红薯盆景，可供观赏的蔬菜

我用几个红薯经过催芽，催根，进行水培和盆栽，做了10多盆盆景。红薯藤叶生长很快，需要不断整形修剪，剪下的枝条插于土中又成了新的植株，嫩叶用来作菜，几天可炒一盘，在加拿大蔬菜比肉贵，而红薯叶是普通蔬菜的几倍。