蜀葵

  蜀葵

  英文：Hollyhock   学名：Alcea rosea

  别名：麻秆花、熟季花、棋盤花、一丈红、戎葵、胡葵、斗蓬花

  蜀葵原产中国西南地区，现世界各国均有栽培供观赏用。

  蜀葵为二年生草本植物，茎干直立并且挺拔，叶互生，心脏形。花期6月至8月。

  植株可达8英呎(2.5米)，故有一丈红之名。

  蜀葵的根、茎、叶、花、种子是药材，清热解毒。

  它的花儿，是食品的着色素。蜀葵的根含糖、醇类物质。