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盐水豆腐的做法,盐水豆腐怎么做好吃,盐水豆腐的家常做法

 昵称26560442 2015-08-28
盐水豆腐

盐水豆腐

  豆腐的吃法越来越多,今天就化繁为简,做一道最为简单的盐水豆腐。做好的盐水豆腐咸麻香绵,口感清爽细腻,是一道非常好的佐餐小菜。

食材

  • 主料
  • 北豆腐

    500g
  •  
  • 辅料
  • 食盐

    50g
  • 花椒粒

    20粒
步骤
盐水豆腐的做法步骤1

1.所需原料,北豆腐、食盐、花椒。

盐水豆腐的做法步骤2

2.煮锅置火上放清水,依次加入食盐、花椒粒。

盐水豆腐的做法步骤3

3.水沸后改小火煮十分钟,煮出花椒香味关火。

盐水豆腐的做法步骤4

4.北豆腐切成大片,

盐水豆腐的做法步骤5

5.切好的豆腐放入保鲜盒中。

盐水豆腐的做法步骤6

6.倒入煮好的盐水。

盐水豆腐的做法步骤7

7.加盖焖严,放入冰箱冷藏一天入味。

盐水豆腐的做法步骤8

8.吃时取出,切成丁或条。

盐水豆腐的做法步骤9

9.放入盘中,调入香油即可。

盐水豆腐的做法步骤10

10.成品。麻香绵软,很好的佐粥小菜。

小贴士
豆腐一定要选择北豆腐。
 

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