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养生应学会做“减法”
中国健康教育中心专家沈雁英教授认为，养生应该学会做“减法”，如果努力做到一个“省”字，长寿就会不请自来。 从嘴里省 控制饭量 《中国居民营养与慢性病状况报告（2015年）》显示，全国18岁以上成人超重率高达30.1%。为应对这一趋势，沈雁英提倡，“省”下饭量，做到每餐七分饱。吃饭时要专心，细嚼慢咽，少吃精白米面，多吃粗粮。 少油少盐 《中国居民膳食指南》推荐，每人每天烹调用油不超过25克，用盐不超过6克。最新数据显示，2012年国人平均每天烹调用油41克、用盐10.5克，明显超标。烹调时省油省盐对防治慢性病大有裨益。要想养成清淡的饮食习惯，首先应选蒸煮炖焖等少油烹调方式；其次要学会使用油壶等量具，定量用油；第三，少吃酱菜、腌制食品等过咸食品；第四，除了盐，还应减少酱油、味精等高钠调料的使用。 少喝饮料 甜饮料会让人不经意摄入过多热量，造成能量过剩。如饮后不及时漱口，糖分在口腔内残留还会产生酸性物质，损害牙齿。碳酸饮料磷酸含量较高，摄入过量可能造成骨钙丢失，易发骨折。与其花钱去买存在这么多健康隐患的甜饮料，还不如在家泡杯绿茶、煮锅绿豆汤。当然，白开水才是老少皆宜的最佳饮品。 少下馆子 中国疾病预防控制中心的一项研究发现，下馆子吃饭，一餐摄入的脂肪和钠就已超过全天推荐量。 建议大家回家吃饭，不仅省钱，还有益于预防慢性病、改善家庭关系。 从非必需品里省 省下烟钱 吸烟不仅增加自己患上肺癌、心肌梗死、中风等疾病的风险，还会严重威胁家人的健康。不如省下烟钱，为了自己和家人主动戒烟。 少抹化妆品 长期、大量使用化妆品，可能导致过敏、不孕、癌症等。健康的生活方式才是最好的“化妆品”，建议每天喝6~8杯水，为肌肤补足水分；合理膳食，多吃新鲜果蔬，获取丰富营养；早晚用温水洗脸，清洁油脂和污垢；睡好子午觉，不熬夜。 少用清洁剂 生活中的洗涤剂、消毒液等，在为人们带来方便的同时，也可能造成化学污染，导致肠胃不适、皮肤瘙痒、呼吸不畅，甚至是儿童血液病。其实家里并不需要过多的清洁剂，必须用时也应省着用，用量过大非但不能增强清洁效果，还易造成残留。推荐使用热水、米汤、面汤、玉米粉、小麦粉、豌豆粉等天然物，去油污效果不错，且毫无污染。 少用空调 每到夏天，很多人特别依赖空调。但长时间待在空调环境中对身体不利，腰腿容易着凉，出现酸痛；室内外温差太大，容易感冒。夏天使用空调，最好想着“省电”，避免长时间使用，温度也不要设置得过低，以不低于26摄氏度为宜。 从心里省 “身心疲惫”、“心力交瘁”是当下很多人心境的真实写照，学会“省心”迫在眉睫。40岁后必须要学会做减法，少些不切实际的想法，做到“得之坦然，失之淡然，顺其自然”。人到老年应学会超脱，更多地关注自己的身心健康，牢记“儿孙自有儿孙福，莫给儿孙做马牛”的古训，少操闲心。【《沈阳日报》8月4日】 |
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