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捞拌双鲜

2015-08-15  cocosyl
主料:海肠丁150克、西施舌(烟台叫鸟贝)150克或者好的扇贝丁150克。
配料:蒜仔50克、青红杭椒100克。
调料:味达美海鲜捞汁40克、老陈醋40克、味达美味极鲜10克、白糖5克、味精3克、味达美臻品蚝油50克。
做法:1将主料焯水备用、配料过油。
      2将主配料加入调料拌匀即可。
特点:咸鲜脆嫩、色泽艳丽。

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