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澳门奇葩旅游照—你试过没?

 guide0581 2015-08-27

为澳门美食“带盐”

在澳门旅游,或许你有一下几种原因而不能拍出好看的自拍照、合照、风景照……

脸不好看——自拍照就不好看

旁边的人不好看——合照就不好看

技术不好——风景照就不好看


于是,我们就通通放弃以上奥特的拍照方式,来学习优澳门介绍给大家当下最fashion的旅游照方式——


猪大肠

不是脂肪爱好者确实无法完全接受这种油腻到死的感觉,但是某些人确实是爱他爱到死。

地点:天神巷

附近特色:各条小巷子总是开满不同的小食店——牛杂、鲜榨果汁、雪糕……以多敌众恐怕是最好的方式。


咖喱鱼蛋

都不记得是什么时候出现的小吃,只记得广告中的那句潮汕语——hoho驾,gaigai驾。

地点:大堂巷

附近特色:小路中间的石凳上坐满的都是那些逛累了然后用竹签戳各种小吃的人,一口一口,吃完以后原地满血复活继续觅食。


胡椒饼

据说里面的猪肉是前猪腿肉,腌制48小时。对于猪的前后腿肉质有什么区别的都不知道的人,调味料也许是比较重要的点。

地点:大炮台街

附近特色:在这些游人如织的热门景区,同类店铺太多不知道哪一家才是正宗?那么有一招必须掌握的技能就是——哪里队伍最长就到哪里去!


杏仁饼

澳门最著名的手信之一,你在澳门关口或路上看到各种游客背着大袋小袋的X记XX记的包装袋子里面,其中肯定会有一盒是杏仁饼。仿佛不买就好像没有来过澳门一样。

地点:大三巴手信街

附近特色:杏仁饼出现频率最高的地方当然是大三巴的手信街,而且通常是被各家的店员拿着夹子或者手套被“强烈推荐”给所有路过的游客免费尝试。你可以试试从手信街的一端尽头走到另一端尽头,途中不要拒绝任何这些推荐给你免费试吃的手信,相信走完以后你会很“满足”。


大声公凉茶

游玩一整天,不只是脚酸背疼,被'酸甜咸辣'轮番攻陷的喉咙也倍感压力,喝上一杯本地凉茶。来到粤港澳地区旅游就要入乡随俗,不仅是因为文化上的尝试,更是因为本地食物都是“因地制宜”。

地点:大三巴街

附近特色:来一杯“澳门好声音”,上去大三巴以后如果需要寻找失散的旅伴时,站在楼梯最高处喊上一声,保证荡气回肠,广场上空500米范围内都会萦绕着你的铿锵呼喊。


荣记豆腐花

豆腐花(北方称豆腐脑)的咸甜之争在澳门这里应该不会出现,不信你试下去问问店铺老板有没有咸的豆腐花,小编不敢保证你会不会被轰出门口(开玩笑,澳门店家服务态度都很好),但肯定的是你不会买到咸的,除非是自己加酱油。

地点:果栏街

附近特色:这一带虽然不在热门旅游区,但是还是能找到不少老字号的踪影:洪馨椰子、时香花生等这些店家的年龄应该比你我都要“老”不少。


时香花生

一家路边的小小“半身店”竟然经历了将近半世纪之久,虽然只是售卖花生、果仁、话梅等小零食,但究竟是什么会让这家店铺支撑了一代又一代人?难道商人不都是追求金钱利益最大化?小编当时在现场拍照期间,看到有不少街坊都会看摩托车过来购买几包或花生或话梅等,并会和店家老板寒暄几句后再离开,于是突然领悟到——也许经营的目标不仅仅是金钱,还有人情味这种更珍贵的东西。

地点:果栏街、皇子街接口处(上面的荣记豆腐附近)

附近特色:同样是没有太多游客会来到的地方,但是这恰恰会吸引另外一帮特殊“游客”,他们会专门选择游览“旅游书推荐”、“必去旅游区”之外的地方,去感受一个城市的最真实的原汁原味,如果你也是,这里附近会很适合你。


