新疆野生黑枸杞的正确吃法和用法

新疆野生黑枸杞产于塔克拉玛干沙漠腹地，采摘采收十分艰苦，既然如此珍贵，那么我们的正确到底如何吃呢，一般我们可以直接用黑枸杞子来做出炖品，例如炖鸡炖鸭，但是我们食用最为简单最为养生的方法当然是黑枸杞子泡水喝就好，因为这样更能让人吸收黑枸杞子的精华及营养。我们通常的吃法是用新疆黑枸杞子泡水喝，我们知道新疆黑枸杞是枸杞的一种，但是营养成分比一般的枸杞更加的丰富，新疆黑枸杞子里面含有多种人体需要的营养物质，新疆黑枸杞子是非常珍贵的药材之一，所以我们要善于利用黑枸杞才行。

百度经验:jingyan.baidu.com

工具/原料

• 新疆野生黑枸杞
• 60度以下温水

百度经验:jingyan.baidu.com

方法/步骤

1. 1

   直接嚼服：把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服。黑枸杞内的仔也是可食的一部分。

2. 2

   煮粥或蒸米饭：在煮粥或蒸米饭时，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。不要看米有变色，这都可是精华哦。

3. 3

   泡水：将洗净的枸杞放入杯中，事宜的水温浸泡几分钟后即可喝水、吃果。这样吸收最好。

4. 4

   泡酒：枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。如果能在加些红枣效果更佳。

5. 5

   煲汤、炖肉 时加适量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食补的作用。也增加了几分异样的色泽。

6. 6

   黑枸杞泡水后用来洗脸，涂抹按摩式让脸部吸收。有利于皮肤。

   END

百度经验:jingyan.baidu.com

注意事项

• 用冷水或温水温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡。
• 黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色，在酸性水中侵泡呈现紫色，所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色，矿泉水冲泡是紫色。