焦糖,和Gérard Mulot的橙姜口味在比赛中多次名列前茅,最值得一尝。


除了马卡龙以外,法国还有很多超级美味的街边美食,近期我们会为大家做更详细的介绍,敬请关注!


10.别总用老眼光看人

我们都听说过不少关于对巴黎人的评价:说他们行为粗鲁,势利,说服务员乖戾,售货员冷漠,总之各行各业的名声都不太好。


但事实是巴黎人比大多数美国人要保守、内敛得多,甚至遇到新朋友都不会露齿大笑,更没有外向到可能因为打个招呼,询问一句“嗨,我有什么能帮到你?” 就发展成为男女朋友。所以真的不建议你带着这种刻板印象去巴黎旅游或者生活,甚至粗鲁地去对待他们,那会给你平添很多麻烦。


建议:学会入乡随俗


首先试着去理解和模仿当地的风俗,然后学习一些简单的法语单词或是日常用语,不用花很长的时间,用飞机上那无聊的十几个小时来做这个事情就可以,然后你会发现即使你只是浅尝辄止,在巴黎也可以如鱼得水了。


在一些细节上你也要多注意自己的言行,精品店的销售人员在门口迎接来宾是因为他们希望得以回报,所以一句简单的“你好,女士”不但可以提升你的档次,还可以换来更优质的服务。另外有一点非常值得注意:法国说话的声音很轻,你永远不会在街上、地铁上听到他们的讲话声,就算是你的邻桌,你也几乎听不到他们在说什么,学会降低你的音量,这非常重要。

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