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多年的花园生活，认识很多植物，也喜欢很多植物，但园子只有这些面积，不可能什么都种上，慢慢的，淘汰了一些植物，发现最终留下的，是易养的，多年生的，虫害少的。最喜欢的，却是能吃，能看，更能驱蚊的。让花园有更多实用的价值。 第一名：迷迭香 迷迭香别名海洋之露。常绿灌木，株直立，叶灰绿、狭细尖状，叶片发散松树香味，自古即被视为可增强记忆的药草。春夏开淡蓝色小花。迷迭香原产于地中海沿岸，属于常绿的灌木，夏天会开出蓝色的小花，看起来好像小水滴般，所以在拉丁文中的意思是「海中之露」的意思。 迷迭香的花、种子可减轻头痛、帮助睡眠、防止掉发的功效，同时还具有一定的杀菌抗痛毒效用;烹饪时放入少许叶片，可去除鱼腥味;鲜草可泡茶、沐浴、去汗清爽提神;鲜花蒸馏后可生产芳香油，世界上第一种香水—匈牙利水就是用迷迭香提取的。 第二名：薄荷 薄荷又称鱼香草，为唇形科多年生草本植物，薄荷作为药食两用的野生蔬菜，日益成为人们日常生活中家喻户晓的绿色食品和营养保健食品。 生活中的常用小处方： 1、叮肿胀 薄荷鲜叶贴患处，立即见效。 2、治水入耳作痛 薄荷汁滴入，即愈。 3、血不止：薄荷汁滴之。 或以干者水煮，绵裹塞鼻。 薄荷茶：用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷疏风清热作用，喝之有清凉感，是清热利尿的良药。 第三名：罗勒(九层塔) 英文名：Basil，原产南美洲巴西、南亚印度、非洲等地。叶片娇嫩、宽大，呈卵圆形，表面微皱，气味芬芳香甜。九层塔为唇形科植物罗勒的一年生草本植物，其花呈多层塔状，故称为“九层塔”。由于其叶与茎及花均有柠檬香气及薄荷香味，也叫柠檬香罗勒、薄荷香罗勒、兰香罗勒。 作为一种已知的安全的食物原料，九层塔被广泛应用于香料、饮品、食物中。其气味香浓，有清凉感，味辛甜、微辣，略似小茴香，做肉、鱼、海鲜等不同口味的菜肴时，加几片鲜叶，可去膻味、腥味，并散发出独特的清香味，常见用于西餐、泰国菜以及中国菜中的三杯料理，与番茄特别搭配。例如：餐桌上常菜：九层塔炒蛋，简单易做，不妨一试。功效：具有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维和矿物质。2. 促进肠道蠕动，有助于消化，也可清肠明目。3. 具疏风解表、化湿和中、行气活血之效。 第四名：百里香 百里香英文名：Thyme，，原产北非、欧洲及亚洲温带。为唇形科植物百里香的全草。每当春夏之际，成片的百里香绿茵如毯，粉色的小花香味扑鼻，随风散发着阵阵清香，6～7月采收，阴干或鲜用。 百里香泡花草茶，可解宿醉。但注意：不要超过10公克，以免过度刺激。百里香入料理，特别适合烤及烩制贝类，鱼类，羊排类。 第五名：荆芥 荆芥,原名叫“假苏”，土名叫“姜芥”，是唇形科植物，它干燥的茎叶和花穗可以入药。鲜嫩芽小儿镇静最佳，荆芥叶黄绿色，茎方形微带紫色，横切面黄白色，穗子稍黑紫黄绿色。味平，性温，无毒，清香气浓。 荆芥有助于发汗，帮助发烧患者尽快退烧。睡觉前煎服一剂荆芥，发一阵汗，睡觉过后会感觉浑身轻快很多。镇痰、祛痰。荆芥有较强的抗菌和抗炎作用，因此如果有咳嗽痰多的症状，荆芥再配上白矾煎好服用可以有效的祛痰，减轻咳嗽症状。 来源：创意盆栽 |
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