粗粮再好并非人人都适合 这些人吃了会致命

中医

相信很多人都听过这句话，“多吃粗粮对身体好”。现在都市人都开始返璞归真，兴起一股吃粗粮的“忆苦”风潮。为此，很多人恨不得餐餐吃粗粮，这样对吗？粗粮，是相对于大米、白面等细粮而言的一种称呼。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转，增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，从而降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。

吃粗粮有这么多的好处，是不是谁都可以吃？虽然各种粗粮所含有的营养素各有所长，但并非人人都可以吃的，一些人吃了粗粮身体可是会出大事的。下面，小编就您了解一下，看看哪些人不适合吃粗粮！

1、免疫力不好的人群

粗粮中含有大量的纤维素，人体一旦摄入纤维素超过50g之后，其吸收蛋白质的量就会收到影响。过多的纤维素不仅会阻碍身体吸收蛋白质，还会造成脂肪利用率过低导致肥胖，更会损伤脏在器功能。而蛋白质是构成身体各组织的重要组成部分。蛋白质缺乏将会损伤身体内部的器官，造成身体免疫力下降。因此，本身免疫力不好的人群还是少吃粗粮为好。

2、老人与孩子

孩子的消化系统在幼年时正处于发育阶段，其消化能力比较弱，不适合吃一些粘性较强的食物。孩童进食大量的粗粮将会导致消化不良，食欲下降。食欲下降将会导致孩子的营养吸收，对孩子的负面影响还是比较大的。

老人的消化能力也是比较弱的。因为消化系统是身体各大系统中最先开始衰老的系统之一，老人的消化能力远远不如年轻人。所以，老人的食物也应该选择易于消化的食物。

因此，老人和孩子不适宜多吃粗粮，将会促使孩子的消化系统不能正常发育，也会导致老人的消化功能加快退化。

3、缺少钙、铁的人群

由于青少年需要补充大量的钙质不适合进食过多粗粮，同样的道理，不管是哪个年龄段，如果身体出现缺钙、缺铁现象，都不宜进食过多的粗粮。

身体缺钙会导致骨质酥松，加快骨头老化的速度;缺铁将会导致身体贫血，导致身体出现气血两虚的现象，继而出现头晕眼花、身体乏力等症状。

4、处于成长期的人群

处于成长期的青少年需要进食大量的营养物质，所以不适合进食大量的粗粮。青少年正值长身体的阶段，身体各部位都处于完善阶段，特别是骨头。所以，这个时期的青少年要注意补充充足的钙质，我们日常进食的鱼虾都是含有大量的钙质的。

粗粮中含有的钙质比较少，不适合该年龄段的人群大量进食，不过偶尔吃一些可以帮助肠胃清理多余的垃圾。

5、患有消化道疾病的人群

粗粮虽然是有利于身体健康的，但是对于消化道患有疾病的患者，只会加重其病情。粗粮，顾名思义，需要消化系统进行更加细致的消化才能被身体所吸收。

如果消化道出现了疾病，其消化能力就会减弱。此时进食粗粮就需要消化系统有足够的消化能力才可以，否则将会加重其工作负担，随即便会加重消化道的病情。

所以，如果消化道出现相关疾病，本君不建议大家在饮食中添加粗粮，不仅不利于消化吸收，还会使病情更加严重。

结语：由此可看出，粗粮并非人人都适合。对于胃肠较弱、消化吸收功能较差的人群，就不适合吃粗粮。另外，贫血、骨质疏松的人也群也不宜，因为纤维素会影响钙、铁等矿物质的吸收。对于肾功能不好的老年人来说，要选择优质低蛋白的粗粮，这样才有益健康。

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