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椒盐鱿鱼须
2015-08-28 | 阅:
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椒盐鱿鱼须
主料
鱿鱼须(适量)
辅料
青、红椒(适量)
姜(适量)
蒜(适量)
准备所需材料。(鱿鱼须买回来就已经处理好了)
将鱿鱼洗净沥水。
锅内加水烧开,倒入洗净的鱿鱼须绰烫断生。
捞起沥干水份。
青、红椒去籽切成三角形,蒜、姜切片。
锅内放油烧热,放入蒜、姜片爆香。
倒入鱿鱼须。
加入少许料酒爆炒。
再放入青红椒翻炒。
加入适量的椒盐翻炒。
最后加入白糖、酱油和鸡精调味即可出锅。
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