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山东省苍山县贾庄乡东楼村祝英玮去年培育钙果盆景１０００多盆，每盆以５０～２００元的价格被抢购一空，收入８万余元。 钙果是我国科技人员从上百种植物中选育出来的第三代高级保健水果，因其含钙量居水果之首而得名。钙果株高０．３～１米，４～５月开花，花为白色或粉红色，单粒重５～１０克，酷似欧洲大樱桃。结果时密密麻麻，比樱桃和葡萄更显密集壮观。味似李子，甘甜微酸，特别适口。每百克鲜果中钙、铁和维生素Ｃ的含量分别为６０毫克、１．５毫克和４７毫克，被誉为天然营养宝库，是儿童、中老年人补充钙、铁及其他微量元素的高级新型保健水果。钙果植株矮小，非常适合进行盆栽，不但能做盆景观赏，还可被大酒店端上高档宴席。 （孙小虎） |
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