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上火总不好?肯定因为你没试过这些···

 李孟雅_ 2015-08-16
  美容师 微信号:meirongshi999
  便秘、喉咙痛、流鼻血、口腔溃疡...针对这一大堆上火症状,终于有了最有效的解决方法了,不同部位上火需要不同的食疗,想要快速降火的朋友赶紧学几招!
  一、肝火
  肝火:耳鸣、眼干、口苦口臭。
  去火食方:川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶
  川贝母冰糖梨盅食材:雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。1、雪梨洗净,川贝母捣碎;2、将梨在五分之一处横切,挖去里面的核;3、将川贝母分成两份分别放入;4、再将40克冰糖分成两份分别放入;5、在梨盅内加入少许水;6、用牙签固定,放入蒸锅中;7、大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖溶化,梨熟烂。
  枸杞菊花茶食材:胎菊花6朵、杞适量、水适量。1、准备好胎菊花和枸杞;2、3、在烧水壶里注入些水,烧开;3、将烧开的水倒入容器里;4、放入准备好的胎菊花、枸杞,凉一会即可饮用。
  二、胃火
  胃火:胃部灼热疼痛、口干口臭、大便稀烂、胃口不好。
  去火食方:鲜萝卜汁、绿豆粥。
  雪梨萝卜汁食材:雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺。1、先把雪梨、萝卜洗净去皮;2、把萝卜、雪梨切成小块放到搅拌机里;3、加适量凉开水,放入蜂蜜;4、用1键搅打20秒即可;5、倒入杯中,即可享用。喝一杯嗓子立刻清爽了好多。
  绿豆粥食材:绿豆300g、水适量。1、绿豆适量,洗干净用水泡2个小时,煮的时候省点时间;2、晚上回家把泡好的绿豆,清洗干净;3、绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点);4、大火煮开后转小火继续煮;5、搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮;6、15分钟左右已经软烂,可以吃了!三、肺火肺火:咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰。
  去火食方:猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。
  枸杞猪肝菠菜粥食材:菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。1、大米洗干净熬成粥;2、猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待;3、姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里的草酸);4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。
  清火猪肺汤食材:猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉(带有骨)500克。1、将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗净、南北杏捣烂,罗汉果分开粒核。加适量的水一起先煲。2、将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来,几次洗净,切片放热锅中焯下出水,捞起,放入锅中加姜炒干水,放入已煲的汤煲中煲一个小时,总共是煲了1.5-2小时。四、心火心火:口腔溃疡、失眠。
  去火食方:胡萝卜菊花粥、百合莲子大枣粥。
  胡萝卜菊花粥食材:大米 50g、胡萝卜 100g、菊花10g、白糖适量、盐适量。1、准备好大米、胡萝卜、菊花;2、菊花用水泡发;胡萝卜洗净、切小粒;3、大米洗净,倒入锅中;加入适量冷水,大火煮开,小火煮10分钟;4、倒入胡萝卜,大火煮开,小火熬煮15分钟;5、加入菊花,煮5分钟;6、煮好的菊花胡萝卜粥,随个人口味调入白糖或者油、盐食用。
  百合莲子大枣粥食材:泡发百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g。1、前一晚将干百合泡上,第二天早上摘洗干净。大红枣用温水泡上十几分钟,方便洗去褶皱处的灰尘;2、大红枣用温水泡上十几分钟,方便洗去褶皱处的灰尘;3、枸杞同样泡十几分钟,清洗干净备用;4、备好莲子、糯米和大米;5、将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净入电高压锅,并加入约1000ml的清水;6、设定粥档,开启;7、当电高压锅解压后,打开锅盖将枸杞倒下去;8、趁热搅拌均匀即可。
  经常上火的朋友一定要收了,慢慢调养~
  来源:网络
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