Cacao甜品店

最近红遍澳门的一家新开业的甜品糕点店铺,原因是食物品质高、造型专业,就像图中的这款是新推出的“西瓜挞”——新鲜西瓜肉配上多层口感的糕点,正是解暑良品。并且其制作背景也颇为优秀——法籍饼师Baptiste Brichon已有十五年做Pastry经验,曾与Damien Piscioneri共事(巴黎猛店《Café Pouchkine》的饼师),乃俄国过江龙。因此颇受澳门青年追捧。

地点:渡船街

附近特色:附近也算是一个老城区,没有太多的景点,不过还有一家上图中的背景——永乐大戏院,于1952年建成,由何贤先生等人发起兴建。戏院建成以后,陆续放映了许多优秀的中国的国产电影,因而而名声大噪,甚至吸引了众多香港观众专程到来观看电影。戏院更是澳门粤剧界重要的表演场地,经常会有来自不同地区的粤剧爱好者到此作表演示范,对粤剧情有独钟的观众可大饱眼福,因此也是香港人的眼中的澳门新光戏院。


三盏灯猪脚姜

猪脚姜本来是专门煲给产妇坐月子的时候食用的,姜能驱寒去湿、行气活血。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,产妇饮后能补充钙质。煲透的老姜腍而不辣,猪脚皮腍而不腻,黑醋甜香而不酸,因而不仅产妇钟爱之,男士和老少也多有爱吃者。因而现在已经变成了一道常见的小吃,现在三盏灯的“冯记”就是以猪脚姜而出名。

地点:三盏灯

附近特色:对于澳门人来说,这里是最市井的地方之一,什么都有,银行、医院、街市、学校、美食……甚至还有一处坟场,可以说从生到死都很方便。由于三盏灯不是游客汇聚的地方,所以人流量大大小过大三巴一带,同样的屈臣氏,同样的物品,物价也要低上几分。三盏灯还是澳门的缅甸人聚集地,有小缅甸之称,汇聚了以缅甸餐为主的很多东南亚美食,当然还有很多老字号的本地美食。所以说,懂得省钱的游客购物应该去三盏灯,想吃地道澳门小吃和东南亚美食的游客也应该去三盏灯。


大利来猪扒包

1960年澳门氹仔,宁静而树木婆娑。这小海岛人口不多,澳门半岛与氹仔隔海相望,来往要靠艇仔过渡。氹仔和路环合称海岛市,海岛市政厅门前摆着一个竹箩筐,里面盛着200个猪仔包。这是海岛市政厅每天向巴波沙前地的大利来咖啡店订购的,放在门前派给街坊,又称救济包。

地点:氹仔告利雅施利华街

附近特色:游客可能更熟悉地称这个区域为官也街,官也街是澳门首个行人专用区,于1983年5月1日实施,澳葡政府将狭窄道路加以装饰,从此成为兴旺的游客区。由于手信店、食店、甜品店等店铺都集中在此街,不少游客都在此及地堡街品尝美食。


吞拿鱼松饼

在游客越来越多的官也街,为了从庞大的流量中分一杯羹,各种新商家也想尽方法在这里开设门店。除了大菜糕、杏仁饼等老字号,还出现了不少像松饼、奶酪等符合年轻人口味的新式食品,或许也是一个不错的尝试。

地点:氹仔官也街


沙度娜木槺布丁

是葡萄牙食品,也是澳门常见的葡式甜品。它是由奶油、饼干等材料逐层冷冻而成的。这个甜点来自葡萄牙而于澳门发扬光大。不少澳门的餐厅、饼店均售卖木糠布丁。其中以沙度娜最为驰名,是澳门一间以卖木糠布丁为主的甜品连锁店。沙度娜制出巧克力、碎果仁、石板街、绿茶、咖啡、芒果、饼干等味道,更研制冰火木糠布丁,以热烘烘的蛋白包住冷冰冰的木糠布丁。

