学做酵素，爱己爱家爱地球

说明：知道了“安全食品难求”的现状，我们最好是自主农耕吧？其次条件好点的就买有机食品，或者用各种方法减少粮食菜品的农药残留，差点的就尽量少吃，还有定期辟谷也算一招……总之，爱自己爱家人从“吃”开始把关。今天周老师教我们“用红糖、垃圾、水按照1:3:10的比例制作环保酵素”，不仅能用在生活的方方面面，清洁、消毒、杀菌、护肤、减毒、驱虫、养花，还能排氧、净水、减少地球垃圾，所以是“爱己爱家爱地球”的行动。我们读书会的知行合一，除了锻炼思维、修养心性，接着就是“动手啊”。

其实酵素是时间和爱心的产品，与金钱无关，用的材料极其便宜（甚至是果皮垃圾），就看一个人的行动力和耐心了。（后面有图示具体介绍）

本期目标：了解环保酵素的多种用途，并学习制作环保酵素

 

静心与祈祷

配合今天的主题，我们的祈祷文是《丰足喜悦的祈祷》。

 

上期作业

上周叶老师给我们分享了“N种节省法”，让很多朋友大跌眼镜，直叹“叶老师太强了，我自己做不到，差距不是一般的大”，也有人戏称“叶老师太过分了，怎么可以如此极致？！”总之，是很震撼的，一个退休的老师，有如此精致高效的生活，并且持续公益、传播正能量，我们学到了很多，本周一起聊聊自己有哪些改进。

1、      上班路上听电子书，减少用眼，并且提高学习效率；

2、      理智购物，减少消费和浪费，雪梅已经五年没有买衣服了；

3、      减少染发，从自己DIY到完全不染发，活出真实的自己；

4、      热心公益，号召同事捐了1000多件衣物给一个学校的贫困孩子们；

5、      健身活动中，可以通过调节动作幅度和频率，包括增加运动部位的方法，灵活达到符合自己体能的较高锻炼效率；

6、      立即在网上购买了人工手肘和红豆袋，享受自我按摩和热敷的效果；

7、      原来每天洗一双袜子，其实两天洗一次也是可以的，还省时省水；

 

主题分享

今天的教室特别美！其实一进门，大家就看见端庄美丽的周老师准备了工作台和制作酵素的用品。

        房间里各处的插话体现了主人的修养和创意，几片叶子、几干青枝、一朵小花，就是一景啊。周老师说，国外摆花儿讲繁华，一大捧放在花瓶里；中国插花讲意境，简单几笔勾出美感。看看、品品，果真是美！





        最惊喜的是我收到了慈济的食品，这是我心目中的极品呢！听慈济人说，“慈济食品不是商品，是法品。每一件背后都包含一个感人的故事，每一件都来自上人的一念悲心。这些食品都是由出家师傅们亲手用爱制作，道道工序都有法形于其中，是高能量的食物”。

我收到的西红柿面条说明“水开后煮3分钟后熄火盖上锅盖焖l-2分钟即可”，也是节约能源之意。全部无污染无添加剂的，还有标签上面的静思语，用心极致！

       以下是周老师教大家做环保酵素。

红糖1份/垃圾3份（图中是菠萝皮，樱桃）/自来水10份。用食品称控制重量，放入塑料瓶，垃圾切的越碎越好，利于发酵。




       这就算好了，做好日期标记，三个月才好；当然时间越长越好，并且没有失效期的。只是开头一个月每天需要拧松一次塑料瓶盖，稍稍放气。

请看周老师这里的时间库存，最左边的是三年陈酿哦！我们还抹了一些在手上，感觉光滑芳香。据说可以护肤的。（仅推荐外用）

留美的博士后陈先生特别投入，他即将再去美国参加一个科研合作项目，他说要多学几手实用本领，以便自己在一个新的关系中“成为一份礼物”。

 

以下是ppt说明（请特别注意其中的日期标注，你会发现，酵素导入水池后产生变化、以及皮肤治疗效果就只几天的功夫哦） （感谢周老师分享课件）

后期周老师还会给我们分享插画艺术、礼仪之美、精美素食等专题。

 

本期作业：制作环保酵素。

下期预告：五一放假。下次时间 2014. 5.8。