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【涨知识】小编露一手,教您包蝴蝶饺子!

 新华书店好书榜 2015-08-13

都说在家女孩子比男孩子会做菜,这个纯属谣言!武汉的拐子们大声告诉小编“在家谁做的菜好吃?”


“老婆……”(众人道)


好吧,看来大家还都是“气管炎”啊~


小编今天就给大家露一手,教您做蝴蝶饺子哦!


原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克

制作方法:面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。

如图所示将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。

把面皮翻过来,放入馅心。

将馅心包起来,把两条直边捏起来。

没翻卷的面皮做成眼睛

捏出翅膀的花纹

把两只翅膀翻过来

做好的蒸饺蒸熟

您学会了吗?是不是很拉风呢!嘿嘿,学会这个又可以在老婆面前晒一晒了……老婆您听我解释,这个真的是我自己学的,不是那个谁教的……

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