夏天减肥菜之沙茶酱辣香毛豆的做法

夏天减肥菜之沙茶酱辣香毛豆

更新于：2015-6-26 19:42:03

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分类标签：家常菜谱清爽凉菜减肥菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 煮
所需时间 10-30分钟	制作难度 普通
食材明细
毛豆
干辣椒	花椒
八角	小茴香
葱姜	沙茶酱

夏天减肥菜之沙茶酱辣香毛豆的做法详细步骤

1、毛豆洗净铰去两边，飞水捞出待用。

2、锅内放油煸香葱姜干辣椒放入花椒、大料、小茴香、沙茶酱煸出香味。

3、放入毛豆加少许汤汁，开锅后改中火煮十分钟。

4、加少许盐、白糖调味，大火收汁装盘即可。