我们平时日常煮鸡蛋,都是用水煮的。就算只煮一两只鸡蛋,都得在锅里放水浸过鸡蛋面,或半锅水。这样水煮鸡蛋,造成费火、费时间,经常出现破裂,还不好剥皮。
现在有一个新方法,用电饭锅煮鸡蛋,不用水煮,而且特快,5分钟就能吃上,不妨试了一下。
需要用到:电饭锅和餐巾纸。
把纸铺在锅底,可以铺两层。然后倒一点水进去,把纸浸湿就可以啦,不需要太多哦。
鸡蛋洗干净码进锅里,盖盖、插电、按煮饭键。
等电饭锅自己跳制到保温时,就行啦。看,纸上的水已经干了,鸡蛋熟啦!
鸡蛋完全不会煮爆,而且非常好剥皮,切开看看……熟了!
从头到尾只用了五六分钟,大概十几毫升水,真的是好方法!
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