地点:氹仔官也街


甜磨坊鸡蛋布蕾

甜磨坊是一家专卖小甜品,如鸡蛋布蕾、多口味糯米糍、各种小甜品,还有健康饮品的小店铺。店主崇尚健康饮食,因此店铺出品都会比较低糖。但是这款鸡蛋布蕾不会过甜之余,口口都是香浓的焗鸡蛋味。

地点:氹仔木铎街

附近特色:其实氹仔的官也街附近也隐藏着不少这种类型的店铺,下次有机会的话试试故意在这些小巷中迷路,或许你会惊喜发现。反正在澳门迷路了也不是一件多恐怖的事,拐个弯就能回到原处。


晃记肉切酥

据说是当年的官也街上的第一家店,百年传承的老字号。与不远处的钜记、咀香园豪华的装修不同,这里的门脸相当的朴素,而包装也特别的简单,不过这里排队的人确实最多的。为了保证出品质量,晃记没有开设任何分店。如果想尝尝晃记美味的肉切酥,要来澳门的官也街才能找到。

地点:氹仔官也街


红梅馅饼

Marks & Spencer马莎百货,著名英国零售商,已于今年夏天进军澳门,在澳门领先的休闲及度假酒店心脏地带——金光大道度假区,开设首间分店。今年夏天,顾客可亲临M&S选购一系列时尚和高品质的时装及配饰,包括女装、男装、女士内衣及童装等。顾客亦可以在该店选购一系列优质食品如饼干,糖果和洋酒等。

地点:金沙城中心玛莎百货食品区

附近特色:金沙城中心提供总面积达120万平方英呎的零售、娱乐消闲、餐饮设施,包括:康莱德酒店、假日酒店和喜来登酒店合共5,800间酒店房,100间品牌名店的购物中心金沙广场和10万平方英呎的会议展览场地。


七彩糖果

走进“儿童世界”映入眼帘的首先是缤纷糖果屋。高达3.5米、漩涡式从天而降的巨型彩虹糖果装饰让人为之惊喜,里面有来自世界各地的精选巧克力、棒棒糖、卡通造型糖果、牛奶糖、果汁糖等,让孩子们享受甜蜜时刻。

地点:金沙城儿童世界缤纷糖果屋

附近特色:“儿童世界KID’S CAVERN”位于金沙城中心三楼,占地约三万五千平方呎,是由澳门新八佰伴投资逾两亿的大型新项目。该“儿童世界”是澳门目前为止最大型的高端儿童综合王国,结合了梦幻般的内外装潢、大型糖果屋、公主主题饰品区、机动战士高达主题店中店、LEGO概念专柜、Sanrio Gift Gate专门店以及一系列的儿童服饰用品店等,开业就成为大人及小朋友必去的玩具天地。


安德鲁葡挞

安德鲁葡挞在澳门已有近17年历史,26年前,安德鲁只身从英国到澳门凯悦酒店任职餐厅经理,后来他希望一尝当老板的滋味,1989年,安德鲁终于在离岛路环市中心开设了“澳门安德鲁饼店”。

安德鲁开设饼店初时,当年路环的居民传统上并没有吃欧式面包的习惯,但他们很快对其欧陆包点感兴趣,现在更视享用饼店的出品为生活的一部分。除了“安德鲁葡挞”受欢迎外,还有各式各样的芝士饼,亦为旅客和当地居民带来更多选择。

地点:路环市中心挞沙街一号

附近特色:买些葡挞,沿着独特的铺满石仔的海边马路——十月初五马路一直走,不远就会到了路环圣方济各圣堂,在这里,呆坐下,你会感受到另外一个澳门的模样。

爱好宁静生活的安德鲁表示,选择在路环开饼店,可远离澳门市中心的喧闹,让自己可享受宁静生活之同时,更可为客人带来一种具有欧陆小镇风味的舒适气氛。路环,蓝天碧海再加上休闲的民风,幽雅情调令人倍觉轻松。若与另一半在这环境下品尝美味葡挞,更觉甜蜜浪漫!

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