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吃水果也是技术活！   夏天宜多吃水果，但牛油果、石榴、芒果、菠萝、桃子这5只，虽说诱人，也令很多人非常头痛：难切开，难剥皮，一不小心就两手黏糊糊，吃个水果，压力山大。但其实，只要掌握方法，它们一点都不难搞！今天就教你——打开这5种水果的正确方式。 \ 1 / How to cut and peel avocado 如何搞定牛油果  1、刀子紧贴果核，一刀从顶部切至底部；  2、将带核的那半，再一分为二，即可取下果核；  另一种方法是：垫块布在手上，以防切到手，将刀刃嵌入牛油果果核中，即可将果核整个拔出；  3、在牛油果果肉上交叉划几道，用勺子挖出果肉；  4、 如果你想要牛油果瓣的话，只需将牛油果切成几瓣，然后用手指将皮和果肉分开即可。  \ 2 / How to Cut and De-Seed a Pomegranate 如何搞定石榴  1、切掉石榴的四分之一底部；  2、以转圈方式，将石榴顶部像王冠的部分挖掉；  3、 从顶部至底部均匀地浅划6道，注意不要划到石榴肉； 4、用手轻将石榴掰开； 5、将石榴果实轻轻剥落，这步可在盛有清水的盆子里进行，以防汁水外溅。 - 小贴士！如何保存剥好的石榴粒？ - 将石榴粒水分充分控干，均匀平铺在铺有蜡纸的托盘上，冷冻两小时后，将石榴粒移至保鲜袋中，继续冷藏保存，可使其保鲜3-4天。 \ 3 / How to cut a pineapple 如何搞定菠萝 1、将菠萝顶部切掉； 2、削掉外皮； 3、螺旋状方式削掉黑点； 4、切片即可。 - 如果想要切块的小伙伴！ - 1.将菠萝分成四等分； 2. 削掉中间较硬且涩的部分； 3.放平切块即可。 \ 4 / How to peel peaches easily？ 如何搞定桃子 1、 在桃子顶部轻划一个十字小口； 2、将桃子放入沸水中完整浸没，大约煮40秒； 3、取出立刻放入冰水中降温； 4、此时，桃子皮即可轻易剥除。 \ 5 / How to cut a mango 如何搞定芒果 1、将芒果竖立，贴着芒果内核，快速从芒果顶部切至底部，另一边重复该步骤； 2、将芒果放平，横竖交叉划成若干小方块，至此形成漂亮的芒果花形状； 3、 轻按芒果外皮向内侧顶，然后用刀贴着果皮与果肉之间划过，就可享用切块果肉了。 小编的絮絮叨叨 这5种难搞水果的正确打开方式，你学会了吗？这些水果进入小编肚子里的速度又大大提高了呢~除了这些难搞的水果，你知道水果界也还有很多奇葩吗？有好玩的发现快来跟小编一起分享吧！ 对美食烹饪感兴趣的粉丝如果有更多好的建议也可联系吖咪助理微信：yami194，有机会亲手制作美食哦~认识更多厨房女神和暖男 内容出自食帖，版权归原作者所有，如有转载及商用，必须得到作者授权。更多内容请关注微信号：yummy194。 |
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