商报记者 管有明 通讯员 王文俊 文/摄 一年之际在于春，又到了万物复苏的季节。这段时间，沧浪街道桂花社区的中草药达人姚关南老人又要开始新一年春天的“忙碌”了，他不是忙着种菜，而是忙着种植他的宝贝中草药。记者就请他来介绍一下家用盆景枸杞的栽种办法，花钱不多，却又经济实惠，好种、好看，能食用还能治病。 各菜市场马上要上市好吃的枸杞头了，但一般家庭都是吃一半摘掉一半。其实枸杞也可以扦插。具体办法为： 把老的一段叶子摘下来后，留顶头的一片叶子，将3/2插进有细泥土的花盆里，把枸杞梗用土压紧，将花盆紧密地扦插满，浇水，切记花盆要保持潮湿。 半个月后，枸杞梗上就会长出小嫩枝。 待一个月时，将梗上嫩枝顶端摘下，摘时嫩枝上留3-4片叶子（不能全部摘掉），已摘下来的嫩枝可做汤菜吃。 扦插时摘下的叶子洗净，用开水泡代替茶饮用，因为枸杞的叶梗里含有人体所需要的维生素A、C、B1、B2，其中维生素C含量最多，具有清肝清目的作用，还含有人体所需要的多种氨基酸。 当留下的3-4片叶子上又长出嫩枝时，不能再采摘了，要把扦插满的花盆分盆栽种，每盆栽种4-5棵，盆里栽种不完可设法种到其他地方去。在每年的十月底会开花结红果，开出的淡紫色花朵非常好看。在十二月初，可将红果采下食用，果子里含有核黄素、尼克酸、氨基酸等多种人体需要营养，这些营养能够抑制癌细胞的生长，提高人体免疫功能，并能治疗人体十多种疾病。 枸杞是中药中最好的药材之一，感兴趣的，不妨在室内室外种一些好吃、好看、好种的枸杞子。 |
|
|
