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椒盐鱿鱼须
2015-08-28 | 阅:  转:  |  分享 
  
椒盐鱿鱼须





主料

鱿鱼须(适量)

辅料

青、红椒(适量)

姜(适量)

蒜(适量)







准备所需材料。(鱿鱼须买回来就已经处理好了)







将鱿鱼洗净沥水。







锅内加水烧开,倒入洗净的鱿鱼须绰烫断生。







捞起沥干水份。







青、红椒去籽切成三角形,蒜、姜切片。







锅内放油烧热,放入蒜、姜片爆香。







倒入鱿鱼须。







加入少许料酒爆炒。







再放入青红椒翻炒。







加入适量的椒盐翻炒。







最后加入白糖、酱油和鸡精调味即可出锅。



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