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来源：三九养生堂 编辑：泉城贤人 洋葱是我们生活中很常见的食材之一，洋葱可用于降低血压，提神醒脑，缓解压力，预防感冒。那么我们在家如何制做美味洋葱食品呢?洋葱的做法有哪些呢？下面就由小编来为大家介绍一下吧。
洋葱炒鸡蛋 材料 鸡蛋200克，洋葱300克，葱10克，姜10克，大蒜10克。 做法
1、洋葱洗干净去皮切丝，把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。 2、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。 3、锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝(辣椒我是为了配色才加的)爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。 4、然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。 青椒炒洋葱 材料 洋葱、油、盐、味精。 做法
1、青椒洗净，去籽，切片。 2、洋葱去皮，洗净，也切成片。 3、蒜拍扁。 4、锅中放油，先放入蒜炝锅，在放入入洋葱煸炒。 5、再加青椒一起炒。 6、最后加适量的盐和适量的水，一起稍煮即可。 |
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